Zestaw Masahiro z serii MV zawiera nóż szefa kuchni (o ostrzu długości 210 m) oraz nóż Santoku 175 mm i nóż uniwersalny 120 mm. Posiada on szerokie zastosowanie w różnego typu pracach kuchennych i wybierany jest przez profesjonalnych szefów kuchni. Nóż o długości 210 mm – nóż szefa kuchni – służy do filetowania ryb, krojenia większych kawałków mięsa i dużej liczby innych prac kuchennych. Nóż Santoku jest nieco mniejszy (ma ostrze o długości 175 mm) i za jego pomocą z łatwością poradzimy sobie z większością kuchennych obowiązków. Natomiast najmniejszy nóż uniwersalny poleca się do wymagających sporej precyzji zadań w kuchni. Cały zestaw znajduje się w estetycznym pudełku, stanowiąc piękny prezent dla miłośników gotowania, jak również dla profesjonalistów.
W skład znanej i popularnej wśród szefów kuchni serii Masahiro MV wchodzą noże kuchenne posiadające ostrza wykonane z wysokowęglowej stali o nazwie MBS-26 (pod kątem składu przypomina ona cenioną stal VG-10). Producent Masahiro stosuje specjalny 3-stopniowy proces hartowania stali, w wyniku którego ostrza uzyskują twardość 58-59 HRC i dlatego nadają się do profesjonalnego użytku. Jakość wykonania oraz wykończenia noży Masahiro jest bardzo wysoka, a idealne połączenie ergonomiczności i użyteczności sprawia, że znajdą one zastosowanie w każdej kuchni. Noże posiadają rękojeść wytwarzaną z drewna pakka, które charakteryzuje się odpornością na wilgoć oraz właściwościami bakteriobójczymi. Sprawdź także nasz ranking noży kuchennych.
W skład zestawu wchodzi:- MV Nóż Uniwersalny 120 mm
- MV Nóż Santoku 175 mm
- MV Nóż Szefa Kuchni 210 mm
- Białe etui
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.