{"product_id":"masahiro-msc-noz-szefa-kuchni-180-mm","title":"Cuchillo Masahiro MSC Gyuto 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de chef\u003c\/strong\u003e es una de las herramientas más elegidas en la cocina, tanto por profesionales como por aficionados a la cocina. Su diseño clásico, inspirado en la tradición de la cocina francesa, lo hace extremadamente versátil y útil en muchas tareas culinarias. Indispensable en el trabajo de cualquier cocinero, se caracteriza por su ligereza y ergonomía, lo que permite que se ajuste cómodamente a la mano, independientemente de su tamaño. El equilibrio perfecto entre la hoja y el mango permite un movimiento oscilante preciso, lo que garantiza eficiencia y comodidad al cortar y picar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie \u003cstrong\u003eMasahiro MSC\u003c\/strong\u003e fue diseñada pensando en los usuarios domésticos. En la oferta de esta serie se encuentran todos los cuchillos necesarios que son útiles en cualquier cocina, como el cuchillo de chef, santoku y el pequeño cuchillo universal, así como el cuchillo tradicional para cortar verduras – nakiri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos \u003cstrong\u003eMasahiro\u003c\/strong\u003e se destacan por su calidad excepcional, gracias al acero \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e utilizado, que contiene carbono, cromo, molibdeno y otros componentes, asegurando una excelente nitidez y durabilidad. Gracias a un proceso especial de tratamiento térmico, el acero \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e alcanza una dureza de \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e, lo que permite mantener un filo excepcionalmente agresivo durante mucho tiempo. Además, el acero inoxidable no cambia de color ni de olor al contacto con productos ácidos, y el cuidado del cuchillo se limita a un simple lavado con agua y detergente para platos y secado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango ergonómico de \u003cstrong\u003emadera pakkawood\u003c\/strong\u003e, cuidadosamente perfilado y acabado, hace que el cuchillo se ajuste bien a la mano, proporcionando comodidad y precisión durante el trabajo en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del mango: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emadera pakkawood\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForma de afilado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edoble cara, asimétrico 80\/20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e303 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e182 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAncho (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrosor (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e109 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación útil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTodos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con la debida precaución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se deben usar los cuchillos Masahiro para cortar productos congelados (excepto la serie destinada para ello).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo uses los cuchillos para fines distintos a los alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cortar, utiliza tablas de madera o de materiales plásticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se deben lavar los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo cortante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLava el cuchillo con agua tibia y detergente para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de lavar, seca el cuchillo completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=z1r08VwYESQ\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314322227543,"sku":"11052","price":269.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f6e9544d98.webp?v=1791400857","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/masahiro-msc-noz-szefa-kuchni-180-mm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}