{"product_id":"nigara-hamono-sg-strix-santoku-17-cm-buffalo","title":"Nigara Hamono SG Strix Santoku 17 cm Buffalo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNigara Hamono SG Strix Santoku 17 cm Buffalo\u003c\/strong\u003e es un cuchillo japonés único que representa una elección excelente para quienes buscan una herramienta precisa para la cocina diaria. \u003cstrong\u003eEl cuchillo Santoku\u003c\/strong\u003e es versátil y extremadamente funcional, ideal para cortar verduras, carne y pescado. Gracias a su hoja ancha, este cuchillo ofrece comodidad al cortar, picar y rebanar, proporcionando un control y comodidad perfectos durante el trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo está hecha de moderno \u003cstrong\u003eacero SG Strix\u003c\/strong\u003e, que combina las ventajas del acero inoxidable y el acero en polvo. Se caracteriza por una \u003cstrong\u003edureza de 64-65 HRC\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza una durabilidad excepcional del filo y una nitidez prolongada. El acero \u003cstrong\u003eSG Strix\u003c\/strong\u003e es un material que combina una excelente resistencia a la corrosión con alta resistencia, por lo que el cuchillo no solo es fácil de mantener, sino también resistente a daños mecánicos. El acabado de la hoja en tecnología \u003cstrong\u003eDamascus\u003c\/strong\u003e con un patrón sutil \u003cstrong\u003eTsuchime\u003c\/strong\u003e (martillado) le da al cuchillo un carácter único y al mismo tiempo mejora sus propiedades funcionales, como la resistencia a la corrosión. Este acero también es fácil de afilar, lo que hace que el cuchillo sea una herramienta muy funcional en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del cuchillo \u003cstrong\u003eNigara Hamono SG Strix Santoku 17 cm Buffalo\u003c\/strong\u003e está hecho de elegante \u003cstrong\u003emadera de nogal\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza durabilidad y comodidad de uso. Además, la \u003cstrong\u003ecubierta de cuerno de búfalo\u003c\/strong\u003e proporciona un agarre seguro y mayor resistencia. El mango de forma \u003cstrong\u003eoctogonal\u003c\/strong\u003e se adapta perfectamente a la mano, asegurando comodidad durante un uso intensivo. Gracias a esto, el cuchillo está excepcionalmente bien equilibrado y es cómodo durante el trabajo, incluso al cortar durante largos períodos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon el cuchillo \u003cstrong\u003eNigara Hamono SG Strix Santoku 17 cm Buffalo\u003c\/strong\u003e, cada tarea en la cocina se convierte en un placer. Es una herramienta creada para quienes valoran la alta calidad, precisión y estética en su cocina. Una elección perfecta tanto para uso profesional como para preparaciones diarias en el hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Nigara Hamono\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePaís de fabricación:\u003c\/strong\u003e Japón, Aomori\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de cuchillo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Santoku\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 16,8 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud total del cuchillo:\u003c\/strong\u003e 31,0 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAncho de la hoja en el mango:\u003c\/strong\u003e 5,0 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAncho de la hoja en el centro:\u003c\/strong\u003e 4,3 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGrosor de la hoja en el mango:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGrosor de la hoja en el centro:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud del mango:\u003c\/strong\u003e 12,8 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera de nogal, cubierta de cuerno de búfalo\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e núcleo SGStrix (inoxidable), revestimientos de acero inoxidable\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcabado de la hoja:\u003c\/strong\u003e Tsutchime (martillado), Damascus\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eDureza de la hoja:\u003c\/strong\u003e 64-65 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e doble cara\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 139 g\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316382646615,"sku":"NHSGSS18B","price":1319.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/c79746b4b881136c004d486fa5b0a4bf.jpg?v=1791413738","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/nigara-hamono-sg-strix-santoku-17-cm-buffalo","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}