{"product_id":"noz-masahiro-bwh-do-pieczywa-24-cm","title":"Cuchillo Masahiro BWH para pan de 24 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH para pan es un cuchillo con hoja dentada de 24 cm de longitud\u003c\/strong\u003e, diseñado especialmente para cortar pan. Su hoja única puede manejar tanto la corteza dura como el interior suave del pan, proporcionando rebanadas perfectamente uniformes con una cantidad mínima de migas. Este cuchillo también es eficaz para cortar otros productos, como chocolate, tomates o frutas cítricas, gracias a su precisión y filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pertenece a la serie \u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e, que está inspirada en la popular línea MV-H. La hoja está hecha de acero molibdeno-vanadio \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e, una variante de acero alto en carbono VG-10. Gracias a un proceso de templado en tres etapas, alcanza una dureza de \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e, lo que le proporciona una durabilidad excepcional y un filo extraordinario. Cada hoja es cuidadosamente elaborada por artesanos japoneses con más de 30 años de experiencia, lo que hace que los cuchillos Masahiro sean únicos en calidad y resistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del cuchillo está hecho de \u003cstrong\u003emadera Black Pakkawood\u003c\/strong\u003e, cuyas múltiples capas han sido prensadas bajo alta presión, haciéndolo extremadamente duradero y resistente a la humedad. Además, cuenta con un recubrimiento antibacteriano y es fácil de cuidar, similar al plástico. El mango está firmemente fijado con dos remaches perfectamente pulidos, lo que garantiza un agarre seguro y comodidad en el uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos de la serie \u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e están afilados asimétricamente \u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e, lo que hace que el filo sea más delgado y afilado en un \u003cstrong\u003e35%\u003c\/strong\u003e en comparación con hojas tradicionales, proporcionando una precisión de corte excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del mango: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emadera black pakkawood\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edental\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e372 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e242 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAncho (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrosor (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e102 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación útil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTodos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con la debida precaución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se deben usar los cuchillos Masahiro para cortar productos congelados (excepto la serie diseñada para ello).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo utilice los cuchillos para fines distintos a los alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cortar, utilice tablas de madera o de materiales plásticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo lave los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave el cuchillo con agua tibia y detergente para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de lavar, seque el cuchillo completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316232241495,"sku":"11077","price":239.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f71174aa8b.webp?v=1791411732","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/noz-masahiro-bwh-do-pieczywa-24-cm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}