{"product_id":"noz-masahiro-mv-h-paring-9-cm","title":"Cuchillo Masahiro MV-H Paring 9 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro MV-H Paring con hoja de 9 cm de longitud\u003c\/strong\u003e es un cuchillo compacto diseñado para tareas de cocina precisas, como pelar o preparar pequeñas frutas y verduras. Gracias a su forma que recuerda a una versión miniatura del cuchillo de chef y a su punta afilada, ofrece comodidad y precisión durante el manejo. Es una herramienta indispensable en cualquier cocina, tanto para profesionales como para aficionados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie \u003cstrong\u003eMV-H\u003c\/strong\u003e fue diseñada pensando en usuarios de Europa y América, que a menudo utilizan cuchillos para trabajos más intensos, como picar. Las hojas de esta línea están hechas de acero molibdeno-vanadio \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e, una variante de VG-10, que se destaca por su resistencia a la corrosión y durabilidad. Este acero se templa en tres etapas, lo que permite alcanzar una dureza de \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e. Cada cuchillo es perfeccionado a mano por artesanos japoneses, garantizando una nitidez y fiabilidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del cuchillo está hecho de material \u003cstrong\u003epoliacetal\u003c\/strong\u003e (POM), que se caracteriza por su durabilidad excepcional y propiedades antibacterianas. Gracias a tres remaches sólidos y un refuerzo metálico en la unión con la hoja, proporciona estabilidad y comodidad durante su uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo es asimétrica (\u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e), lo que significa que el filo está desplazado hacia un lado. Esta construcción ofrece un filo un \u003cstrong\u003e35%\u003c\/strong\u003e más delgado y afilado en comparación con los cuchillos tradicionales, lo que mejora significativamente la eficiencia al cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del mango: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePOM (poliacetal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForma de afilado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edoble cara, asimétrico 80\/20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e206 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e95 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAncho (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrosor (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación útil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTodos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con la debida precaución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se deben usar los cuchillos Masahiro para cortar productos congelados (excepto la serie diseñada para ello).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo utilice los cuchillos para fines distintos a los alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cortar, utilice tablas de madera o de materiales plásticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo lave los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave el cuchillo con agua tibia y detergente para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de lavar, seque el cuchillo completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=MMXxmBJ--Yw\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316232208727,"sku":"14901","price":399.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7107661bf.webp?v=1791411723","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/noz-masahiro-mv-h-paring-9-cm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}