{"product_id":"noz-tasak-masahiro-bwh-chopper-180mm-788g-14093","title":"Cuchillo Masahiro BWH Tasak 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH Tasak\u003c\/strong\u003e es un robusto y pesado cuchillo de carnicero, ideal para diversas tareas en la cocina. Es perfecto para procesar y deshuesar carne, y su considerable peso facilita el corte de huesos pequeños o cartílagos. Esta herramienta también es indispensable para partir productos alimenticios grandes y duros, como calabazas, cocos u otros que requieren mayor fuerza. Gracias a su versatilidad, el cuchillo es excelente para picar rápidamente verduras y frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie \u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e, a la que pertenece este cuchillo, fue diseñada basándose en la apreciada línea MV-H. Se utilizó acero de alta calidad \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e, molibdeno-vanadio, alto en carbono y inoxidable. Este acero pasó por un proceso de templado en tres etapas, logrando una dureza de \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e. Gracias a la experiencia de los artesanos japoneses, cada cuchillo de esta serie se caracteriza por una nitidez, durabilidad y precisión excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del cuchillo está hecho de material \u003cstrong\u003eBlack Pakkawood\u003c\/strong\u003e, una madera prensada de alta resistencia, resistente a la humedad y al agua. Las capas de madera se prensaron bajo alta presión y temperatura, creando un material uniforme y duradero. El recubrimiento antibacteriano facilita además mantener el mango limpio. El mango es ergonómico, estable y seguro de usar, y los tres remaches colocados con precisión garantizan la solidez de la construcción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH Tasak\u003c\/strong\u003e es una herramienta profesional que cumplirá perfectamente las expectativas tanto de chefs profesionales como de aficionados que buscan un cuchillo resistente y confiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación útil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTodos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con la debida precaución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo se deben usar los cuchillos Masahiro para cortar productos congelados (excepto la serie diseñada para ello).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo utilice los cuchillos para fines distintos a los alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cortar, use tablas de madera o de materiales plásticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo lave los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLave el cuchillo con agua tibia y detergente para platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de lavar, seque el cuchillo completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarde el cuchillo en una barra magnética o en un bloque especial para cuchillos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del mango:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emadera black pakkawood\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edoble cara\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e331 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e187 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAncho (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e123 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrosor (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e788 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314477416791,"sku":"14093","price":759.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f865e63170.webp?v=1791401850","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/noz-tasak-masahiro-bwh-chopper-180mm-788g-14093","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}