{"product_id":"takamura-tsuchime-gyuto-180mm-vg-10","title":"Takamura Tsuchime Gyuto 180mm VG-10","description":"\u003cp\u003eCuchillo japonés de cocina Takamura Gyuto 180 mm es un cuchillo clásico de chef. Es una herramienta perfecta para realizar la mayoría de las tareas de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la serie Takamura VG-10 hay excelentes cuchillos de cocina afilados a mano hechos con materiales de alta calidad. Combinan dos características principales: utilidad y fabricación de primer nivel. El núcleo de cada cuchillo está forjado en acero inoxidable VG-10, rodeado por un acero blando protector. Cabe destacar que VG-10 es un acero alto en carbono diseñado especialmente para la producción de cuchillos de cocina. Proporciona el filo necesario, así como durabilidad y resistencia a las manchas. Además, las hojas están acabadas con la técnica \"Tsuchime\", que les da una apariencia excepcionalmente atractiva de acero martillado. Su dureza es de 60-62 HRC. Una característica especial de los cuchillos de esta serie son las hojas muy delgadas y el mango perfectamente adaptado hecho de madera pakka. Cada ejemplar viene empaquetado en una bonita caja de regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo de Chef \"Gyuto\"\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 310 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAltura de la hoja:\u003c\/strong\u003e 43 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGrosor de la hoja:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera pakka\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcero:\u003c\/strong\u003e Núcleo VG-10, revestimientos inoxidables\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 60-62\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e doble cara\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 150 gramos\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314623758679,"sku":"TTG180VG10","price":529.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/100878-Takamura-Tsuchime-Gyuto-180mm-VG-10.jpg?v=1791403907","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/takamura-tsuchime-gyuto-180mm-vg-10","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}