{"product_id":"takamura-tsuchime-santoku-170mm-vg-10","title":"Takamura Tsuchime Santoku 170mm VG-10","description":"\u003cp\u003eEl versátil cuchillo Takamura Santoku de 170 mm es muy cómodo de usar y representa una réplica japonesa del cuchillo de chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos de la serie Takamura VG-10 son productos de alta calidad ideales para trabajar en la cocina. Combinan funcionalidad con una atención completa en la fabricación y el acabado. El núcleo duro está hecho de acero inoxidable VG-10, que es un acero alto en carbono especialmente diseñado para la fabricación de cuchillos de cocina. Se caracteriza por su filo, resistencia a las manchas y alta durabilidad. El núcleo está protegido por acero blando, y para el acabado de las hojas se utilizó la técnica \"Tsuchime\" que les da un aspecto martillado único y llamativo. Durante el templado, su dureza aumenta hasta un nivel de 60-62 HRC. Las hojas de estos cuchillos son además muy delgadas y afiladas a mano. El mango de madera (fabricado con madera pakka) encaja perfectamente con el carácter de la colección Takamura VG-10. Estos hermosos cuchillos japoneses vienen empaquetados en cajas de regalo estéticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Santoku\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAltura de la hoja:\u003c\/strong\u003e 46 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGrosor de la hoja:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera pakka\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcero:\u003c\/strong\u003e Núcleo VG-10, revestimientos inoxidables\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 60-62\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e doble cara\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 154 gramos\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314625397079,"sku":"TTS170VG10","price":529.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/100879-Takamura-Tsuchime-Santoku-170mm-VG-10.jpg?v=1791403916","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/takamura-tsuchime-santoku-170mm-vg-10","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}