{"product_id":"tsunehisa-morado-noz-uniwersalny-135-cm-aogami-super","title":"Tsunehisa Morado Cuchillo Universal 13,5 cm Aogami Super","description":"\u003cp\u003ePráctico y pequeño cuchillo de cocina Tsunehisa Morado Petty tiene una hoja de 135 mm de longitud. Es un ayudante universal en cualquier cocina. Con él se puede realizar fácilmente el procesamiento de productos pequeños, como ajo, chalota o setas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos profesionales Tsunehisa Morado están fabricados con acero de primera calidad llamado Aogami Super. Tienen una gran resistencia y agresividad de corte, además de mantener durante mucho tiempo el nivel de filo otorgado. Los cuchillos de alta calidad tienen un núcleo fabricado con acero al carbono Aogami Super, alrededor del cual se encuentran revestimientos hechos con acero inoxidable. La solución aplicada aumenta la eficacia en las tareas de cocina y además hace que los cuchillos sean muy fáciles de cuidar. Tienen hojas duras que en el proceso de temple alcanzan 63 +\/- 1 HRC. El acabado clásico, que resalta el carácter japonés – Kurouchi – es la parte negra situada en la parte superior que protege la hoja. En los cuchillos también se pueden ver marcas de forjado manual (Tsuchime), que distinguen el acabado estético y además eliminan los casos de adherencia de productos a las hojas. El mango ovalado de madera de rosa (Morado) está decorado con una elegante virola hecha de madera pakka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDatos técnicos:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo universal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja:\u003c\/strong\u003e núcleo de acero Aogami Super, revestimientos de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera de rosa Morado, virola de madera pakka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza de la hoja:\u003c\/strong\u003e 63 HRC +\/- 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 26,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAncho de la hoja:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrosor de la hoja:\u003c\/strong\u003e 2,9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e afilado bilateral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e aprox. 78 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315495649623,"sku":"TSUMNU135AS","price":479.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/Tsunehisa-AS-Kuro-Tsutime-Petty-135mm-p-1200px.jpg?v=1791406536","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/tsunehisa-morado-noz-uniwersalny-135-cm-aogami-super","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}