{"product_id":"tsunehisa-noz-do-pieczywa-30-cm","title":"Tsunehisa Cuchillo para pan 30 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsunehisa Cuchillo para pan 30 cm\u003c\/strong\u003e es un cuchillo profesional de longitud excepcional, diseñado para cortar \u003cstrong\u003epan\u003c\/strong\u003e con precisión sin aplastar ni desmenuzar. Gracias a su \u003cstrong\u003ehoja dentada\u003c\/strong\u003e, corta sin esfuerzo tanto baguettes crujientes como panes delicados y esponjosos, manteniendo su estructura perfecta. Este \u003cstrong\u003ecuchillo japonés\u003c\/strong\u003e es una elección excelente para profesionales y amantes del pan que valoran la calidad y la comodidad de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja está hecha de \u003cstrong\u003eacero inoxidable AUS-8\u003c\/strong\u003e, reconocido por su resistencia a la corrosión y su duradera nitidez. Gracias al \u003cstrong\u003eacabado pulido Migaki\u003c\/strong\u003e, la superficie es lisa y fácil de limpiar, lo que aumenta aún más la comodidad de uso. La dureza de \u003cstrong\u003e58+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e garantiza durabilidad y flexibilidad óptima, clave para los cuchillos de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango de \u003cstrong\u003emadera de paka\u003c\/strong\u003e es ergonómico, ligero y resistente a la humedad, asegurando un agarre firme y cómodo incluso durante un uso prolongado. Gracias al \u003cstrong\u003eafilado doble\u003c\/strong\u003e, el cuchillo es cómodo tanto para diestros como para zurdos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsunehisa Cuchillo para pan 30 cm\u003c\/strong\u003e es una herramienta indispensable en cualquier cocina, que combina \u003cstrong\u003ela artesanía tradicional japonesa\u003c\/strong\u003e con materiales modernos, garantizando un corte preciso y sin esfuerzo de todo tipo de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePaís de fabricación:\u003c\/strong\u003e Japón\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de cuchillo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo para pan\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 30,8 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud total del cuchillo:\u003c\/strong\u003e 43,5 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAncho de la hoja en el mango:\u003c\/strong\u003e 2,9 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAncho de la hoja en el centro:\u003c\/strong\u003e 2,6 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGrosor de la hoja en el mango:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGrosor de la hoja en el centro:\u003c\/strong\u003e 1,5 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLongitud del mango:\u003c\/strong\u003e 12,7 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e madera de paka\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e acero AUS-8 (inoxidable)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcabado de la hoja:\u003c\/strong\u003e Migaki (pulido)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eDureza de la hoja:\u003c\/strong\u003e 58+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e doble\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 145 g\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316366688599,"sku":"TNDP300","price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/ed828814f8ea3984b87d68298e45ea27.jpg?v=1791413568","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/tsunehisa-noz-do-pieczywa-30-cm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}