{"product_id":"zestaw-nozy-masahiro-mv-s-136-110402-bb","title":"Juego de cuchillos Masahiro MV-S 136_110402_BB","description":"\u003cp style=\"text-align:justify\"\u003eConjunto \u003cstrong\u003eMasahiro\u003c\/strong\u003e en un embalaje decorativo compuesto por cuchillos de la serie \u003cstrong\u003eMV-S: Chef 210mm\u003c\/strong\u003e y dos cuchillos universales \u003cstrong\u003eUtility 150mm y 120mm\u003c\/strong\u003e. El cuchillo \u003cstrong\u003ede chef\u003c\/strong\u003e es la hoja más popular y más utilizada para trabajar en la cocina y su complemento son generalmente los cuchillos universales, que son su versión más pequeña. Todo está empaquetado en una hermosa caja creando un conjunto ideal para regalo.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nLa forma característica del cuchillo \u003cstrong\u003ede chef\u003c\/strong\u003e, originaria de la cocina francesa, se utiliza para muchas tareas culinarias y el nombre cuchillo de chef subraya el hecho de que es una herramienta indispensable para cualquier cocinero. El cuchillo es muy ligero y el mango se ajusta firmemente tanto en manos pequeñas como grandes. Gracias al equilibrio perfecto entre la hoja y el mango, permite un movimiento rítmico, muy eficiente y oscilante sobre la superficie al cortar en rodajas o picar diversos productos.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify\"\u003e\u003cstrong\u003eUtility\u003c\/strong\u003e es un cuchillo universal que es una versión más pequeña del cuchillo de chef. Su uso versátil, adecuado para todos los casos donde el cuchillo de chef es demasiado grande, lo convierte en un elemento indispensable en la cocina. La versión más pequeña de este cuchillo también puede usarse con éxito para pelar.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify\"\u003eLos cuchillos de la serie \u003cstrong\u003eMV-S\u003c\/strong\u003e están hechos de acero inoxidable de alto carbono molibdeno-vanadio llamado \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e, que ha sido sometido a un proceso de templado en tres etapas hasta alcanzar una dureza de \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e. Cada hoja ha sido perfeccionada por artesanos con más de 30 años de experiencia, elevando los cuchillos \u003cstrong\u003eMasahiro\u003c\/strong\u003e a un nivel de nitidez extraordinaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify\"\u003eEl mango característico hecho de acero inoxidable de alta calidad tiene propiedades antibacterianas y es muy fácil de limpiar. Las perforaciones especiales en el mango hacen que el agarre sea extremadamente seguro, proporcionando un control excelente sobre la hoja. El mango integrado con la hoja es una construcción muy fuerte y duradera con una apariencia impresionante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify\"\u003e\u003cbr\u003e\nLos cuchillos de esta serie están afilados por ambos lados, pero a diferencia de la mayoría de los fabricantes occidentales, \u003cstrong\u003eMasahiro\u003c\/strong\u003e los afila asimétricamente \u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e. Esto significa que el filo cortante está desplazado hacia uno de los lados en el eje del cuchillo. Los beneficios del afilado asimétrico incluyen un filo cortante hasta un 35% más delgado en comparación con una hoja simétrica, lo que lo hace mucho más afilado.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"product-specification\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformación útil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003eTodos los cuchillos Masahiro son extremadamente afilados, por lo que recomendamos usarlos con la debida precaución.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eNo use los cuchillos Masahiro para cortar productos congelados (excepto la serie destinada a ello).\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eNo use los cuchillos para otros fines que no sean alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003ePara cortar, use tablas de madera o de materiales plásticos.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eNo lave los cuchillos en lavavajillas, ya que dañan el filo cortante.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eLave el cuchillo con agua tibia y detergente para platos.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003eDespués de lavar, seque el cuchillo completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de acero:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del mango:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de afilado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003edoble cara, asimétrico 80\/20\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cimg src=\"\/data\/include\/cms\/upload\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\" border=\"0\" alt=\"\" width=\"441\" height=\"169\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud total (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eChef: 335 mm; Utility 150: 270 mm; Utility 120: 236 mm\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eChef: 212 mm; Utility 150: 155 mm; Utility 120: 123 mm\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAncho (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eChef: 46 mm; Utility 150: 31 mm; Utility 120: 27 mm\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrosor (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eChef: 2.0 mm; Utility 150: 1.8 mm; Utility 120: 1.8 mm\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eChef: 160 g; Utility 150: 91 g; Utility 120: 78 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55537905336663,"sku":"136_110402_BB","price":2289.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/10240_10.webp?v=1793714883","url":"https:\/\/hamono.pl\/es\/products\/zestaw-nozy-masahiro-mv-s-136-110402-bb","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}