{"product_id":"kanetsugu-shiun-santoku-17-cm-burnt-lacquer-vg-10","title":"Kanetsugu Shiun Santoku 17 cm poltettu lakka VG-10","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSeki Kanetsugu Shiun Santoku 17 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSeki Kanetsugu Shiun Santoku 17 cm on monipuolinen veitsi, jossa on tunnusomainen leveä ja hieman pyöristetty terä. Se sopii vihannesten, hedelmien ja lihan leikkaamiseen, pilkkomiseen ja viipalointiin. Monikäyttöisen pituutensa ja ergonomiansa ansiosta se on erinomainen valinta niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerä on valmistettu korkealaatuisesta VG-10-teräksestä, jonka kovuus on 61+\/-1 HRC. Tämän ansiosta veitsi on erittäin terävä, korroosionkestävä ja helppo teroittaa. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut terän kerrokset lisäävät myös sen kestävyyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasaroitu Tsuchime-viimeistely antaa pinnalle näyttävän ulkonäön ja estää leikattavia raaka-aineita tarttumasta siihen. Kaksipuolinen teroitus tekee veitsestä mukavan käyttää erilaisista mieltymyksistä riippumatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanilaisesta lämpökäsitellystä tammesta valmistettu kahva, jossa on kahdeksankulmainen profiili, takaa veitsen erinomaisen hallinnan ja mukavan otteen. Tammen luontainen kosteudenkestävyys pidentää kahvan käyttöikää, joten veitsi sopii erinomaisesti pitkäaikaiseen käyttöön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeki Kanetsugu Shiun Santoku 17 cm on täydellinen valinta päivittäiseen keittiötyöhön, ja sillä voi leikata lähes kaikkia raaka-aineita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMerkki:\u003c\/strong\u003e Seki Kanetsugu\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eValmistusmaa:\u003c\/strong\u003e Japani\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Santoku\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 17,2 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsen kokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 32,0 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys kahvan kohdalta:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys keskeltä:\u003c\/strong\u003e 3,9 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus kahvan kohdalta:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus keskeltä:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahvan pituus:\u003c\/strong\u003e 13,5 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahva:\u003c\/strong\u003e japanilaista lämpökäsiteltyä tammea, kahdeksankulmainen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeräksen tyyppi:\u003c\/strong\u003e VG-10-teräsydin (ruostumaton), ruostumattomasta teräksestä valmistetut kerrokset\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän viimeistely:\u003c\/strong\u003e Tsutchime (taottu)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän kovuus:\u003c\/strong\u003e 61+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeroitustyyppi:\u003c\/strong\u003e kaksipuolinen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 126 g\u003c\/p\u003e","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316332446039,"sku":"6303","price":439.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/908dc74933cb7bd6438b9947732202ca.jpg?v=1791413262","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/kanetsugu-shiun-santoku-17-cm-burnt-lacquer-vg-10","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}