{"product_id":"masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-180mm-zlobione-ostrze","title":"Masahiro BWH Gyuto -veitsi, Dimple, 18 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH Gyuto, jossa on 18 cm pitkä terä\u003c\/strong\u003e, on yksi suosituimmista keittiöveitsistä niin ammattikokkien kuin kotikokkienkin keskuudessa. Ranskalaisista keittiöveitsistä inspiraationsa saanut tunnusomainen muotoilu tekee siitä ihanteellisen monenlaisiin tehtäviin. Nimitys \u003cstrong\u003e”kokkiveitsi”\u003c\/strong\u003e kuvastaa sitä, että se on jokaisen ruoanlaiton ystävän korvaamaton työkalu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsi on kevyt, ja sen ergonominen kahva istuu tukevasti erikokoisiin käsiin, niin pieniin kuin suuriinkin. Terän ja kahvan tarkasti tasapainotettu rakenne mahdollistaa sulavat keinuvat liikkeet leikatessa ja pilkkoessa, mikä parantaa työskentelyn tehokkuutta ja käyttömukavuutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e”Dimple”\u003c\/strong\u003e-versiossa on erityiset urat terän molemmilla puolilla. Ne vähentävät leikattavien tuotteiden tarttumista terään ja tekevät työskentelystä sujuvampaa ja tehokkaampaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e-sarja perustuu arvostettuun MV-H-tuotesarjaan, ja siinä käytetään korkealaatuista \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e-terästä. Tämä molybdeeni-vanadiiniteräs, johon on lisätty hiiltä, on ruostumatonta ja käy läpi kolmivaiheisen karkaisuprosessin, jonka tuloksena sen kovuus on \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e. Sarjan jokaisen veitsen viimeistelevät taidokkaasti yli 30 vuoden kokemuksen omaavat käsityöläiset, mikä takaa terälle poikkeuksellisen terävyyden ja kestävyyden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKahva on valmistettu \u003cstrong\u003eBlack Pakkawood\u003c\/strong\u003e -materiaalista, joka on korkeassa paineessa ja lämpötilassa puristettua puuta. Se on kestävää, kosteudenkestävää ja helppohoitoista antibakteerisen pinnoitteensa ansiosta. Ergonominen kahva on vahvistettu kolmella tarkasti kiinnitetyllä niitillä, mikä takaa mukavuuden ja varman otteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiron\u003c\/strong\u003e käyttämä epäsymmetrinen \u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e-teroitus mahdollistaa ohuemman ja terävämmän leikkuusärmän - jopa \u003cstrong\u003e35%\u003c\/strong\u003e ohuemman kuin tavallisissa symmetrisissä veitsissä, mikä takaa vertaansa vailla olevan tarkkuuden leikkaamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerästyyppi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKahvan materiaali: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emusta pakkawood-puu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeroitustapa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekaksipuolinen, epäsymmetrinen 80\/20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMitat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKokonaispituus (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerän pituus (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e182 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLeveys (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaksuus (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e146 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödyllistä tietoa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käsittelemään niitä varovasti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta siihen tarkoitettua sarjaa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäytä leikkaamiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeitsiä ei saa pestä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa leikkuusärmää.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePese veitsi lämpimässä vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePyyhi veitsi kuivaksi pesun jälkeen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fnls6-z75Tk\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314420498775,"sku":"14080","price":519.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f6ba5bbac1.webp?v=1791401343","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-180mm-zlobione-ostrze","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}