{"product_id":"masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-210mm-zabkowane-ostrze","title":"Masahiro BWH Gyuto, aaltoileva terä 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH Gyuto -aaltoreunainen veitsi\u003c\/strong\u003e yhdistää erinomaisesti innovatiivisen teknologian ja perinteisen käsityötaidon, ja se erottuu edukseen poikkeuksellisella laadullaan ja tarkalla leikkuujäljellään. Yksi sen tärkeimmistä eduista on sahalaitainen terä, joka toimii yhdessä epäsymmetrisen kaksipuolisen teroituksen kanssa ja pitää terän pitkään käyttövalmiina. Terän hampaat kohdistavat leikattavaan tuotteeseen suuremman paineen, mikä mahdollistaa vaivattoman leikkaamisen. Sahaavan liikkeen ansiosta veitsi sopii erinomaisesti tuotteille, joiden sisus on pehmeä ja kuori kova, kuten kypsille tomaateille, sitrushedelmille ja leivälle. Lisäksi terää ei tarvitse teroittaa usein, joten se on ihanteellinen jokapäiväiseen käyttöön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e-sarja perustuu MV-H-sarjaan, ja se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e-teräksestä, joka sisältää molybdeeniä ja vanadiinia. Kolmivaiheinen karkaisu antaa teräkselle kovuuden \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e, minkä ansiosta veitset ovat poikkeuksellisen teräviä. Yli 30 vuoden kokemuksen omaavat käsityöläiset viimeistelevät jokaisen terän, mikä takaa täydellisen laadun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen kahva on valmistettu \u003cstrong\u003eBlack Pakkawood -puusta\u003c\/strong\u003e, joka on erittäin kestävää ja kosteutta sekä vettä hylkivää. Korkeassa paineessa puristamisen ansiosta materiaali yhdistää tyylikkyyden ja käytännöllisyyden. Kahvan antibakteerinen pinnoite ja helppohoitoinen pinta tekevät veitsestä miellyttävän käyttää ja pitkäikäisen. Kolmen niitin laadukas kiinnitys korostaa rakenteen tukevuutta entisestään.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän sarjan veitset teroitetaan molemmin puolin, mutta toisin kuin useimmat länsimaiset valmistajat, \u003cstrong\u003eMasahiro\u003c\/strong\u003e käyttää epäsymmetristä \u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e-teroitusta. Tämä tarkoittaa, että leikkuusärmä on siirretty terän toiselle puolelle. Ratkaisun ansiosta särmä on jopa\u003cstrong\u003e 35%\u003c\/strong\u003e ohuempi kuin symmetrinen särmä, mikä tekee veitsestä huomattavasti terävämmän.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerästyyppi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKahvan materiaali: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emustaa pakkapuuta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeroitustapa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekaksipuolinen, epäsymmetrinen 80\/20, sahalaitainen terä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMitat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKokonaispituus (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e326 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerän pituus (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e211 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLeveys (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaksuus (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e155 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödyllisiä tietoja:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käsittelemään niitä erityisen varovasti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta tähän tarkoitukseen suunniteltua sarjaa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäytä leikkaamiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeitsiä ei saa pestä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa leikkuusärmää.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePyyhi veitsi kuivaksi pesun jälkeen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fnls6-z75Tk\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314408472919,"sku":"14041","price":419.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f6c4d2ddf3.webp?v=1791401129","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-210mm-zabkowane-ostrze","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}