{"product_id":"masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-240mm-zabkowane-ostrze","title":"Masahiro BWH Gyuto, aaltoileva terä 24 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH Gyuto Wave Edge -veitsi\u003c\/strong\u003e yhdistää erinomaisesti innovatiivisen teknologian ja perinteisen käsityötaidon. Se erottuu edukseen poikkeuksellisella laadullaan ja tarkalla leikkuujäljellään. Yksi sen tärkeimmistä eduista on sahalaitainen terä, joka yhdessä epäsymmetrisen kaksipuolisen teroituksen kanssa pitää terän pitkään käyttövalmiina. Terän hampaat kohdistavat leikattavaan tuotteeseen enemmän painetta ja helpottavat siten leikkaamista. Sahaavan liikkeen ansiosta veitsi sopii erinomaisesti sellaisille tuotteille, joiden sisus on pehmeä ja kuori kova, kuten kypsille tomaateille, sitrushedelmille ja leivälle. Lisäksi terää ei tarvitse teroittaa usein, joten veitsi sopii erinomaisesti jokapäiväiseen käyttöön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e-sarja perustuu MV-H-sarjaan, ja se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e-teräksestä, joka sisältää molybdeeniä ja vanadiinia. Kolmivaiheinen karkaisu antaa teräkselle kovuuden \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e, mikä takaa veitsille poikkeuksellisen terävyyden. Kokeneet, yli 30 vuoden kokemuksen omaavat käsityöläiset viimeistelevät jokaisen terän, mikä takaa täydellisen laadun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen kahva on valmistettu \u003cstrong\u003emustasta pakkapuusta\u003c\/strong\u003e, joka on erittäin kestävää ja kosteutta sekä vettä hylkivää. Korkeassa paineessa tapahtuvan puristamisen ansiosta tämä materiaali yhdistää tyylikkyyden ja käytännöllisyyden. Antibakteerinen pinnoite ja helppohoitoinen kahvan pinta tekevät veitsestä mukavan käyttää ja pitkäikäisen. Kolmen niitin laadukas kiinnitys korostaa rakenteen tukevuutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän sarjan veitset on teroitettu molemmilta puolilta. Toisin kuin useimmat länsimaiset valmistajat, \u003cstrong\u003eMasahiro\u003c\/strong\u003e käyttää kuitenkin epäsymmetristä \u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e-teroitusta. Tämä tarkoittaa, että leikkuusärmä on siirretty terän toiselle puolelle. Ratkaisun ansiosta terä on jopa \u003cstrong\u003e35%\u003c\/strong\u003e ohuempi kuin symmetrinen terä, mikä tekee veitsestä huomattavasti terävämmän.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeräksen tyyppi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKahvan materiaali: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emustaa pakkapuuta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeroitustapa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekaksipuolinen, epäsymmetrinen 80\/20, sahalaitainen terä\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMitat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKokonaispituus (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e371 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerän pituus (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e233 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLeveys (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaksuus (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e228 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödyllisiä tietoja:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käyttämään niitä asianmukaista varovaisuutta noudattaen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta tähän tarkoitukseen suunniteltua sarjaa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäytä leikkaamiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä pese veitsiä astianpesukoneessa, sillä se vaurioittaa leikkuusärmää.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeseveivaa veitsi kuivaksi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fnls6-z75Tk\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314410307927,"sku":"14042","price":539.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f6c3c9f4ce.webp?v=1791401137","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-240mm-zabkowane-ostrze","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}