{"product_id":"masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-240mm","title":"Masahiro BWH Gyuto -veitsi, 24 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH Gyuto, jonka terä on 24 cm pitkä\u003c\/strong\u003e, on korvaamaton työkalu niin ammattilaisille kuin kotikokeillekin. Sen tunnusomainen muoto on saanut inspiraationsa perinteisistä ranskalaisista keittiöveitsistä, ja se sopii erinomaisesti monenlaisiin keittiötehtäviin. Nimitys \u003cstrong\u003e”kokkiveitsi”\u003c\/strong\u003e korostaa sen monikäyttöisyyttä ja asemaa jokaisen keittiön tärkeänä varusteena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen kevyt rakenne ja ergonominen kahva sopivat vaivattomasti kaiken kokoiseen käteen. Terän ja kahvan täydellinen tasapaino mahdollistaa tehokkaan leikkaamisen rytmikkäin, keinuvin liikkein, mikä on erityisen hyödyllistä hienontamisessa ja viipaloinnissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e-sarja on suunniteltu arvostetun MV-H-sarjan mallin mukaan. W-veitsissä käytetään \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e-terästä, joka on runsashiilinen, molybdeeni-vanadiinipitoinen ja ruostumaton. Teräs on karkaistu kolmivaiheisesti, ja sen kovuus on \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e. Yli 30 vuoden kokemuksen omaavien japanilaisten mestareiden tarkka teroitus takaa terälle poikkeuksellisen terävyyden ja kestävyyden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKahva on valmistettu kestävästä \u003cstrong\u003eBlack Pakkawood -puusta\u003c\/strong\u003e, jonka kerrokset on puristettu yhteen korkeassa paineessa ja lämpötilassa. Tämä kestävä materiaali hylkii kosteutta ja vettä, mikä pidentää kahvan käyttöikää, ja sen antibakteerinen pinnoite helpottaa puhtaanapitoa. Kahvaa vahvistavat kolme huolellisesti kiinnitettyä ja kiillotettua niittiä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahirolle\u003c\/strong\u003e tunnusomaisen \u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e-epäsymmetrisen teroituksen ansiosta leikkuusärmä on jopa \u003cstrong\u003e35 %\u003c\/strong\u003e ohuempi kuin symmetrisesti teroitetuissa terissä, mikä mahdollistaa tarkat ja terävät leikkaukset. Siksi \u003cstrong\u003eBWH Gyuto -veitsi\u003c\/strong\u003e on korvaamaton työkalu jokaisessa keittiössä.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeräksen tyyppi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKahvan materiaali: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emustaa pakkawood-puuta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeroitustapa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekaksipuolinen, epäsymmetrinen 80\/20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMitat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKokonaispituus (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e373 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerän pituus (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e242 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLeveys (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaksuus (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödyllisiä tietoja:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käsittelemään niitä varoen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasahiro-veitsiä ei tule käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta siihen tarkoitettua sarjaa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäytä leikkaamiseen puista tai muovista leikkuulautaa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä pese veitsiä astianpesukoneessa, sillä se vahingoittaa leikkuusärmää.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesun jälkeen kuivaa veitsi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fnls6-z75Tk\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314437603671,"sku":"14012","price":539.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f723896be7.webp?v=1791401441","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/masahiro-bwh-noz-szefa-kuchni-240mm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}