{"product_id":"masashi-nashiji-santoku-165mm-shirogami-2","title":"Masashi Nashiji Santoku 165mm Shirogami 2","description":"\u003cp\u003e165 mm pitkä Masashi Nashiji Santoku Shirogami#2 -veitsi on monikäyttöinen. Se on korvaamaton monenlaisissa keittiötöissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasashi-san valmistaa nämä veitset täysin käsin: hän takoo teräksen, hioo ja teroittaa terät sekä kiinnittää kahvat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSAN-MAI-tekniikalla valmistetuissa Masashi Nashiji Shirogami#2 -sarjan veitsissä on kolmikerroksiset terät. Jokaisessa veitsessä on erittäin kova ydin, joka on taottu Shirogami#2-hiiliteräksestä. Pehmeää ruostumaton teräs käytetään ulompien kerrosten valmistamiseen suojaamaan ydintä. San-mai-tekniikan ansiosta terät ovat erittäin joustavia ja kestäviä. Lämpökäsittely takaa veitsille erittäin suuren, 62-64 HRC:n kovuuden. Terän Nashiji-viimeistely antaa veitsille ainutlaatuisen japanilaisen muotoilun. Perinteinen, tyypillisen japanilainen kahdeksankulmainen WA-tyylinen kahva on valmistettu vaaleasta magnoliapuusta. Se istuu hyvin käteen sekä oikea- että vasenkätisillä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTuotemerkki:\u003c\/strong\u003e Masashi Yamamoto\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eValmistusmaa:\u003c\/strong\u003e Sanjo, Japani\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Santoku-veitsi\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsen kokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 30,3 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys kahvan kohdalla:\u003c\/strong\u003e 5,0 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys keskikohdalla:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus kahvan kohdalla:\u003c\/strong\u003e 3,7 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus terän keskikohdalla:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahvan pituus:\u003c\/strong\u003e 12,6 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahva:\u003c\/strong\u003e magnoliapuuta, puhvelinsarvinen hela\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerästyyppi:\u003c\/strong\u003e Shirogami#2-ydin (ruostuva), ruostumattomat SUS410-kuorikerrokset\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän viimeistely:\u003c\/strong\u003e Nashiji\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän kovuus:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeroitustyyppi:\u003c\/strong\u003e kaksipuolinen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 140 g\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314663801175,"sku":"MNS165","price":949.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/100992-Masashi-Nashiji-Santoku-165mm-Shirogami-2.jpg?v=1791404045","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/masashi-nashiji-santoku-165mm-shirogami-2","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}