{"product_id":"muneishi-kurouchi-nakiri-165mm-aogami","title":"Muneishi Kurouchi Nakiri 165mm Aogami","description":"\u003cp\u003eMuneishi Nakiri on kaksipuolisesti teroitettu veitsi. Siinä on erittäin ohut, lihakirvestä muistuttava terä, joka sopii täydellisesti vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Tämä veitsi on tarkoitettu kaikille pilkkomisen ystäville.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErittäin arvostettu Muneishin keittiöveitsisarja tunnetaan terän täydellisestä profiilista. Näiden veitsien korkea laatu perustuu Warikomi-nimiseen valmistustekniikkaan. Siinä kovan hiiliteräsytimen, nimeltään Aogami #2, ympärillä on pehmeät rautakuoret. Karkaisuprosessin ansiosta veitsien terien kovuus nousee korkealle tasolle, 63-64 HRC. Kaikki Muneishi-veitset on myös helppo teroittaa nopeasti karkaisun ja lämpökäsittelyn ansiosta. Ne pysyvät poikkeuksellisen terävinä pitkään. Veitsien ainutlaatuinen, rouhea luonne syntyy terän mustasta Kurouchi-viimeistelystä. Kahva on soikea ja valmistettu kirsikkapuusta, ja sitä koristaa kaunis punainen hela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWMuneishi-veitsiä on hoidettava jokaisen käyttökerran jälkeen. Ne tulee pestä ja kuivata, jotta ne eivät ruostu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Nakiri-veitsi\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 165 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 315 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän korkeus:\u003c\/strong\u003e 52 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahva:\u003c\/strong\u003e kirsikkapuuta\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeräs:\u003c\/strong\u003e Aogami#2-ydin, rautakuoret\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 63-64\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeroitustyyppi:\u003c\/strong\u003e kaksipuolinen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 170 grammaa\u003c\/p\u003e","brand":"Muneishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314640339287,"sku":"MKN165AO","price":449.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/100937-Muneishi-Kurouchi-Nakiri-165mm-Aogami.jpg?v=1791403981","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/muneishi-kurouchi-nakiri-165mm-aogami","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}