{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-boning-flexible-170-mm-as-10","title":"Suncraft SENZO CLAD joustava fileointiveitsi 170 mm [AS-10]","description":"\u003cp\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL joustava fileointiveitsi on tarkoitettu fileointiin. Siinä on tunnusomainen, erittäin kapea terä pyöristetyllä kärjellä, jonka ansiosta sitä on helppo käsitellä luiden ympärillä, nivelten välissä sekä raakojen lihasten jänteiden ja rustojen joukossa. Veitsen käyttömahdollisuuksia lisää sen joustavuus (flexible), jonka ansiosta sen käyttäminen herkempien lihojen kanssa on paljon helpompaa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKäyttötarkoitus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ejänteiden leikkaaminen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elihan irrottaminen luista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erasvan leikkaaminen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efileointi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e on SUNCRAFTin ainutlaatuinen tuotesarja. Tämän sarjan veitsien terät on valmistettu 3-kerroksisesta päällystetystä teräksestä tyyppiä \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e. Materiaali on kovaa (\u003cstrong\u003eHRC 58\u003c\/strong\u003e +\/-1), ja siinä on sama hiilipitoisuus kuin teräksessä \u003cstrong\u003e440C\u003c\/strong\u003e, mutta kromipitoisuus on pienempi. Tämän seurauksena \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e-teräksestä valmistetut veitset ovat korroosionkestävämpiä ja kestävämpiä. Seoksen vanadiinilisäyksen ansiosta \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-sarjan veitset ovat vähemmän alttiita kulumiselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSENZO CLAD -sarjan terät, kuten myös SENZO UNIVERSAL -sarjassa, ovat täysivartisia (full tang), ja ne on kiinnitetty veitsen kahvaan niiteillä. Tämä takaa varman otteen ja täydellisen tasapainon veitselle, kun leikataan, pilkotaan ja hienonnetaan tuotteita keittiömestarin käden paineen mukaisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTämän sarjan tuotteiden kahvat on valmistettu \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e-puusta, joka on väriltään eebenpuun sävyinen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e on laminoitua koivu- tai vaahterapuuta, joka on kyllästetty hartsilla. Se on erittäin kestävä lämpöä ja kosteutta vastaan, ja se on kehitetty erityisesti veitsenkahvoihin.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTekniset tiedot:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerä -\u003c\/strong\u003e teräs AUS-10\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKovuus -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKokonaispituus -\u003c\/strong\u003e 203 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerän pituus \u003c\/strong\u003e- 170 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKahva -\u003c\/strong\u003e ruskea Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaino -\u003c\/strong\u003e noin 135 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55537913692503,"sku":"AS-10","price":399.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/10753_1.webp?v=1793714905","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-boning-flexible-170-mm-as-10","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}