{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-gyuto-240-mm-as-11","title":"Suncraft SENZO CLAD keittiöveitsi Gyuto 240 mm [AS-11]","description":"\u003cp\u003eGyuto on eurooppalaisen kokinveitsen vastine. Ammattikokit käyttävät tätä terätyyppiä useimmiten. Ei ole ihme, sillä tunnusomainen muoto, jossa on suhteellisen pitkä ja leveä terä, joka päättyy selkeään kaareen, toimii hyvin useimpien tuotteiden käsittelyssä ja lisäksi mahdollistaa useimpien leikkaustekniikoiden käytön. Hakkauksesta, silppuamisen kautta leikkaamiseen ja viipaloimiseen. Juuri nämä ominaisuudet tekevät siitä veitsen, joka pitäisi löytyä jokaisesta keittiöstä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarkoitus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ehakkaaminen, silppuaminen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleikkaaminen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekuutiointi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviipaloiminen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e on \u003cstrong\u003eSUNCRAFT\u003c\/strong\u003e-yrityksen ainutlaatuinen tuotesarja. Tämän sarjan veitsien terät on valmistettu 3-kerroksisesta päällystetystä teräksestä, tyyppiä \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e. Materiaali on kovaa (\u003cstrong\u003eHRC 58\u003c\/strong\u003e +\/-1), hiilipitoisuudeltaan samaa kuin \u003cstrong\u003e440C\u003c\/strong\u003e-teräs, mutta kromipitoisuus on pienempi. Tämän seurauksena \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e-teräksestä valmistetut veitset ovat korroosionkestävämpiä ja kestävämpiä. Vanadiinin lisääminen seokseen vähentää \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-sarjan veitsien kulumisherkkyyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-sarjan terät, kuten myös \u003cstrong\u003eSENZO UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e-sarjassa, ovat täysipituisia (full tang), ja ne on kiinnitetty veitsen kahvaan niiteillä. Tämä takaa varman otteen ja täydellisen tasapainon veistä käytettäessä, leikatessa, hakattaessa ja pilkottaessa tuotteita käden paineen mukaisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän sarjan tuotteiden kahvat on valmistettu \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e*-puusta, joka on eebenpuun värinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e on laminoitua koivu- tai vaahterapuuta, joka on kyllästetty hartsilla. Se on erittäin kestävä lämpöä ja kosteutta vastaan, ja se on kehitetty erityisesti veitsenkahvoihin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMerkki:\u003c\/strong\u003e SUNCRAFT\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän pituus (mm):\u003c\/strong\u003e 240\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Gyuto\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKäyttötarkoitus:\u003c\/strong\u003e Monikäyttöinen, Annoksen valmistukseen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeräs:\u003c\/strong\u003e AUS-10\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKovuus (HRC):\u003c\/strong\u003e 58\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHiomamuoto:\u003c\/strong\u003e symmetrinen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahvan tyyli (wa \/ yo):\u003c\/strong\u003e yo (länsimainen)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahvamateriaali:\u003c\/strong\u003e pakkapuu\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän tyyli:\u003c\/strong\u003e migaki, san-mai\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eLeikkuureunan tyyppi:\u003c\/strong\u003e sileä\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55537990893911,"sku":"AS-11","price":699.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/04122024674fb7543b8a2.webp?v=1792600464","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-gyuto-240-mm-as-11","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}