{"product_id":"noz-masahiro-bwh-slicer-270mm-14018","title":"Masahiro BWH viipalointiveitsi 27 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasahiro BWH Slicer, jonka terä on 27 cm pitkä\u003c\/strong\u003e, on luotettava veitsi, joka on suunniteltu erityisesti viipalointiin. Pitkän, kapean ja hieman joustavan teränsä ansiosta se soveltuu erinomaisesti pehmeiden ruokien, kuten paistetun siipikarjan tai kokonaisena kypsennetyn kalan, leikkaamiseen tasaisiksi ja ohuiksi viipaleiksi. Pitkä leikkuusärmä mahdollistaa pienten annosten tarkan leikkaamisen ja takaa jokaiselle tarjoiltavalle ruoalle tyylikkään ulkonäön. Veistä voi käyttää menestyksekkäästi myös fileointiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä malli kuuluu \u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e-sarjaan, joka on jatkokehitetty versio arvostetusta MV-H-sarjasta. Sarjan W-veitsissä käytetään korkeahiilistä \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e-terästä, johon on lisätty molybdeeniä ja vanadiinia. Teräs kestää poikkeuksellisen hyvin korroosiota. Kolmivaiheinen karkaisuprosessi takaa kovuuden \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e, mikä varmistaa erinomaisen kestävyyden ja terävyyden. Jokaisen terän tarkka viimeistely on yli 30 vuoden kokemuksen omaavien käsityöläisten ansiota, ja siksi Masahiro-veitset ovat korkeimman laadun synonyymi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKahva on valmistettu \u003cstrong\u003eBlack Pakkawood\u003c\/strong\u003e -materiaalista, joka on korkeassa paineessa ja lämpötilassa puristettua puuta. Tämän ansiosta kahva on kestävä ja kosteutta sekä vettä hylkivä, ja sen antibakteerinen pinnoite helpottaa hygienian ylläpitämistä. Lisäksi kolme huolellisesti kiinnitettyä niittiä takaavat rakenteen vakauden ja käyttömukavuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBWH\u003c\/strong\u003e-sarjan veitset erottuvat epäsymmetrisellä \u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e-teroituksella, joka tuottaa jopa \u003cstrong\u003e35%\u003c\/strong\u003e ohuemman ja terävämmän leikkuusärmän symmetrisiin teriin verrattuna ja parantaa leikkaustarkkuutta ja tehokkuutta.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerästyyppi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKahvan materiaali: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eblack pakkawood -puu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeroitustapa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekaksipuolinen, epäsymmetrinen 80\/20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMitat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKokonaispituus (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e405 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTerän pituus (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e271 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLeveys (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaksuus (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e213 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyödyllistä tietoa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaikki Masahiro-veitset ovat erittäin teräviä, joten suosittelemme käyttämään niitä asianmukaista varovaisuutta noudattaen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasahiro-veitsiä ei saa käyttää pakastettujen tuotteiden leikkaamiseen (lukuun ottamatta tähän tarkoitukseen suunniteltua sarjaa).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä käytä veitsiä muuhun kuin elintarvikkeiden käsittelyyn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäytä leikkaamiseen puisia tai muovisia leikkuulautoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄlä pese veitsiä astianpesukoneessa, sillä se vaurioittaa leikkuusärmää.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePese veitsi lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuivaa veitsi pesun jälkeen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=fnls6-z75Tk\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314457461079,"sku":"14018","price":719.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f71d23e793.webp?v=1791401637","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/noz-masahiro-bwh-slicer-270mm-14018","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}