{"product_id":"takahisa-damascus-gyuto-21-cm-rosewood-vg-10","title":"Takahisa Damascus Gyuto 21 cm ruusupuu VG-10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTakahisa Damascus Gyuto 21 cm Rosewood VG-10 -veitsi\u003c\/strong\u003e on erinomainen valinta jokaiselle kokille, joka etsii tarkkaa työkalua päivittäisiin keittiöaskareisiin. \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e on japanilainen vastine länsimaiselle kokkiveitselle, ja se sopii \u003cstrong\u003emonipuoliseen leikkaamiseen\u003c\/strong\u003e, kuten lihan, kalan, vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen. \u003cstrong\u003eMonipuolisen rakenteensa\u003c\/strong\u003e ansiosta se sopii erinomaisesti sekä ammattilaisten että harrastajien käteen ja auttaa heitä valmistamaan mahdollisimman laadukkaita ruokia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen terä on valmistettu \u003cstrong\u003ekorkealaatuisesta VG-10-teräksestä\u003c\/strong\u003e, joka \u003cstrong\u003ekestää erinomaisesti korroosiota\u003c\/strong\u003e ja säilyttää poikkeuksellisen hyvin terävyytensä. \u003cstrong\u003e61+\/-1 HRC\u003c\/strong\u003e -kovuuden ansiosta veitsi on riittävän kova tarkkaan leikkaamiseen ja samalla sopivan joustava. Terä on viimeistelty \u003cstrong\u003eDamascus-tekniikalla\u003c\/strong\u003e, jossa käytetään jopa \u003cstrong\u003e17 teräskerrosta\u003c\/strong\u003e. Tämä ei ainoastaan lisää sen kestävyyttä, vaan antaa sille myös ainutlaatuisen ja kauniin ulkonäön. Lisäksi \u003cstrong\u003eTsuchime\u003c\/strong\u003e-viimeistely antaa terälle tunnusomaisen tekstuurin, joka parantaa sen ominaisuuksia ja saa veitsen erottumaan edukseen jokaisessa keittiössä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen kahva on valmistettu \u003cstrong\u003eruusupuusta\u003c\/strong\u003e, joka on poikkeuksellisen kestävää ja kaunista sekä tarjoaa \u003cstrong\u003emukavan ja tukevan otteen\u003c\/strong\u003e työskentelyn aikana. \u003cstrong\u003ePakkapuusta valmistetun helan\u003c\/strong\u003e nahkainen viimeistely tuo eleganssia ja kestävyyttä, ja \u003cstrong\u003ekahvan ergonominen muoto\u003c\/strong\u003e saa veitsen istumaan käteen erinomaisesti, joten sillä voi työskennellä pitkään väsymättä. Kahvan 12,7 cm:n pituus sopii täydellisesti keskikokoiseen käteen ja takaa mukavuuden myös intensiivisessä käytössä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e21,6 cm:n teränpituudellaan\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTakahisa Damascus Gyuto 21 cm ruusupuu VG-10\u003c\/strong\u003e sopii erinomaisesti vihannesten, lihan ja kalan tarkkaan leikkaamiseen ja tekee siistiä, tasaista jälkeä vaivattomasti. \u003cstrong\u003eKaksipuolisen teroituksen\u003c\/strong\u003e ansiosta veitsi on \u003cstrong\u003emonikäyttöinen\u003c\/strong\u003e ja sopii sekä oikea- että vasenkätisille. Veitsi painaa \u003cstrong\u003e140 g\u003c\/strong\u003e, joten se on suhteellisen kevyt mutta tuntuu silti täysin hallittavalta leikatessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModernin tuotantotekniikan ja perinteisen käsityötaidon yhdistelmän ansiosta \u003cstrong\u003eTakahisa Damascus Gyuto 21 cm ruusupuu VG-10\u003c\/strong\u003e on ainutlaatuinen veitsi, jossa yhdistyvät toimivuus, estetiikka ja vertaansa vailla oleva kestävyys. Jos haluat korkealaatuisen työkalun, joka palvelee pitkään, tämä veitsi on sijoitus, joka varmasti täyttää odotuksesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMerkki:\u003c\/strong\u003e Takahisa\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eValmistusmaa:\u003c\/strong\u003e Sakai, Japani\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Gyuto-veitsi\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 21,6 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsen kokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 35,4 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys kahvan kohdalta:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys keskeltä:\u003c\/strong\u003e 4,0 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus kahvan kohdalta:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus keskeltä:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahvan pituus:\u003c\/strong\u003e 12,7 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahva:\u003c\/strong\u003e ruusupuuta, pakka-puinen helmi\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeräksen tyyppi:\u003c\/strong\u003e VG-10-ydin (ruostumatonta terästä), verhous (ruostumatonta terästä)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän viimeistely:\u003c\/strong\u003e Tsutchime, Damascus, 17 kerrosta\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän kovuus:\u003c\/strong\u003e 61+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeroitustyyppi:\u003c\/strong\u003e kaksipuolinen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 140 g\u003c\/p\u003e","brand":"Takahisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316358431063,"sku":"TDG210R","price":649.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/36dfec9a603946e32f0aef6852da629e.jpg?v=1791413482","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/takahisa-damascus-gyuto-21-cm-rosewood-vg-10","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}