{"product_id":"takeshi-saji-rainbow-santoku-18-cm-aogami-2-octagon","title":"Takeshi Saji Rainbow Santoku 18 cm Aogami #2 kahdeksankulmainen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTakeshi Saji Rainbow Santoku 18 cm Aogami #2 Octagon\u003c\/strong\u003e on ainutlaatuinen keittiöveitsi, jossa tinkimätön toimivuus yhdistyy ilmeikkääseen käsityöläisyyden estetiikkaan. Santoku-muotonsa ansiosta veitsi sopii erinomaisesti päivittäiseen työskentelyyn vihannesten, lihan ja kalan parissa, ja tarjoaa hyvän hallinnan sekä siistit, tasalaatuiset leikkaukset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerän on takonut käsin \u003cstrong\u003eTakeshi Saji\u003c\/strong\u003e. Ydin on valmistettu teräksestä \u003cstrong\u003eAogami #2\u003c\/strong\u003e, jota arvostetaan erittäin hyvän teränpitävyyden ja leikatessa tuntuvan tunnusomaisen, eläväisen tuntuman vuoksi. Noin \u003cstrong\u003e63 plus miinus 1 HRC\u003c\/strong\u003e-kovuuteen karkaisu takaa vakaan leikkuusärmän ja korkean suorituskyvyn. Ydin on päällystetty ruostumattomalla teräksellä, jonka väliin on punottu \u003cstrong\u003ekupari- ja messinkikerroksia\u003c\/strong\u003e, jotka luovat näyttävän \u003cstrong\u003eRainbow Damascus\u003c\/strong\u003e -viimeistelyn. Kuvio muuttuu terän pituudelta, joten jokaisella veitsellä on ainutlaatuinen ilme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoilin puolelta katsottuna terässä näkyy tasainen, litteä hionta, joka mahdollistaa terän tehokkaan työskentelyn ja siistit leikkaukset. Veitsen geometria on johdonmukainen ja viimeistelty, minkä huomaa heti, kun terä koskettaa leikkuulautaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTässä rajoitetussa mallissa on \u003cstrong\u003ekahdeksankulmainen ruusupuukahva\u003c\/strong\u003e, joka on kevyempi kuin klassiset, usein Saji-sanilla nähtävät full tang -kahvat. Tasapainopiste siirtyy hieman eteenpäin, mikä tekee veitsen käsittelystä ketterämpää ja dynaamisempaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakeshi Sajin Rainbow Damascus ei ole pelkkä visuaalinen efekti, vaan myös esimerkki edistyneestä laminointitekniikasta. Tämä veitsi sopii käyttäjille, jotka etsivät jotain todella ainutlaatuista. Se on \u003cstrong\u003ekäyttötaidetta\u003c\/strong\u003e, joka tuottaa iloa sekä työskennellessä että silloin, kun sitä vain katselee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMerkki:\u003c\/strong\u003e Takeshi Saji\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eValmistusmaa:\u003c\/strong\u003e Japani\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Santoku\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 18,0 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVeitsen kokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 32,2 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys kahvan kohdalta:\u003c\/strong\u003e 4,9 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän leveys keskeltä:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus kahvan kohdalta:\u003c\/strong\u003e 2,7 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän paksuus keskeltä:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahvan pituus:\u003c\/strong\u003e 12,6 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKahva:\u003c\/strong\u003e kahdeksankulmainen, ruusupuuta\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeräksen tyyppi:\u003c\/strong\u003e Aogami#2-ydin (ruostuvaa terästä), ruostumattomasta teräksestä tehdyt kuoret\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän viimeistely:\u003c\/strong\u003e Rainbow Damascus\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTerän kovuus:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeroitustapa:\u003c\/strong\u003e kaksipuolinen\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 136 g\u003c\/p\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316471939415,"sku":"TSRS18A2O","price":1099.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/4930081a8bd9507888f7d51f98379f9d.jpg?v=1791414382","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/takeshi-saji-rainbow-santoku-18-cm-aogami-2-octagon","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}