{"product_id":"tsunehisa-nami-santoku-165-cm-aus10","title":"Tsunehisa Nami Santoku 16,5 cm AUS10","description":"\u003cp\u003eTsunehisa Nami Santoku-veitsen terä on 165 mm pitkä. Se on monikäyttöinen japanilainen keittiöveitsi. Santoku on kasvattanut suosiotaan viime vuosina, ja sen voi usein nähdä nousevan auringon maan asukkaiden kotikeittiöissä. Se sopii erinomaisesti erilaisten ainesten, erityisesti lihan, mutta myös vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen ja leikkaamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoko Nami-veitsisarja taotaan käsin Japanissa, tarkemmin Tosan alueella. Näissä veitsissä on ainutlaatuisesta damaskusteräksestä valmistetut terät, joissa 33 kerrosta ympäröivät ruostumattomasta teräksestä valmistettua AUS-10-ydintä. Sen ominaisuudet tekevät jokaisesta ytimestä erittäin kestävän, ja teräs tunnetaan myös siitä, että se pitää hyvin teränsä. W valmistusprosessissa terät karkaistaan, jolloin niiden kovuus nousee tasolle 61 +\/- 1 HRC. Terät on viimeistelty kiiltäviksi, ja kokoelman nimi Nami tulee sanasta ”aalto”, sillä damaskusteräksen kuvio voi tuoda mieleen meren aallot. Siksi Nami-keittiöveitset ovat ainutlaatuisen näköisiä. Niiden kahva on valmistettu yhdestä japanilaisen tammen kappaleesta, ja se kuvastaa erinomaisesti perinteistä japanilaista tyyliä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyyppi:\u003c\/strong\u003e Santoku-veitsi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerä:\u003c\/strong\u003e AUS-10-teräsydin, damaskusteräksiset kuoret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKahva:\u003c\/strong\u003e japanilaista tammea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän kovuus:\u003c\/strong\u003e 61 HRC +\/- 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 29,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän leveys:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän paksuus:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeroitustapa:\u003c\/strong\u003e kaksipuolinen hionta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e noin 149 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315491553623,"sku":"TNS165AUS10","price":709.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/Tsunehisa-Nami-Santoku-p-1200px.jpg?v=1791406439","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/tsunehisa-nami-santoku-165-cm-aus10","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}