{"product_id":"yu-kurosaki-raijin-santoku-165-mm-cobalt-special","title":"Yu Kurosaki Raijin Santoku 165 mm kobolttierä","description":"\u003cp\u003eYu Kurosaki Raijin Santoku 165 mm Cobalt Special -keittiöveitsi on todellinen monikäyttöinen keittiötyökalu ja japanilainen vastine perinteiselle kokkiveitselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Kurosakin veitsikokoelmassa monissa malleissa käytetään korkealaatuista ruostumatonta terästä, eikä Raijin ole poikkeus. Cobalt Special on poikkeuksellinen teräs, joka muistuttaa VG10-terästä, mutta jota on vahvistettu ainutlaatuisella tavalla. Teräksen rakenteen hienojakoiset rakeet mahdollistavat poikkeuksellisen terävän terän ja samalla helpottavat teroittamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerän tunnusomainen muoto on tämän mestariseppätyön tunnusmerkki, ja se ihastuttaa myös Raijin-veitsessä. Leikkuuterä on vaikuttavan terävä heti alusta alkaen. Terä on yhdistetty tukevaan, kahdeksankulmaiseen kirsikkapuukahvaan, jota koristaa punainen hela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerän yleiskäyttöinen muoto mahdollistaa sekä ”rocking”-tekniikalle tyypilliset liikkeet että muut leikkaustavat. Ruostumattoman teräksen käyttö helpottaa veitsen puhtaana pitämistä jopa paljon käytetyssä keittiössä. Ennen kaikkea huomio kiinnittyy kuitenkin sen esteettiseen ilmeeseen: Yu Kurosaki luo jälleen kerran todellisen taideteoksen. Tämä työkalu ei ainoastaan ihastuta laadukkaalla viimeistelyllään, vaan tarjoaa myös ainutlaatuisia elämyksiä jokaisella kulinaarisella seikkailulla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTyyppi: Santoku-veitsi\u003cbr\u003e\nTerä: Cobalt Special -teräsydin, ruostumattomasta teräksestä valmistetut kuoret\u003cbr\u003e\nKahva: kahdeksankulmainen, kirsikkapuuta\u003cbr\u003e\nTerän kovuus: 63-64 HRC\u003cbr\u003e\nKokonaispituus: 32 cm\u003cbr\u003e\nTerän pituus: 16,5 cm\u003cbr\u003e\nTerän leveys: 4,4 cm\u003cbr\u003e\nTerän paksuus: 2 mm\u003cbr\u003e\nTeroitustapa: kaksipuolinen hionta\u003cbr\u003e\nPaino: noin 130 g\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315615088983,"sku":"YKRS165CS","price":1149.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/00bba914f45c43cb31e883d913d13d45.jpg?v=1791406916","url":"https:\/\/hamono.pl\/fi\/products\/yu-kurosaki-raijin-santoku-165-mm-cobalt-special","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}