{"product_id":"anryu-petty-15-cm-kurouchi-tsuchime-aogami-super-octagon","title":"Anryu Petty 15 cm Kurouchi Tsuchime Aogami Super nyolcszögletű","description":"\u003cp\u003eAz \u003cstrong\u003eAnryu Petty 15 cm Kurouchi Tsuchime Aogami Super Octagon\u003c\/strong\u003e egy precíz konyhai munkákra tervezett japán segédkés. A \u003cstrong\u003e14,7 cm\u003c\/strong\u003e hosszú penge kiválóan alkalmas hámozásra, kisebb zöldségek és gyümölcsök vágására, fűszernövények előkészítésére, valamint hús és hal pontos feldolgozására. Karcsú formája és kis tömege nagyfokú irányíthatóságot biztosít, így ez a modell kiváló kiegészítője egy nagyobb séfkésnek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA penge magja \u003cstrong\u003eAogami Super\u003c\/strong\u003e acélból készült, amely az egyik legelismertebb japán szénacél, rendkívül tartós éléről és kiváló vágási tulajdonságairól ismert. A \u003cstrong\u003e63 +\/- 1 HRC\u003c\/strong\u003e keménység lehetővé teszi a vékony pengegeometria kialakítását, amely rendkívül precíz vágást és hosszan tartó élességet biztosít. A szénacél magot rozsdamentes acélból készült külső rétegek védik, így a penge mindennapos ápolása is egyszerűbb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pengét hagyományos \u003cstrong\u003eKurouchi\u003c\/strong\u003e stílusban, kalapált \u003cstrong\u003eTsuchime\u003c\/strong\u003e felülettel készítették. A kovácsolási folyamat után kialakult sötét, rusztikus felület kiemeli a kés kézműves jellegét, a kalapált felület pedig karakteres megjelenést kölcsönöz a pengének. A \u003cstrong\u003ekétoldali élezés\u003c\/strong\u003e és a penge karcsú geometriája gördülékeny vezetést és nagyfokú precizitást biztosít a legigényesebb feladatok elvégzése során.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003erózsafából\u003c\/strong\u003e készült, nyolcszögletű markolat \u003cstrong\u003epakkafából készült markolatvéggel\u003c\/strong\u003e tartós és kényelmes kialakítású. Ergonomikus formája különböző vágási technikáknál is biztos fogást nyújt, a mindössze 87 grammos súly pedig rendkívül könnyűvé, fordulékonnyá és hosszabb használat során is kényelmessé teszi a kést.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMárka:\u003c\/strong\u003e Katsushige Anryu\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGyártási ország:\u003c\/strong\u003e Japán\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKéstípus:\u003c\/strong\u003e Petty\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge hossza:\u003c\/strong\u003e 14,7 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKés teljes hossza:\u003c\/strong\u003e 27,5 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengeszélesség a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 3,3 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengeszélesség középen:\u003c\/strong\u003e 2,9 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 4,2 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság középen:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat hossza:\u003c\/strong\u003e 11,4 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e nyolcszögletű, rózsafa, pakka fa markolatvég\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél típusa:\u003c\/strong\u003e Aogami Super mag (rozsdásodó), rozsdamentes acél borítás\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengefelület:\u003c\/strong\u003e Tsuchime (kalapált), Kurouchi\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge keménysége:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezés típusa:\u003c\/strong\u003e kétoldalas\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eSúly:\u003c\/strong\u003e 87 g\u003c\/p\u003e","brand":"Katsushige Anryu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316554154327,"sku":"AP15KTASO","price":649.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/d97f1e6c75054a335c2c0d1b67764d22.jpg?v=1791414938","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/anryu-petty-15-cm-kurouchi-tsuchime-aogami-super-octagon","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}