{"product_id":"hado-ginsan-urushi-kijiro-k-santoku-165mm","title":"HADO Ginsan Urushi Kijiro K-Santoku 165mm","description":"\u003cp\u003eA 180 mm-es pengéjű Hado Ginsan Kijiro Santoku konyhakés rendkívül sokoldalúan használható. Gyönyörű, sötét pengéjével az aprítás és a szeletelés is igazi élménnyé válik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kiváló minőségű Hado Ginsan Kijiro kések teljes kollekciója kézzel készül. A pengéket Shogou Yamatsuka kovács készítette, míg a befejezésükről és élezésükről Tadataka Maruyama gondoskodik. Az egyik legnagyobb előnyük a Ginsan (Silver#3) acélmag, amelyet rozsdamentes acélból készült borítás vesz körül. A gyártási folyamatban fontos szerepet játszik az edzés, amelynek eredményeként a kések keménysége eléri a 62-63 HRC-t. Az acél alkalmazott hőkezelése és az említett edzési eljárás könnyen élezhetővé teszi ezeket a pengéket, és kivételesen hosszú ideig élesen tartja őket. A sorozat késeinek nyele cseresznyefából készült, nyolcszögletű kialakítású. Kényelmes és esztétikus kidolgozású, szépségéhez pedig a Kijiro nevű japán lakk is hozzájárul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Hado olyan késmárka, amelyet a konyhában szakmai szinten dolgozó, igényes embereknek ajánlunk. Emellett kiváló választás a házi főzés minden rajongójának, akik számára a legmagasabb minőség és a japán kézművesség szépsége egyaránt fontos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTípus:\u003c\/strong\u003e Santoku kés\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeljes hossz:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengeterület magassága:\u003c\/strong\u003e 45 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e cseresznyefa, Kijiro lakk\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél:\u003c\/strong\u003e Ginsanko mag (Silver #3), rozsdamentes acél borítás\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 62-63\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezés típusa:\u003c\/strong\u003e kétoldalas\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eSúly:\u003c\/strong\u003e 127 gramm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKovács:\u003c\/strong\u003e Shogou Yamatsuka\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlező:\u003c\/strong\u003e Tadataka Maruyama\u003c\/p\u003e","brand":"Hado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314664423767,"sku":"1000049","price":1629.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/101020-HADO-Ginsan-Urushi-Kijiro-K-Santoku-165mm.jpg?v=1791404072","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/hado-ginsan-urushi-kijiro-k-santoku-165mm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}