{"product_id":"hado-junpaku-urushi-santoku-180mm-shirogami-1","title":"Hado Junpaku Urushi Santoku 180mm Shirogami 1","description":"\u003cp\u003eA Hado Junpaku Urushi sokoldalú, 165 mm-es pengéjű Santoku konyhakés számos konyhai feladatnál hasznos. Segítségével a szeletelés és a vágás is határozottan kellemes tevékenységgé válik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Hado Junpaku kollekció kiváló konyhakései a kézi gyártási folyamat különböző szakaszaiban készülnek. Ezek egyike a pengék kovácsolása, amelyet Yoshikazu Tanaka végez, a további lépések közé pedig a kidolgozás és az élezés tartozik, ami Tadataka Maruyama feladata. A szénacél Shirogami#1 magot – amelyet White#1 néven is ismernek – védőborítás veszi körül, amely rozsdamentes acélból készül. W A keményítés eredményeként a kések nagy, akár 63-64 HRC keménységet érnek el. Emellett a keményítés és az acél hőkezelése a sorozat késeinek további előnyöket biztosít – nagyon könnyen élezhetők, és sokáig megőrzik élességüket. Az oktogonális formájú, szépen mutató lakkozott markolat tölgyfából készül.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Hado kiváló konyhakéseket gyárt, amelyek megfelelnek a legigényesebb felhasználók igényeinek. Remekül megállják a helyüket a profik kezében, valamint az amatőrök konyhájában is, akik értékelik a japán kovácsmesterség művészetét.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTípus:\u003c\/strong\u003e Santoku kés\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 180 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTeljes hossz:\u003c\/strong\u003e 320 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenget magassága:\u003c\/strong\u003e 45 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e lakkozott tölgy\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél:\u003c\/strong\u003e Shirogami#1 mag, rozsdamentes borítás\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 63-64\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezési típus:\u003c\/strong\u003e kétoldalas\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eSúly:\u003c\/strong\u003e 128 gramm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKovács:\u003c\/strong\u003e Yoshikazu Tanaka\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlező:\u003c\/strong\u003e Tadataka Maruyama\u003c\/p\u003e","brand":"Hado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314821448023,"sku":"1000105","price":1899.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/101134-Hado-Junpaku-Urushi-Santoku-180mm-Shirogami-1.jpg?v=1791404217","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/hado-junpaku-urushi-santoku-180mm-shirogami-1","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}