{"product_id":"hokiyama-tosa-ichi-ao-petty-135-mm","title":"Hokiyama Tosa-ichi Ao WA Petty 135 mm","description":"\u003cp\u003eA kis Tosa-Ichi Ao Petty konyhakés pengéje 135 mm hosszú, és sokoldalúan használható. Különösen kisebb alapanyagok, például gombák, mogyoróhagyma vagy fokhagyma feldolgozásához hasznos. Ez egy alapvető kés, amelynek minden konyhakéskészletben helye van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Tosa-Ichi Ao sorozat késeit vékony, kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkező pengék jellemzik. A San-mai technikával készült, kemény Aogami Super acélmagot rozsdamentes SUS405 acélborítás veszi körül, így a kések gondozása és élezése is rendkívül egyszerű. Az edzés során a penge 62-63 HRC keménységet ér el, ennek köszönhetően rendkívül sokáig megőrzi élességét. A nyolcszögletű markolat magnóliafából készül, amely antiszeptikus tulajdonságairól ismert. A markolat bivalyszarv markolatvéget kapott, és jobb- és balkezes használóknak egyaránt nagyon kényelmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Hokiyama Hamono székhelye Japánban, Kocsi prefektúrában található. A konyhakések vezető gyártójaként a Hokiyama magas minőségi követelményeket tart fenn. A vállalat már 1919 óta működik, története azonban akár 800 évre is visszanyúlhat, amikor Tosa környékén a hagyományos kovácsolási technikákat tökéletesítették. Az általuk készített konyhakések minőségét remekül kifejezi mottójuk, amely a hagyomány (土 佐 一), az innováció (無限) és a praktikum (左近) ötvözete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikáció\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTípus:\u003c\/strong\u003e univerzális kés\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 135 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e magnóliafa, bivalyszarv markolatvég\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél:\u003c\/strong\u003e Aogami Super, rozsdamentes SUS405 borítás\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 62-63\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezés típusa:\u003c\/strong\u003e kétoldalas\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTömeg:\u003c\/strong\u003e 58 gramm\u003c\/p\u003e","brand":"Hokiyama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314484003159,"sku":"HTAoP135","price":449.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/32961-Hokiyama-Tosa-ichi-Ao-Petty-135-mm.jpg?v=1791401963","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/hokiyama-tosa-ichi-ao-petty-135-mm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}