{"product_id":"masahiro-mv-h-noz-do-plastrowania-200mm","title":"Masahiro MV-H Sujihiki 20 cm","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003e20 cm-es Masahiro MV-H Sujihiki\u003c\/strong\u003e hús vágására és porciózására szolgál; hasonlít a szeletelőkésre, de rövidebb és kerekebb a hegye. Kiválóan alkalmas vékony hússzeletek, például baromfi, sült hús, sonka és felvágottak vágására. Bár mérete a séfkéséhez hasonló, pengéje vékonyabb, ami precíz vágást tesz lehetővé. Merev és rugalmas (flexible) pengéjű változatban is kapható.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz \u003cstrong\u003eMV-H\u003c\/strong\u003e késsorozatot kifejezetten az európai és amerikai felhasználók igényei szerint tervezték, akik a késeket gyakran nemcsak vágásra, hanem aprításra is használják. Ezért a sorozat pengéi vastagabbak és jobban ellenállnak a terhelésnek, így intenzív használat mellett is tartósabbak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz \u003cstrong\u003eMV-H\u003c\/strong\u003e sorozat késeinek pengéi kiváló minőségű \u003cstrong\u003eMBS-26\u003c\/strong\u003e acélból készülnek, amely a VG-10 egyik változata. Ezt a rozsdamentes, molibdén-vanádium ötvözésű, magas széntartalmú acélt háromlépcsős edzési eljárásnak vetik alá, így keménysége eléri az \u003cstrong\u003e58-59 HRC\u003c\/strong\u003e értéket. Minden kést több mint 30 éves tapasztalattal rendelkező kézművesek kézzel készítenek véglegesre, ami kivételes élességet és precíz vágást garantál.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA markolat tartós \u003cstrong\u003epolia cetálból\u003c\/strong\u003e (POM) készült, amely nedvességálló és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A fogantyút három szegecs és egy fém elem erősíti, ami tartóssá és kényelmessé teszi a használatot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kés pengéje aszimmetrikus (\u003cstrong\u003e80\/20\u003c\/strong\u003e), vagyis a vágóél az egyik oldal felé tolódik. Ez a kialakítás a hagyományos késekhez képest \u003cstrong\u003e35%-kal\u003c\/strong\u003e vékonyabb és élesebb élt biztosít, ami jelentősen hatékonyabbá teszi a vágást.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAcél típusa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMBS-26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58-59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat anyaga: \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePOM (polia cetál)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉlezés módja:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ekétoldalas, aszimmetrikus 80\/20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMéretek:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/masahiro.pl\/upload\/1\/knife_dimensions_cr_negative2.jpg\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz (A):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz (B):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e204 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSzélesség (C):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVastagság (D):\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.0 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSúly:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e139 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasznos információk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMinden Masahiro kés rendkívül éles, ezért használata során fokozott óvatosság ajánlott.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA Masahiro késeket ne használja fagyasztott élelmiszerek vágására (kivéve az erre a célra készült sorozatot).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA kést kizárólag élelmiszerek vágására használja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVágáshoz fa vagy műanyag vágódeszkát használjon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe mossa a kést mosogatógépben, mert az károsítja a vágóélét.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA kést meleg vízben, mosogatószerrel mossa el.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMosás után törölje szárazra a kést.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=MMXxmBJ--Yw\u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314136301911,"sku":"14961","price":679.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7174af13d.webp?v=1791400652","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/masahiro-mv-h-noz-do-plastrowania-200mm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}