{"product_id":"masakage-yuki-bunka-170-mm-shirogami-2","title":"Masakage Yuki Bunka 170 mm Shirogami #2","description":"\u003cp\u003eA sokoldalú Masakage Yuki Bunka konyhakés kivételes pengeharmóniája révén számos különféle konyhai feladatra alkalmas. A Gyuto és a Nakiri kés legjobb tulajdonságait ötvözi, ezért különösen népszerű a nyugati szakácsok körében.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA rendkívül szép és gondosan kidolgozott Masakage Yuki kések Yoshimi Kato mester munkájának eredményei, aki a Takefu Knife Village-ben dolgozik, valamint Takayuki Shibata élezési szakértelmének köszönhetők. A kemény mag kialakításához Shirogami #2 szénacélt használnak, amelyet San Mai szerkezetben két réteg rozsdamentes acél vesz körül. A gondos hőkezelésnek köszönhetően a pengék keménysége eléri a 62-63 HRC-t. A finom, Nashiji stílusú felület nemcsak elegáns megjelenést kölcsönöz a késeknek, hanem a vágás során rendkívüli funkcionalitást is biztosít.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Yuki késkollekció jellegzetessége az ovális, gyönyörű magnóliafából készült markolat, valamint a vörös pakkafából készült díszes markolatvég. A sorozat neve, a Yuki, japánul „havat” jelent, és tökéletesen tükrözi a Masakage Yuki kések karakterét. A Nashiji stílusú felület a hó textúrájára emlékeztet, a markolat fehér és vörös kombinációja pedig „téli” bájt kölcsönöz a késeknek. Minden kés kézzel készül, ami egyedi és megismételhetetlen megjelenést kölcsönöz az egész kollekciónak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Masakage Yuki Bunka nem csupán konyhai eszköz, hanem műalkotás is, amely funkcionalitást és esztétikumot egyaránt visz a konyhádba. Fedezd fel e kések egyedi karakterét, és élvezd a japán konyhai kézművesség precizitását.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMűszaki adatok:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAcél: Shirogami #2 acélmag rozsdamentes acélba burkolva\u003cbr\u003e\nMarkolat: magnóliafa, pakkafából készült markolatvég\u003cbr\u003e\nKeménység: 62-63 HRC\u003cbr\u003e\nTeljes hossz: 314 mm\u003cbr\u003e\nPengehossz: 170 mm\u003cbr\u003e\nPengeszélesség: 47 mm\u003cbr\u003e\nPengevastagság: 2,7 mm\u003cbr\u003e\nTömeg: kb. 127 g\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315609780567,"sku":"MASYB170S2","price":849.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/a00849392b2b3c86334bd9a1226d66b9.jpg?v=1791406799","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/masakage-yuki-bunka-170-mm-shirogami-2","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}