{"product_id":"masakage-yuki-nakiri-170mm-shirogami-2","title":"Masakage Yuki Nakiri 170mm Shirogami #2","description":"\u003cp\u003eA 165 mm-es pengéjű Masakage Yuki Nakiri konyhakés külsejében a bárdra hasonlít. Ezzel a szerszámmal ellentétben azonban vékony pengével rendelkezik. Ennek köszönhetően a Masakage Yuki Nakiri kiválóan alkalmas zöldségek aprítására és vágására.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA gyönyörű, kézzel készített Masakage Yuki kések Yoshimi Kato mester munkájának köszönhetően készülnek a Takefu Knife Village-ben. Élezésüket Takayuki Shibata végzi. A gyártás során szénacél Shirogami #2 acélt használnak, amelyből a kemény mag készül. A San Mai konstrukció során a magot mindkét oldalról rozsdamentes acéllal borítják. Az edzésnek köszönhetően a pengék keménysége 62-63 HRC. Finom Nashiji felületük elegáns megjelenést kölcsönöz a késeknek. A vágóél különleges geometriája sima vágást tesz lehetővé. A kollekció jellegzetes eleme az ovális markolat is, amely gyönyörű magnóliafából készül. A késeket vörös pakkafából készült markolatvég is díszíti. A Yuki sorozat találó neve „havat” jelent – a Nashiji felület a hóra emlékeztet, a fehér-piros markolat pedig „téli” hangulatot kölcsönöz az egész késnek. A kézi gyártás egyedi megjelenést kölcsönöz a kollekciónak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMűszaki adatok:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcél:\u003c\/strong\u003e Shirogami #2 acélmag rozsdamentes acéllal borítva\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e magnóliafa, pakkafából készült markolatvég\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKeménység:\u003c\/strong\u003e 62-63 HRC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTeljes hossz:\u003c\/strong\u003e 315 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 160 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePengeszélesség:\u003c\/strong\u003e 60 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePengevastagság: \u003c\/strong\u003e2,2 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlezés módja:\u003c\/strong\u003e kétoldali, szimmetrikus élezés\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTömeg:\u003c\/strong\u003e kb. 168 g\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315453018455,"sku":"MASYN170S2","price":879.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/Masakage-Yuki-Nakiri-p-1200px.jpg?v=1791406369","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/masakage-yuki-nakiri-170mm-shirogami-2","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}