{"product_id":"masakage-yuki-noz-uniwersalny-120mm-shirogami-2","title":"Masakage Yuki univerzális kés 120mm Shirogami #2","description":"\u003cp\u003eA kis Masakage Yuki Petty kés sokféle konyhai feladathoz használható univerzális eszköz. Pengehossza 120 mm. Kiválóan alkalmas kisebb alapanyagok, például gombák, salotta vagy fokhagyma feldolgozására.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Masakage Yuki kések kézi gyártásáért Yoshimi Kato mester felel, aki a Takefu Knife Village képviseletében dolgozik, élezésük pedig Takayuki Shibata feladata. A kollekció szénacél Shirogami #2 felhasználásával készül, amelyből a kemény mag készül. A San Mai szerkezetnek köszönhetően mindkét oldalról rozsdamentes acél veszi körül. Az edzési folyamat 62-63 HRC keménységet biztosít a pengéknek. Emellett a finom Nashiji felületkezelésnek köszönhetően rendkívül elegánsak. A Masakage Yuki sorozat késeinek további előnye a vágóél kiváló geometriája, amely sima vágást tesz lehetővé. Érdemes figyelmet fordítani az ovális markolat jellegzetes megjelenésére is, amely magnóliafából készül. Piros pakkafából készült markolatvéggel rendelkezik, a fehér-piros színvilág pedig – a hóra emlékeztető gyönyörű Nashiji felülettel együtt – a téli hangulatot idézi. Innen ered a kollekció neve is: Yuki, ami „havaz” jelent. Minden kés egyedi jellegét a kézi gyártás adja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMűszaki adatok:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Penge:\u003c\/strong\u003e Shirogami #2 acélmag rozsdamentes acélba kovácsolva\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Markolat:\u003c\/strong\u003e magnóliafa, pakkawood markolatvéggel\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Keménység:\u003c\/strong\u003e 62-63 HRC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Teljes hossz:\u003c\/strong\u003e 257 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Penge hossza:\u003c\/strong\u003e 120 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Penge szélessége:\u003c\/strong\u003e 26 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Pengevastagság:\u003c\/strong\u003e 2,5 mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Élezés módja:\u003c\/strong\u003e szimmetrikus, kétoldali köszörülés\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e- Tömeg:\u003c\/strong\u003e kb. 52 g\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315469304151,"sku":"MASYP120S2","price":659.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/Masakage-Yuki-Petty-120-p-1200px.jpg?v=1791406386","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/masakage-yuki-noz-uniwersalny-120mm-shirogami-2","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}