{"product_id":"masashi-damascus-kuro-santoku-17-cm-sld","title":"Masashi damaszkuszi Kuro Santoku 17 cm SLD","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMasashi Damascus Kuro Santoku 17 cm SLD\u003c\/strong\u003e nélkülözhetetlen eszköz minden konyhában, amely a \u003cstrong\u003ejapán precizitást\u003c\/strong\u003e modern kivitelezéssel ötvözi. A \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e, vagyis „három előny”, sokoldalú kés, amely kiválóan alkalmas \u003cstrong\u003ezöldségek, húsok és halak szeletelésére\u003c\/strong\u003e. Kompakt, 16,8 cm-es hossza rendkívül kézre állóvá és könnyen irányíthatóvá teszi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA penge \u003cstrong\u003enagy teherbírású SLD acélból\u003c\/strong\u003e készült, amely kiváló \u003cstrong\u003ekopásállóságáról\u003c\/strong\u003e és nagy, \u003cstrong\u003e63-64 HRC-es keménységéről\u003c\/strong\u003e ismert. Ennek köszönhetően a kés hosszú ideig éles marad, és ritkábban kell élezni. A \u003cstrong\u003erozsdamentes acélból készült réteges burkolatok\u003c\/strong\u003e fokozzák a korrózióállóságot, a kézi \u003cstrong\u003eKurouchi felületkezelés\u003c\/strong\u003e pedig nyers, kézműves megjelenést kölcsönöz a pengének, és védi az oxidációtól. A \u003cstrong\u003edamaszkuszi mintázat\u003c\/strong\u003e tovább hangsúlyozza minden darab egyedi jellegét.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003emagnóliafa markolat\u003c\/strong\u003e és a \u003cstrong\u003ebivalyszarv markolatgyűrű\u003c\/strong\u003e kiváló ergonómiát és kényelmes fogást biztosít. A \u003cstrong\u003ekönnyű kialakítás\u003c\/strong\u003e és a kiegyensúlyozottság révén a kés ideális a hosszas konyhai munkához, anélkül hogy elfárasztaná a kezet. A hagyományos \u003cstrong\u003ewa markolat\u003c\/strong\u003e pontos irányítást biztosít vágás közben, a penge enyhén ívelt éle pedig megkönnyíti a folyamatos aprítást.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMasashi Damascus Kuro Santoku 17 cm SLD\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ehagyományos japán kézművesség\u003c\/strong\u003e és a modern technológiák ötvözete, így tökéletes választás profi szakácsoknak és az otthoni főzés kedvelőinek egyaránt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMárka:\u003c\/strong\u003e Masashi Yamamoto\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGyártási hely:\u003c\/strong\u003e Szandzsó, Japán\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKés típusa:\u003c\/strong\u003e Santoku kés\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge hossza:\u003c\/strong\u003e 16,8 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKés teljes hossza:\u003c\/strong\u003e 30,7 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge szélessége a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 5,1 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge szélessége középen:\u003c\/strong\u003e 4,6 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge vastagsága a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 4,3 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge vastagsága a penge közepén:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat hossza:\u003c\/strong\u003e 12,7 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e magnóliafa, bivalyszarv markolatgyűrű\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél típusa:\u003c\/strong\u003e SLD mag (rozsdamentes), SUS405 burkolat (rozsdamentes)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengefelület:\u003c\/strong\u003e Kurouchi, damaszkuszi\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge keménysége:\u003c\/strong\u003e 63-64 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezés típusa:\u003c\/strong\u003e kétoldalas\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eSúly:\u003c\/strong\u003e 144 g\u003c\/p\u003e","brand":"Masashi Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316372980055,"sku":"MDKS165SLD","price":1399.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/74a9a92497d542b7e0307fc22f74a170.jpg?v=1791413635","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/masashi-damascus-kuro-santoku-17-cm-sld","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}