{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-professional-santoku-165-mm-mp-03","title":"Suncraft SENZO PROFESSIONAL konyhakés Santoku 165 mm [MP-03]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e a japán változata a nyugati séfkésnek. Nevét \"három erényként\" vagy esetleg \"három jó tulajdonságként\" fordítják. Nem véletlenül – ez a kés, amely kinézetében a tipikus séfkés és egy húsbárd keresztezése, sokoldalú. Kiválóan alkalmas hús, hal és zöldségek szeletelésére.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSENZO PROFESSIONAL\u003c\/strong\u003e sorozat a legmagasabb minőségű japán acél és a hagyományos európai markolat ötvözete. Mindenki számára, aki tökéletes élességet, japán pengedesignt és visszafogott fa markolatot vár el. Ebben az esetben nincsenek feltűnő látványosságok, amelyekhez a Suncraft kovácsmesterei hozzászoktattak minket. Ehelyett kifinomult dizájnelemeket és az egyik legjobb acélt, a poracél \u003cstrong\u003e*Super Gold 2\u003c\/strong\u003e-t kapjuk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSENZO PROFESSIONAL\u003c\/strong\u003e kések pengéi \u003cstrong\u003e3 rétegű acélból\u003c\/strong\u003e készülnek, ahol a magot a SG2 acél alkotja. Ennek köszönhetően a penge felületén kialakul a jellegzetes \u003cstrong\u003eKatana-Edge vonal.\u003c\/strong\u003e Ez a díszítés a hagyományos japán kardkészítésből ered. Idővel a penge vonala kissé sötétebbé válhat, ami még inkább kiemeli a kés kelet-ázsiai jellegét.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kések markolata fekete színűre színezett \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e fából készül. Ez egy gyantával impregnált fa, amely kiválóan védi a nedvességtől. A kés markolata három szegeccsel van rögzítve a tanghez, melyek közül a középső díszszegecs, az úgynevezett \u003cstrong\u003eMosaic-pin\u003c\/strong\u003e. A markolat töve acélgyűrűvel van lezárva, ami további védelmet nyújt a fa szennyeződése ellen, és megkönnyíti a kés tisztítását és karbantartását. A markolat speciálisan kialakított formája nagyon ergonomikus és tökéletesen illeszkedik a kézbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* A poracél SG2 (\u003cstrong\u003eSuper Gold #2\u003c\/strong\u003e) magas korrózióállósággal rendelkezik, közismert rozsdamentes acélként, és az egyik legjobb anyag a pengék gyártásához. Ez egy bonyolult folyamat eredménye, amely során a szuperfinom acél nanorészecskék összeolvadnak, felmelegednek és a kívánt formára alakítódnak. Ez a gyártási módszer teljesen eltér a \"hagyományos\" olvasztástól, és sokkal jobb használati tulajdonságokat, valamint a pengék esetében kiemelkedő élállóságot eredményez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMárka:\u003c\/strong\u003e SUNCRAFT\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eFelhasználás:\u003c\/strong\u003e Univerzális, Zöldségekhez és gyümölcsökhöz\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKéstípus:\u003c\/strong\u003e Santoku\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél:\u003c\/strong\u003e SG2 (R2)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKeménység (HRC):\u003c\/strong\u003e 62\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezés:\u003c\/strong\u003e szimmetrikus\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat stílusa (wa \/ yo):\u003c\/strong\u003e yo (nyugati)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat anyaga:\u003c\/strong\u003e pakkafa\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge stílusa:\u003c\/strong\u003e migaki, san-mai\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eVágóél típusa:\u003c\/strong\u003e sima\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge hossza (mm):\u003c\/strong\u003e 165\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55537971134807,"sku":"MP-03","price":869.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/04122024674fb5a27f834.webp?v=1792600444","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/noz-kuchenny-suncraft-senzo-professional-santoku-165-mm-mp-03","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}