{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-santoku-small-143-cm","title":"Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON konyhakés Santoku small 14,3 cm","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Santoku small, 14,3 cm-es kés\u003c\/strong\u003e a klasszikus Santoku kisebb változata, ideális precíz konyhai feladatokhoz. A japán \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e kés neve „három erényt” jelent, és sokoldalú eszköz hús, hal és zöldségek szeletelésére. Kompakt méretének köszönhetően a \u003cstrong\u003eSantoku small\u003c\/strong\u003e kisebb konyhákban és precízebb munkáknál is kiválóan használható.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEzzel a késsel könnyedén apríthatsz, metélhetsz, kockázhatsz vagy szeletelhetsz. Könnyű kialakítása és praktikus hossza miatt profi szakácsoknak és amatőröknek egyaránt kiváló eszköz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSENZO TWISTED OCTAGON\u003c\/strong\u003e kés markolatát a kényelmes használat szem előtt tartásával tervezték. A japán hagyományok ihlette nyolcszögletű forma biztos fogást és kényelmes tartást nyújt, a finom csavarodás pedig esztétikusabbá és praktikusabbá teszi. A markolat fehér, nedvességnek és a konyhai körülmények változásainak ellenálló \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e anyagból készült. A penge tövénél található piros gyűrű tovább emeli az elegáns megjelenést.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kés pengéje \u003cstrong\u003e33 rétegű damaszkuszi acélból\u003c\/strong\u003e készült, amelyet \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e acéllal erősítettek meg, így kivételesen tartós és kopásálló. A penge hullámos mintázata nemcsak esztétikus megjelenést kölcsönöz a késnek, hanem a felvágott hozzávalók letapadását is megakadályozza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Santoku small\u003c\/strong\u003e elegáns és praktikus választás minden konyhába.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamaszkuszi acél\u003c\/strong\u003e – a mai, úgynevezett damaszkuszi acél rozsdamentes acélból készült vékony rétegekből álló anyag. A középső rétegek körülbelül 25%-a alkotja a magot, a fennmaradó 75%-ot pedig felváltva elhelyezett lágy és kemény acélrétegek alkotják. Ez a szerkezet adja a kés pengéjének jellegzetes „hullámos” mintázatát.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003e**VG-10 acélt\u003c\/strong\u003e széles körben a konyhakések gyártásának egyik legjobb alapanyagaként tartják számon. A szakácsok az ilyen acélból készült késeket elegáns megjelenésükért és kivételes tartósságukért egyaránt nagyra értékelik. A VG-10 nagy keménységű, a Rockwell-skálán eléri a HRC 60 értéket. Ennek köszönhetően az ebből az acélból készült kések rendkívül élesek és kopásállóak, így megbízható választást jelentenek a konyhában.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e nyír- vagy juharfából készül, amelyet laminálnak és gyantával impregnálnak. Ennek köszönhetően az anyag rendkívül hő- és nedvességálló, tulajdonságai pedig ideálissá teszik késmarkolatok gyártásához.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMűszaki adatok:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePenge -\u003c\/strong\u003e 33 rétegű acél, VG-10 mag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeménység -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeljes hossz -\u003c\/strong\u003e 270 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePengehossz \u003c\/strong\u003e- 143 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarkolat -\u003c\/strong\u003e White Pakkawood piros gyűrűvel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTömeg -\u003c\/strong\u003e kb. 85 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239515991,"sku":"TO-03","price":699.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f792633c57.webp?v=1791411968","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-santoku-small-143-cm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}