{"product_id":"sakai-kikumori-kasumitogi-deba-165-mm","title":"Sakai Kikumori Kasumitogi Deba 165 mm","description":"\u003cp\u003eNehéz, erős kés a nehéz konyhai munkákhoz – a Sakai Kikumori Kasumitogi Deba 165 mm hosszú pengével rendelkezik. Különösen halfilézéshez, valamint a halak farkának és fejének levágásához hasznos. A yanagibával és az usubával együtt a japán stílusú konyhakések nélkülözhetetlen hármasát alkotja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sakai Kikumori Kasumitogi sorozat ajánlott konyhakéseit kézzel kovácsolják és munkálják meg a Sakai Kikumori kiváló kézművesei. Kétrétegű pengéiket edzik, így keménységük eléri a 62-63 HRC-t. A mag Yasuki White – 2 Steel szénacélból készül, a külső réteghez pedig lágyvasat használnak. A Sakai Kikumori Kasumitogi kések erős és elegáns markolata magnóliafából készül, a markolatvég pedig bivalyszaruból van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sakai Kikumori Kasumi-Togi kollekció késeinek rendkívül szép felülete a Kasumi technikának köszönhető. Ez a szó „ködöset” jelent, ami jól jellemzi minden penge különleges megjelenését. A „ködös” felület kontrasztot alkot a polírozott vágóéllel, tovább fokozva ezeknek a konyhakéseknek az esztétikai értékét. Kiváló példái annak, hogyan ötvözhető a kézműves mesterség a Sakai Kikumori gyártó által minden késnél biztosított magas minőséggel. Profi szusikonyhákban és a főzés, a japán ételek, legfőképpen pedig a szusi rajongóinak kezében egyaránt jól használhatók. A Sakai Kikumori Kasumi-Togi késeket megfelelően kell ápolni (minden használat után el kell mosni és meg kell szárítani), mivel nem rozsdamentesek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTípus:\u003c\/strong\u003e Deba\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 165 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e magnóliafa, bivalyszaruból készült markolatvég\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél:\u003c\/strong\u003e Yasuki White–2 Steel mag\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eHRC:\u003c\/strong\u003e 62-63\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezési típus:\u003c\/strong\u003e egyoldalas\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55314515067223,"sku":"SKKD-165","price":1539.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/38780-Sakai-Kikumori-Kasumitogi-Deba-165-mm.jpg?v=1791402364","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/sakai-kikumori-kasumitogi-deba-165-mm","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}