{"product_id":"tsunehisa-kiritsuke-21-cm-srs13","title":"Tsunehisa Kiritsuke 21 cm SRS13","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eTsunehisa Kiritsuke 21 cm SRS13\u003c\/strong\u003e japán kés Kiritsuke profillal, amely a szakácskés tulajdonságait ötvözi a határozottan kialakított hegyre jellemző precizitással. Hosszú pengéje kiválóan alkalmas húsok porciózására, halak szeletelésére és zöldségek precíz feldolgozására. A Kiritsuke profil megkönnyíti a pontos, irányított vágásokat, sokoldalúságát pedig a tapasztalt szakácsok és a lelkes hobbiszakácsok egyaránt értékelik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA penge magja \u003cstrong\u003eSRS13\u003c\/strong\u003e rozsdamentes porkohászati acélból készült, amelyet nagy kopásállósága és éltartóssága miatt nagyra értékelnek. A \u003cstrong\u003e63 +\/- 1 HRC\u003c\/strong\u003e keménység lehetővé teszi a vékony pengegeometria kialakítását, ami precíz, gördülékeny vágást biztosít, miközben a vágóél stabil marad. A rozsdamentes mag és köpenyrétegek megkönnyítik a kés ápolását, ezért ez a modell intenzív, mindennapos használatra is kiváló.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA penge \u003cstrong\u003eMigaki\u003c\/strong\u003e felületkezelést kapott, vagyis tiszta, elegáns felületűre polírozták. A sima felület kiemeli a kés modern karakterét, és megkönnyíti a penge tisztán tartását. A \u003cstrong\u003ekétoldalas élezés\u003c\/strong\u003e és a karcsú geometria gördülékeny vágást tesz lehetővé, így húsok, zöldségek és halak szeletelésekor is precíz munkát végezhetünk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003erózsafából\u003c\/strong\u003e készült markolatot \u003cstrong\u003epakkafából készült markolatvéggel\u003c\/strong\u003e kombinálták, tartós és esztétikus szerkezetet alkotva. A természetes fa biztos fogást és kényelmet nyújt hosszabb használat során, a jól kiegyensúlyozott, 160 g-os kés pedig könnyű kezelhetőséget és minden vágásnál nagyfokú irányíthatóságot biztosít.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMárka:\u003c\/strong\u003e Tsunehisa\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGyártási ország:\u003c\/strong\u003e Japán\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKés típusa:\u003c\/strong\u003e Kiritsuke kés\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengehossz:\u003c\/strong\u003e 21,1 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eA kés teljes hossza:\u003c\/strong\u003e 35,0 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengeszélesség a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 4,4 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengeszélesség középen:\u003c\/strong\u003e 4,1 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 3,2 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság a penge közepén:\u003c\/strong\u003e 2,2 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolathossz:\u003c\/strong\u003e 12,7 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e rózsafa, pakka fa markolatvég\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél típusa:\u003c\/strong\u003e SRS13 mag (rozsdamentes), rozsdamentes köpenyrétegek\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengefelület:\u003c\/strong\u003e Migaki (polírozott)\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengekeménység:\u003c\/strong\u003e 63 +\/- 1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezés típusa:\u003c\/strong\u003e kétoldalas\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eSúly:\u003c\/strong\u003e 160 g\u003c\/p\u003e","brand":"Tsunehisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316550287703,"sku":"TK21SRS13","price":949.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/6a51ec1c893e8132b7539ecb00ccdddc.jpg?v=1791414911","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/tsunehisa-kiritsuke-21-cm-srs13","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}