{"product_id":"yoshimi-kato-santoku-17-cm-damascus-sg2-octagon","title":"Yoshimi Kato Santoku 17 cm damaszkuszi SG2 nyolcszögletű nyéllel","description":"\u003cp\u003eA Yoshimi Kato Santoku japán kés 17 cm hosszú pengéje sokféle konyhai feladathoz ideális. Kiválóan alkalmas aprításra, valamint hús, gyümölcs és zöldség szeletelésére. A Santoku típusú konyhakések az elmúlt években a japán konyhák elengedhetetlen részévé váltak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEzt a gyönyörű kést kézzel kovácsolta Yoshimi Kato, Hiroshi Kato veje, aki olyan mesterek irányítása alatt sajátította el a szakmát, mint Kanehiro és Hiroshi-San. A Masakage számára készített kések mellett saját késkollekciója is van.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA kés pengéje a legmodernebb SG2 porkohászati acélból készült, amelynek keménysége a Rockwell-skálán eléri a 63-at. A kemény acélmagot 32 réteg rozsdamentes damaszkuszi acél veszi körül, amelynek gyönyörű sötét mintázatát a penge maratásával alakítják ki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA markolat hagyományos nyolcszögletű formájú, amely nedves kézzel is biztos fogást nyújt. Cseresznyefából készült, pakkafa kiegészítéssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA japán kézművesség szerelmeseinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk a Yoshimi Kato késeket, amelyek nemcsak kiváló esztétikával rendelkeznek, hanem használat közben is nagyszerű élményt nyújtanak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMűszaki adatok\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eMárka:\u003c\/strong\u003e Yoshimi Kato\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eGyártási hely:\u003c\/strong\u003e Echizen, Fukui, Japán\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKéstípus:\u003c\/strong\u003e Santoku\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge hossza:\u003c\/strong\u003e 17 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eKés teljes hossza:\u003c\/strong\u003e 30,3 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengeszélesség a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengeszélesség középen:\u003c\/strong\u003e 4,3 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság a markolatnál:\u003c\/strong\u003e 1,9 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengevastagság középen:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat hossza:\u003c\/strong\u003e 12,8 cm\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eMarkolat:\u003c\/strong\u003e nyolcszögletű, cseresznyefa, pakkafából készült markolatvég\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eAcél típusa:\u003c\/strong\u003e SG2 porkohászati acélmag (rozsdamentes), rozsdamentes acél burkolat\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePengefelület:\u003c\/strong\u003e dark Damascus 33 réteg\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003ePenge keménysége:\u003c\/strong\u003e 63+\/-1 HRC\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eÉlezés típusa:\u003c\/strong\u003e kétoldalas\u003cbr\u003e\n• \u003cstrong\u003eTömeg:\u003c\/strong\u003e 133 g\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55315820216663,"sku":"YKKS165DSG2O","price":1099.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/a6961bc4c6a24156e245fce588d772db.jpg?v=1791407479","url":"https:\/\/hamono.pl\/hu\/products\/yoshimi-kato-santoku-17-cm-damascus-sg2-octagon","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}