{"title":"Suncraft-messen","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eJapanse keukenmessen SUNCRAFT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuik in de wereld van culinaire perfectie met de Japanse keukenmessen SUNCRAFT – een merk dat al meer dan 70 jaar traditie combineert met moderne technologieën. Geproduceerd in de beroemde stad Seki, de bakermat van het Japanse smeden, zijn de SUNCRAFT-messen het resultaat van eeuwenoude kunst van het smeden van messen, die teruggaat tot de samoeraitijd. Elk mes is een perfecte combinatie van ongeëvenaarde scherpte, duurzaamheid en schoonheid, die zowel thuiskoks als professionele chef-koks zal bekoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn ons aanbod vindt u een breed scala aan SUNCRAFT-messenseries, zoals \u003cem\u003eElegancia\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eSenzo Classic\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eSenzo Black\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTwisted Octagon\u003c\/em\u003e en vele anderen. Alle messen kenmerken zich door materialen van de hoogste kwaliteit, waaronder poederstaal SG2, staal VG-10 en driedubbel gelaagd staal AUS-10. Hierdoor zijn de messen niet alleen uitzonderlijk scherp, maar ook bestand tegen corrosie en beschadigingen. Het hardingsproces zorgt voor een hardheid van maar liefst 60-62 HRC, wat langdurig gebruik zonder frequent slijpen garandeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElk SUNCRAFT-mes onderscheidt zich door een doordacht ontwerp en een ergonomische vorm, wat comfort en precisie tijdens het snijden biedt. Elegante handgrepen, gemaakt van duurzaam pakka-hout, liggen niet alleen prettig in de hand, maar geven de messen ook een unieke uitstraling. Extra versieringen, zoals het hamerslagpatroon op het lemmet in de \"Tsuchime\"-techniek, voorkomen dat voedsel blijft plakken en voegen een onmiskenbare stijl toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOf u nu een universeel mes, een precisiechefmes of een gespecialiseerd fileermes nodig heeft, SUNCRAFT-messen voldoen aan uw verwachtingen. Ze zijn de ideale keuze voor zowel dagelijks gebruik in de keuken als als cadeau voor kookliefhebbers. Kies voor SUNCRAFT en ontdek hoe gemakkelijk u uw culinaire vaardigheden naar een hoger niveau kunt tillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk ook andere Japanse messenmakers\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-hideo-kitaoka\"\u003eHideo Kitaoka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-sakai-kikumori\"\u003eSakai Kikumori\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-seki-kanetsugu\"\u003eSeki Kanetsugu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-takamura\"\u003eTakamura\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-takahisa\"\u003eTakahisa\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-hokiyama\"\u003eHokiyama\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-masahiro\"\u003eMasahiro\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-Masutani\"\u003eMasutani\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-muneishi\"\u003eMuneishi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-yoshida-Hamono\"\u003eYoshida Hamono\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-zakuri\"\u003eZakuri\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/noze-Tsunehisa\"\u003eTsunehisa\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-elegancia-gyuto-20-cm","title":"Suncraft ELEGANCIA keukenmes Gyuto 20 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft ELEGANCIA Gyuto-keukenmes met een lemmetlengte van 20 cm\u003c\/strong\u003e is een klassiek \u003cstrong\u003ekoksmes\u003c\/strong\u003e dat zowel bij professionals als bij enthousiaste thuiskoks in de smaak valt. Het heeft een lang, breed lemmet met een lichte ronding, waardoor het een bijzonder veelzijdig gereedschap is. Het is ideaal voor hakken, fijnsnijden, in blokjes snijden of in plakjes snijden – kortom, voor de meeste kooktechnieken. Dankzij zijn veelzijdigheid is het een onmisbaar onderdeel van elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe serie \u003cstrong\u003eELEGANCIA\u003c\/strong\u003e is de essentie van Japanse precisie en esthetiek, gecombineerd met materialen van de hoogste kwaliteit. Het mesblad is gemaakt van uitzonderlijk duurzaam \u003cstrong\u003eSG2-poederstaal\u003c\/strong\u003e, dat garant staat voor een ongelooflijke scherpte en slijtvastheid. Het mes is uitermate geschikt voor intensief dagelijks gebruik en behoudt zijn eigenschappen lange tijd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het mes combineert schoonheid en ergonomie. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003ePakkawood in walnootkleur\u003c\/strong\u003e en biedt een comfortabele, stevige grip die zich na verloop van tijd aanpast aan de hand van de gebruiker. De messing kraag, die na verloop van tijd een fraaie patina ontwikkelt, geeft het mes een bijzonder karakter. Dankzij de lichte kromming van het handvat kunnen zelfs mensen met grote handen comfortabel met dit mes werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft ELEGANCIA Gyuto\u003c\/strong\u003e is niet alleen een gereedschap, maar ook een symbool van elegantie en perfectie in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe serie \u003cstrong\u003eELEGANCIA\u003c\/strong\u003e bestaat uit messen voor verschillende doeleinden, zoals een koksmes, Petty, slicer of schilmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eSG2-poederstaal (Super Gold #2)\u003c\/strong\u003e, ook bekend als roestvrij staal, onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke corrosiebestendigheid en wordt beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van messenbladen. Het ontstaat via een geavanceerd proces waarbij ultrafijne nanodeeltjes staal worden samengevoegd, verhit en vervolgens in de juiste vorm worden gebracht. W In tegenstelling tot traditioneel smelten levert deze moderne productiemethode staal op met aanzienlijk betere gebruikseigenschappen, waaronder uitzonderlijke duurzaamheid en een hoge weerstand tegen bot worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van mesgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e SG2-poederstaal (Super Gold #2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 63 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 335 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 200 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Walnut Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 197 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316233552215,"sku":"KSK-01","price":1049.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f730a12c6b.webp?v=1791411794"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-elegancia-petty-15-cm","title":"Suncraft ELEGANCIA keukenmes Petty 15 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft ELEGANCIA Petty-keukenmes met een lemmetlengte van 15 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig hulpmiddel dat ideaal is als kleinere uitvoering van een koksmes. Dankzij het compacte formaat en de veelzijdigheid is het een van de populairste modellen onder kookliefhebbers. Het is uitstekend geschikt om in plakken te snijden, te hakken, in blokjes te snijden of nauwkeurige keukentaken uit te voeren, zoals het bereiden van kleinere ingrediënten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messenserie \u003cstrong\u003eSuncraft ELEGANCIA\u003c\/strong\u003e staat synoniem voor luxe en topkwaliteit. Het lemmet is gemaakt van Japans \u003cstrong\u003eSG2-poederstaal\u003c\/strong\u003e, dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke scherpte, duurzaamheid en slijtvastheid. Dit materiaal levert langdurig uitstekende prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet heft van het mes is ontworpen met \u003cstrong\u003ePakkawood-hout\u003c\/strong\u003e in een warme, walnootkleur. Dit hout is niet alleen duurzaam, maar vormt zich ook naar de hand van de gebruiker en zorgt zo voor een comfortabele grip en uitzonderlijk werkcomfort. De messing krop, die na verloop van tijd een subtiele patina krijgt, geeft het mes een uniek en verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes \u003cstrong\u003eELEGANCIA Petty\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maakt dagelijks koken eenvoudiger en voegt elegantie toe aan de keukenrituelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eELEGANCIA\u003c\/strong\u003e omvat verschillende modellen messen, waaronder een koksmes, slicer, officemes en Petty. Alle messen in deze lijn combineren schoonheid met functionaliteit en zijn daardoor ideaal voor zowel professionals als liefhebbers van de kookkunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eSG2-poederstaal (Super Gold #2)\u003c\/strong\u003e, ook bekend als roestvrij staal, onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke corrosiebestendigheid en wordt beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van lemmeten. Het wordt gemaakt met behulp van een geavanceerd proces waarbij ultrafijne nanodeeltjes van staal worden samengevoegd, verhit en vervolgens in de juiste vorm worden gebracht. W tegenstelling tot traditioneel smelten levert deze moderne productiemethode staal op met aanzienlijk betere gebruikseigenschappen, waaronder uitzonderlijke duurzaamheid en een hoge weerstand tegen bot worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e SG2-poederstaal (Super Gold #2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 63 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 257 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 150 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Walnut Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 106 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316233650519,"sku":"KSK-02","price":699.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f73285ac0e.webp?v=1791411802"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-elegancia-slicer-25-cm","title":"Keukenmes Suncraft ELEGANCIA snijmes 25 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft ELEGANCIA Slicer-keukenmes van 25 cm\u003c\/strong\u003e is onmisbaar voor het portioneren en snijden in plakken. Dankzij het slanke, lange ontwerp snijd je vlees, vis en braadstukken nauwkeurig in gelijkmatige plakken. Het beste resultaat bereik je met de \"\u003cem\u003epull slice\u003c\/em\u003e\"-techniek (snijden in jouw richting), die zorgt voor een nette snede en de gesneden producten zo min mogelijk beschadigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe serie \u003cstrong\u003eSuncraft ELEGANCIA\u003c\/strong\u003e is de essentie van Japans vakmanschap en elegantie. Het mesblad is gemaakt van bijzonder duurzaam \u003cstrong\u003eSG2-poederstaal\u003c\/strong\u003e, dat uitzonderlijk scherp is en slijtvast. SG2-staal is een van de beste materialen voor de productie van messen en garandeert langdurige functionaliteit en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat is ontworpen met oog voor ergonomie en esthetiek. Het is gemaakt van donkerbruin \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e en past zich na verloop van tijd aan de hand van de gebruiker aan, waardoor het een uniek karakter krijgt. Bovendien geeft de messing krop, die na verloop van tijd een patina krijgt, het mes een bijzondere, verfijnde uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes \u003cstrong\u003eELEGANCIA Slicer\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor zowel professionele koks als kookliefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eELEGANCIA\u003c\/strong\u003e omvat diverse messenmodellen - van het koksmes en de veelzijdige Petty tot het hier getoonde slicermes. Deze serie is gemaakt voor liefhebbers van bijzonder design en de hoogste kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eSG2-poederstaal (Super Gold #2)\u003c\/strong\u003e, ook bekend als roestvrij staal, onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke corrosiebestendigheid en wordt beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van messen. Het wordt gemaakt met een geavanceerd proces waarbij ultrafijne stalen nanodeeltjes worden samengevoegd, verhit en vervolgens in de juiste vorm worden gebracht. Waar deze moderne productiemethode verschilt van traditioneel smelten, kan ze staal opleveren met aanzienlijk betere gebruikseigenschappen, waaronder uitzonderlijke duurzaamheid en een hoge weerstand tegen bot worden.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht. Deze eigenschappen maken het ideaal voor de productie van meshandvatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e SG2-poederstaal (Super Gold #2)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 63 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 378 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 250 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Walnut Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 188 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316233716055,"sku":"KSK-03","price":999.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7349ec8b6.webp?v=1791411811"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-paring-8-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC schilmes 8 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Suncraft SENZO CLASSIC-schilmes met een lemmetlengte van 8 cm\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar hulpmiddel voor nauwkeurig werk in de keuken. Het korte, scherpe lemmet is ontworpen voor taken zoals schillen, hakken, ontpitten en het verwijderen van aardappelogen. Het \u003cstrong\u003eschilmes\u003c\/strong\u003e is perfect voor zowel eenvoudige taken als complexere kooktechnieken en biedt volledige controle en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33 lagen roestvrij Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, met een kern van hoogwaardig \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e. Deze constructie garandeert uitzonderlijke duurzaamheid en slijtvastheid, terwijl het kenmerkende golvende patroon op het lemmet doet denken aan traditionele samoeraizwaarden. Het gehamerde oppervlak „Tsuchime” geeft het mes niet alleen een elegante uitstraling, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten aan het lemmet blijven kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet ergonomische handvat van zwart \u003cstrong\u003ePakkahout\u003c\/strong\u003e benadrukt het minimalistische en tegelijk verfijnde ontwerp. Doordat er geen klinknagels zichtbaar zijn op het heft, ziet het er bijzonder stijlvol uit. De rode ring aan de basis van het lemmet trekt de aandacht en geeft het geheel extra karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC\u003c\/strong\u003e-serie combineert westerse functionaliteit met Japans vakmanschap en biedt messen voor uiteenlopende keukenbehoeften. Het model \u003cstrong\u003eschilmes\u003c\/strong\u003e is ideaal voor zowel professionele als thuiskeukens en vormt een onmisbaar hulpmiddel voor dagelijkse taken. Een harmonieuze combinatie van precisie, stijl en duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend aangebrachte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 wordt gekenmerkt door een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkahout\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van messenheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 80 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e zwart Pakkahout met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316233945431,"sku":"SZ-01","price":479.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f738a76741.webp?v=1791411829"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-utility-12-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC universeel mes 12 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Utility-keukenmes met een lemmetlengte van 12 cm\u003c\/strong\u003e is een compacte en veelzijdige versie van het koksmes. Dankzij het kleine formaat is het ideaal voor precisiewerk, zoals snijden, hakken, in plakjes snijden en in blokjes snijden. De \u003cstrong\u003eUtility\u003c\/strong\u003e is ideaal wanneer een traditioneel koksmes te groot blijkt, en biedt daarbij comfort en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van het mes is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, met een uitzonderlijk sterke kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal. Hierdoor is het mes bijzonder duurzaam en bot het niet snel af. Het Damascuspatroon op het lemmet doet denken aan de esthetiek van samoeraizwaarden, terwijl de gehamerde textuur „Tsuchime” voorkomt dat ingrediënten aan het lemmet blijven kleven, wat het werk in de keuken aanzienlijk vergemakkelijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ergonomische handgreep van zwart \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e combineert duurzaamheid en elegantie. Het minimalistische ontwerp, zonder zichtbare klinknagels, benadrukt de moderne stijl, terwijl de rode ring aan de basis van het lemmet het een uniek karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC Utility\u003c\/strong\u003e is een harmonieuze combinatie van westerse functionaliteit en Japans vakmanschap. Dit gereedschap is geschikt voor zowel professionals als thuiskoks en biedt betrouwbaarheid en stijl bij het dagelijkse koken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het hedendaagse zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende patroon op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 wordt gekenmerkt door een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Hierdoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet -\u003c\/strong\u003e120 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 75 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316234043735,"sku":"SZ-02","price":549.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f73accc40d.webp?v=1791411838"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-santoku-small-143-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 14,3 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small keukenmes met een lemmetlengte van 14,3 cm\u003c\/strong\u003e is een compacte versie van het klassieke Japanse Santoku-mes. De naam betekent „drie voordelen”: veelzijdigheid bij het snijden van vlees, vis en groenten. Dankzij de kenmerkende vorm, die eigenschappen van een koksmes en een hakmes combineert, is dit gereedschap bijzonder veelzijdig en ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal is uitzonderlijk duurzaam en slijtvast. Op het oppervlak van het lemmet is een subtiel golvend patroon te zien, geïnspireerd op traditionele samoeraizwaarden. Dit geeft het mes een elegante uitstraling. De gehamerde textuur „Tsuchime” is niet alleen decoratief, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten aan het lemmet blijven kleven, wat het werk vergemakkelijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet zwarte handvat van \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e is ergonomisch en elegant. Het ontbreken van zichtbare klinknagels benadrukt het minimalistische ontwerp. De rode ring bij de aanzet van het lemmet trekt de aandacht en geeft het mes een uniek karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe combinatie van westerse functionaliteit en de precisie van Japans vakmanschap maakt de lijn \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC\u003c\/strong\u003e uitermate geschikt voor zowel hobbykoks als professionele koks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSantoku small\u003c\/strong\u003e is de ideale keuze voor wie op zoek is naar een compact maar veelzijdig mes dat uiteenlopende keukentaken aankan en er tegelijkertijd bijzonder stijlvol uitziet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend aangebrachte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 kenmerkt zich door een hoge hardheid, met een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, en is het dankzij zijn eigenschappen een ideale keuze voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 260 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet - \u003c\/strong\u003e143 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316234142039,"sku":"SZ-03","price":629.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f73c306259.webp?v=1791411846"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-santoku-167-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Santoku 16,7 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Santoku-keukenmes met een lemmetlengte van 16,7 cm\u003c\/strong\u003e is het Japanse alternatief voor het westerse koksmes. De naam betekent „drie voordelen” of „drie deugden” en verwijst naar de veelzijdigheid van het mes, dat uitstekend geschikt is voor het snijden van vlees, vis en groenten. De vorm doet denken aan een combinatie van een klassiek koksmes en een hakmes, waardoor het een veelzijdig hulpmiddel is voor elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van \u003cstrong\u003e33 lagen damaststaal\u003c\/strong\u003e, met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal, is uitzonderlijk duurzaam en blijft lang scherp. Een bijkomend voordeel is het subtiele, golvende patroon op het lemmet, geïnspireerd op traditionele samoeraizwaarden. De gehamerde structuur „Tsuchime” geeft het mes niet alleen een unieke uitstraling, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten aan het lemmet blijven kleven, wat het werk vergemakkelijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Santoku uit de \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC\u003c\/strong\u003e-lijn combineert oosterse precisie en vakmanschap met westerse functionaliteit. De ergonomische handgreep van zwart \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e, zonder zichtbare klinknagels, biedt gebruiksgemak en een elegant, minimalistisch ontwerp. De rode ring bij de aanzet van het lemmet vormt een subtiel decoratief accent. De zorgvuldige afwerking weerspiegelt het hoogste niveau van Japans vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Santoku\u003c\/strong\u003e is de ideale keuze voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbaar, duurzaam en stijlvol keukenmes. Dankzij zijn veelzijdigheid en precisie is het geschikt voor uiteenlopende keukentaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het hedendaagse zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend aangebrachte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en slijtvast, wat ze een betrouwbare keuze maakt in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 305 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet -\u003c\/strong\u003e167 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 200 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316234207575,"sku":"SZ-04","price":769.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f73ea3eb55.webp?v=1791411855"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-gyuto-20-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Gyuto 20 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Gyuto keukenmes van 20 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekend hulpmiddel voor de \u003cstrong\u003echef-kok\u003c\/strong\u003e en combineert veelzijdigheid, precisie en comfort. Het lange, brede lemmet met afgeronde vorm maakt dit mes ideaal om te hakken, in plakjes te snijden en in blokjes te snijden. Ritmische, wiegende bewegingen maken tijdens het werken met dit mes is bijzonder comfortabel, waardoor maaltijden snel en efficiënt kunnen worden bereid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC\u003c\/strong\u003e-mes is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e en versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e. Het is bijzonder duurzaam en bot niet snel af. Bovendien doet het golvende patroon op het lemmet denken aan traditionele Japanse samoeraizwaarden, wat het mes een elegante en bijzondere uitstraling geeft. Dankzij deze unieke samenstelling blijft het lemmet lang scherp, zelfs bij intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet ergonomische heft van het mes, gemaakt van \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e, biedt comfort en een stevige grip. Doordat er geen klinknagels op het heftoppervlak zitten, heeft het een moderne, minimalistische uitstraling. Bovendien trekt de rode ring bij de lemmetbasis de aandacht en benadrukt deze de elegantie van het hele mes. De hamerslag „Tsuchime” op het lemmetoppervlak zorgt niet alleen voor een opvallende uitstraling, maar voorkomt ook dat gesneden producten aan het mes blijven plakken, wat soepel werken in de keuken bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamaststaal\u003c\/strong\u003e – het hedendaagse zogeheten damaststaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het karakteristieke golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uitstraling als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht, en is het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 200 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 210 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316234371415,"sku":"SZ-05","price":799.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f73ff65069.webp?v=1791411864"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-gyuto-24-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Gyuto 24 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Gyuto keukenmes van 24 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekend hulpmiddel voor de \u003cstrong\u003echef-kok\u003c\/strong\u003e, dat veelzijdigheid, precisie en werkcomfort combineert. Dankzij het lange, brede lemmet met afgeronde vorm is dit mes ideaal om te hakken, in plakken te snijden en in blokjes te snijden. De ritmische, wiegende bewegingen die je met dit mes maakt, zijn bijzonder comfortabel en maken het mogelijk om maaltijden snel en efficiënt te bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC\u003c\/strong\u003e-mes is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags damascusstaal\u003c\/strong\u003e met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e en is bijzonder duurzaam en botbestendig. Bovendien doet het golvende patroon op het lemmet denken aan traditionele Japanse samoeraizwaarden, wat het mes een elegante en unieke uitstraling geeft. Dankzij deze bijzondere samenstelling blijft het lemmet lang scherp, zelfs bij intensief gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ergonomische handgreep van het mes, gemaakt van \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e, biedt comfort en een stevige grip. Doordat er geen klinknagels op het oppervlak zitten, heeft de handgreep een moderne, minimalistische uitstraling. Bovendien trekt de rode ring bij de lemmetaanzet de aandacht en benadrukt hij de elegantie van het hele mes. Het hameren met „Tsuchime” op het lemmetoppervlak zorgt niet alleen voor een opvallend uiterlijk, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten aan het mes blijven plakken, waardoor je vlotter kunt werken in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselende lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en slijtvast, waardoor ze een betrouwbare keuze zijn in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht. Deze eigenschappen maken het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 380 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 240 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 240 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316234469719,"sku":"SZ-06","price":949.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f74155dc5f.webp?v=1791411872"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-sashimi-21-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC sashimimes 21 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Sashimi-keukenmes van 21 cm\u003c\/strong\u003e is ontworpen om vis nauwkeurig te snijden en sushi en sashimi te bereiden. Het heeft een slank, lang lemmet waarmee je zeer dunne plakjes kunt snijden zonder het product te pletten. Dankzij de eenzijdige slijping maakt het mes perfect rechte, gladde sneden, waarbij de mooie vorm van de gesneden stukken behouden blijft. Het is een uitstekende keuze voor koks die een gereedschap nodig hebben om vis nauwkeurig te fileren en te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor het beste resultaat gebruik je het \u003cstrong\u003eSashimi\u003c\/strong\u003e-mes met de traditionele snijtechniek in één richting. Zo krijg je een perfecte, onbeschadigde snede. Het mes is ideaal voor het maken van dunne, gelijkmatige plakjes, perfect voor sushi, sashimi en andere gerechten waarvoor nauwkeurig snijden nodig is. Dit gereedschap verhoogt het werkcomfort in de keuken aanzienlijk en helpt je professionele resultaten te behalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van het \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC Sashimi\u003c\/strong\u003e-mes is gemaakt van hoogwaardig \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal. Daardoor is het mes bijzonder duurzaam en bestand tegen bot worden. Het golvende lemmetpatroon doet denken aan Japanse samoeraizwaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe elegante zwarte \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e-handgreep en de rode ring bij de aanzet van het lemmet benadrukken het verfijnde design. Het gehamerde lemmet met „Tsuchime” voegt niet alleen een esthetisch element toe, maar voorkomt ook dat gesneden producten aan het mes blijven kleven, wat zorgt voor eenvoudiger en sneller snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne zogenaamde damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend aangebrachte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkahout\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 345 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 210 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e zwart Pakkahout met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 170 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316235125079,"sku":"SZ-07","price":799.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f742210ba2.webp?v=1791411881"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-mini-usuba-10-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC mini Usuba 10 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Mini Usuba keukenmes 10 cm\u003c\/strong\u003e is een kleinere, lichtere versie van het traditionele hakmes, ontworpen voor het nauwkeurig snijden van groenten. Dankzij het rechte of licht afgeronde lemmet is het mes ideaal voor het snijden van dunne, gelijkmatige groenteplakjes, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel in de keuken is. De hoge lemmetvorm zorgt voor comfortabel werken en houdt de hand effectief weg van het snijplankoppervlak, wat het gebruiksgemak en de veiligheid vergroot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMini Usuba 10 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor wie een nauwkeurig gereedschap nodig heeft om te hakken, snijden en in blokjes te snijden. Het mes kenmerkt zich niet alleen door zijn functionaliteit, maar ook door zijn bijzondere esthetiek. Het lemmet van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal, is bijzonder duurzaam en slijtvast. Op het oppervlak van het lemmet is een subtiel, golvend patroon zichtbaar dat doet denken aan Japanse samoeraizwaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet ergonomische handvat van het mes is gemaakt van hoogwaardig \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een stevige grip en een elegante uitstraling. De rode ring aan de basis van het lemmet geeft het een uniek karakter, en de hamerslagtechniek „Tsuchime” zorgt ervoor dat gesneden ingrediënten niet aan het lemmet blijven kleven, wat het werk vergemakkelijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet eenvoudige maar verfijnde ontwerp van de \u003cstrong\u003eMini Usuba 10 cm\u003c\/strong\u003e combineert de traditie van oosters vakmanschap met moderne functionaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – hedendaags zogenaamd damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het karakteristieke golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het een ideale keuze voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 100 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 110 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316235190615,"sku":"SZ-08","price":629.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f743b86b31.webp?v=1791411889"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-mini-gyuto-10-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC mini Gyuto 10 cm","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKüchenmesser Suncraft SENZO CLASSIC Mini Gyuto 10 cm\u003c\/strong\u003e ist eine Miniaturversion des \u003cstrong\u003eKochmessers\u003c\/strong\u003e, die Funktionalität und Präzision vereint. Dank der breiten Klinge hält das Messer die Hand wirksam vom Schneidebrett fern und sorgt so für Komfort und Sicherheit bei der Arbeit. Seine kurze, abgerundete Klinge ermöglicht rhythmische, wiegende Bewegungen, die für die Rock-Chopping-Technik charakteristisch sind. Damit ist es das ideale Werkzeug zum Hacken und Zerkleinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eMini Gyuto 10 cm\u003c\/strong\u003e ist ein vielseitiges Messer, das sich sowohl für die tägliche Zubereitung von Mahlzeiten als auch für präzisere Aufgaben eignet. Dank des hochwertigen \u003cstrong\u003e33-lagigen Damaszenerstahls\u003c\/strong\u003e, verstärkt durch einen Kern aus \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-Stahl, ist die Klinge äußerst langlebig und schnitthaltig. Das japanische Design des Messers zieht alle Blicke auf sich – auf der Klinge ist ein dezentes Wellenmuster zu sehen, das an die Tradition der Samurai-Schwerter erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ergonomische Griff aus schwarzem \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e ist nicht nur elegant, sondern bietet auch einen sicheren Halt und erhöht so zusätzlich den Bedienkomfort. Der rote Ring am Klingenansatz setzt einen dezenten Akzent, und die Hämmerung der Klinge nach der „Tsuchime“-Methode verbessert nicht nur die Optik, sondern verhindert auch, dass geschnittene Lebensmittel anhaften. Das macht die Arbeit mit dem Messer einfacher und angenehmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamaszenerstahl\u003c\/strong\u003e – moderner sogenannter Damaszenerstahl ist ein Material aus dünnen Lagen Edelstahl. Etwa 25 % der mittleren Lagen bilden den Kern, während die übrigen 75 % aus abwechselnd angeordneten Lagen aus weichem und hartem Stahl bestehen. Diese Struktur verleiht dem Messer den charakteristischen „wellenförmigen“ Effekt auf der Klingenoberfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-Stahl\u003c\/strong\u003e gilt allgemein als eines der besten Materialien für die Herstellung von Küchenmessern. Köche schätzen Messer aus dieser Stahlsorte sowohl wegen ihres eleganten Aussehens als auch ihrer außergewöhnlichen Haltbarkeit. VG-10 zeichnet sich durch eine hohe Härte aus und erreicht auf der Rockwell-Skala einen Wert von HRC 60. Dadurch sind Messer aus diesem Stahl äußerst scharf und weisen eine hohe Abriebfestigkeit auf, was sie zu einer zuverlässigen Wahl in der Küche macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e ist Birken- oder Ahornholz, das laminiert und mit Harz imprägniert wurde. Dadurch zeichnet sich das Material durch eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen Hitze und Feuchtigkeit aus. Seine Eigenschaften machen es zur idealen Wahl für die Herstellung von Messergriffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlinge -\u003c\/strong\u003e 33-lagiger Stahl, VG-10-Kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHärte -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge -\u003c\/strong\u003e 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlingenlänge \u003c\/strong\u003e- 100 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeft -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood mit rotem Ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 95 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316235321687,"sku":"SZ-09","price":629.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f744dbacc1.webp?v=1791411898"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-peeling-7-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC schilmes 7 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Peeling 7 cm\u003c\/strong\u003e is het ideale gereedschap voor nauwkeurig en fijn keukenwerk. Dankzij de korte en uitzonderlijk scherpe snede is het mes perfect voor schillen, uithollen, het verwijderen van aardappelogen en het decoreren van gerechten. Door zijn kleine formaat is het zeer wendbaar, waardoor het gemakkelijk te hanteren is en nauwkeurig snijdt, zelfs op moeilijk bereikbare plaatsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van het mes \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Peeling\u003c\/strong\u003e is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e. Dit zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en weerstand tegen bot worden en corrosie. Het subtiele golvende patroon op het lemmet verwijst naar de traditie van Japanse samoeraizwaarden, terwijl het staal zelf uitstekende scherpte biedt, essentieel voor nauwkeurig snijden en schillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet heft van het mes is gemaakt van \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e in een elegante zwarte kleur. Het is niet alleen duurzaam, maar ook ergonomisch, wat zorgt voor een stevige grip en comfortabel werken. De opvallende rode ring bij de aanzet van het lemmet geeft het geheel een modern karakter. Bovendien is het hameren van het lemmet volgens de methode „Tsuchime” niet alleen een lust voor het oog, maar voorkomt het ook dat gesneden ingrediënten blijven plakken, waardoor werken met het mes makkelijker en prettiger wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend geplaatste lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit soort staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen warmte en vocht en is het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 70 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316235452759,"sku":"SZ-11","price":489.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f78255bf7d.webp?v=1791411906"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-petty-15-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Petty 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Petty 15 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig hulpmiddel met een breed toepassingsgebied en een kleinere versie van het koksmes. Dankzij het formaat en het nauwkeurige lemmet is het ideaal voor dagelijkse keukenwerkzaamheden, zoals hakken, snijden, in blokjes snijden en in plakjes snijden. Dit mes is perfect voor het bereiden van zowel kleine ingrediënten als voor het nauwkeurig snijden van kleinere producten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet hart van het mes is het lemmet van \u003cstrong\u003e33 lagen Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal. Dit zorgt voor uitstekende duurzaamheid en weerstand tegen beschadiging en bot worden. Hierdoor blijft het mes lange tijd uitzonderlijk scherp en kunt u er nauwkeurig mee snijden. Op het lemmet is een subtiel golfpatroon zichtbaar dat verwijst naar traditionele Japanse samoeraizwaarden en het gereedschap een uniek karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het mes \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC\u003c\/strong\u003e is gemaakt van zwart \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een comfortabele en stevige grip. Zonder zichtbare klinknagels heeft het handvat een elegante uitstraling, terwijl de rode ring bij het lemmet het geheel een subtiel maar verfijnd accent geeft. Het hameren van het lemmet, „Tsuchime”, valt niet alleen op door zijn uiterlijk, maar zorgt er ook voor dat gesneden ingrediënten niet aan het mes blijven kleven. Zo wordt het werk eenvoudiger en het gebruik comfortabeler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het hedendaagse zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselende lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het een ideale keuze voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 270 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet -\u003c\/strong\u003e150 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 90 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316238893399,"sku":"SZ-12","price":589.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f783ed3b46.webp?v=1791411915"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-boning-17-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC uitbeenmes 17 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Boning keukenmes van 17 cm\u003c\/strong\u003e is een precisiegereedschap waarmee je moeiteloos vlees van botten kunt scheiden en vet of pezen kunt wegsnijden. Dankzij het smalle, flexibele lemmet met afgeronde punt is het ideaal voor delicate taken zoals vlees losmaken of fileren. Dankzij de constructie kun je nauwkeurig rond botten, gewrichten en kraakbeen manoeuvreren, waardoor het onmisbaar is bij de bereiding van rauw vlees, vooral in professionele keukens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet hart van het mes is het lemmet van \u003cstrong\u003e33-laags Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e. Dit zorgt niet alleen voor uitzonderlijke duurzaamheid, maar ook voor weerstand tegen bot worden en beschadiging. Het unieke, golvende patroon op het oppervlak van het lemmet doet denken aan Japanse samoeraizwaarden en geeft het mes een esthetische uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes heeft een elegante en ergonomische handgreep van zwart \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e die een stevige grip en comfortabel gebruik biedt. Doordat de handgreep geen klinknagels heeft, krijgt deze een subtiele elegantie; de rode ring aan de basis van het lemmet vormt een opvallend detail. Het hameren met „Tsuchime” op het lemmet ziet er niet alleen indrukwekkend uit, maar voorkomt ook dat gesneden producten aan het lemmet blijven plakken, wat het werk in de keuken vergemakkelijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het hedendaagse, zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van messenhandgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte lemmet \u003c\/strong\u003e- 170 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e zwart Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 135 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239057239,"sku":"SZ-13","price":659.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f78532f259.webp?v=1791411924"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-do-pieczywa-22-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC broodmes 22 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Suncraft SENZO CLASSIC keukenmes voor brood met een lemmetlengte van 22 cm\u003c\/strong\u003e is ideaal voor het nauwkeurig snijden van producten met een harde schil, zoals brood, tomaten, citrusvruchten of gerijpte vleeswaren. Het gekartelde lemmet snijdt moeiteloos door de knapperige broodkorst zonder de zachte binnenkant te pletten, waardoor het onmisbaar is bij de dagelijkse maaltijdbereiding. Dankzij zijn veelzijdigheid is het mes ook zeer geschikt voor het snijden van chocolade en andere producten met een vergelijkbare textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes behoort tot de serie \u003cstrong\u003eSENZO CLASSIC\u003c\/strong\u003e, die de beste eigenschappen van oosterse en westerse tradities in de messenmakerij verenigt. De kenmerkende vormen en functionaliteit van westerse messen zijn behouden, terwijl de oosterse invloed zichtbaar is in het nauwkeurige vakmanschap en het elegante ontwerp. Het lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33 lagen roestvrij Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e. Deze samenstelling zorgt niet alleen voor uitzonderlijke duurzaamheid, maar ook voor weerstand tegen beschadiging en bot worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het lemmet is een subtiel golvend patroon te zien dat doet denken aan traditionele samoeraizwaarden. Het zwarte handvat van \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e is elegant en comfortabel in gebruik, en het ontbreken van zichtbare klinknagels benadrukt de esthetiek nog extra. De rode ring aan de basis van het lemmet geeft het een verfijnd karakter. Bovendien zorgt het hameren van het lemmet, de „Tsuchime”-afwerking, ervoor dat gesneden producten niet aan het mes blijven kleven, wat het werk gemakkelijker en comfortabeler maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het karakteristieke golvende patroon op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 wordt gekenmerkt door een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 355 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet - \u003c\/strong\u003e220 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e zwart Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 170 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239122775,"sku":"SZ-14","price":759.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f786a75aaa.webp?v=1791411932"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-classic-usuba-167-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLASSIC Usuba 16,7 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLASSIC Usuba-keukenmes Usuba 16,7 cm\u003c\/strong\u003e is een bijzonder gereedschap dat Japanse precisie combineert met elegantie en functionaliteit. De vorm doet denken aan een hakmes, maar het mes is kleiner en lichter, waardoor het uitstekend geschikt is voor het snijden van groenten. Het lemmet van de \u003cstrong\u003eUsuba\u003c\/strong\u003e heeft een rechte of licht gebogen snede, waardoor nauwkeurig snijden en hakken mogelijk is. Dankzij het hoge lemmet houdt het mes de hand van de kok effectief van het oppervlak van de snijplank, wat tijdens het werk comfort en veiligheid biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eUsuba\u003c\/strong\u003e is het ideale gereedschap om groenten in dunne plakjes te snijden en gelijkmatige, fraaie stukken te maken. Dit mes is zeer geschikt voor zowel professionele keukens als thuis, waar precisie bij het bereiden van gerechten van groot belang is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e, en is bijzonder duurzaam en slijtvast. Het subtiele, golvende patroon op het lemmet doet denken aan samoeraizwaarden en geeft het een uniek karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet heft van het mes is gemaakt van zwart \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e en is elegant en ergonomisch. Het ontbreken van zichtbare klinknagels benadrukt de verfijnde uitstraling. De rode ring bij de aanzet van het lemmet geeft het geheel een stijlvol accent. Bovendien zorgt het hameren van het lemmet, „Tsuchime”, ervoor dat gesneden ingrediënten niet aan het mes blijven kleven, wat het werkcomfort verhoogt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende „golvende” effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**\u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van messenheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMes -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 305 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 167 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Black Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 215 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239221079,"sku":"SZ-15","price":829.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f788c38b80.webp?v=1791411942"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-paring-8-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON schilmes 8 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON-schilmes 8 cm\u003c\/strong\u003e is een handig hulpmiddel voor nauwkeurig snijwerk in de keuken. Dankzij het kleine, scherp toelopende lemmet kun je gemakkelijk schillen, uithollen, aardappelogen verwijderen en kleinere ingrediënten snijden waarvoor bijzondere precisie nodig is. Daardoor is dit mes onmisbaar in de keuken van zowel professionals als hobbykoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mesheft is ontworpen met het oog op gebruiksgemak. De achthoekige vorm, geïnspireerd op de Japanse cultuur, biedt een stevige, ergonomische grip. De lichte draaiing van het heft zorgt bovendien voor meer stabiliteit in de hand. Dankzij dit ontwerp kun je het mes comfortabel en precies hanteren, zelfs bij ingewikkelde snijwerkzaamheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, verrijkt met \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en slijtvastheid. Het golvende patroon op het lemmet, geïnspireerd op traditionele Japanse samoeraizwaarden, ziet er niet alleen indrukwekkend uit, maar helpt ook voorkomen dat gesneden ingrediënten aan het lemmet blijven kleven. Het elegante heft van wit \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e en de rode ring bij de aanzet van het lemmet maken het ontwerp compleet en geven het mes een professionele, elegante uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eschilmes\u003c\/strong\u003e is onmisbaar in elke keuken waar precisie en kwaliteit van groot belang zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne, zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvast staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselende lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende patroon op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht. Deze eigenschappen maken het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 205 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 80 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeft -\u003c\/strong\u003e wit Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239319383,"sku":"TO-01","price":599.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f78a19f6d8.webp?v=1791411950"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-petty-15-cm","title":"Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON Petty 15 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Petty-keukenmes van 15 cm\u003c\/strong\u003e is het ideale gereedschap voor nauwkeurig werk in de keuken. Dit is een kleinere versie van het koksmes, die zeer veelzijdig is. Dankzij zijn formaat is het \u003cstrong\u003ePetty\u003c\/strong\u003e-mes zeer geschikt voor dagelijks gebruik, bijvoorbeeld om allerlei producten te hakken, in blokjes te snijden en in plakjes te snijden. Het is onmisbaar bij het bereiden van groenten, fruit en delicaat vlees en biedt volledige controle tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes uit de serie \u003cstrong\u003eSENZO TWISTED OCTAGON\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich niet alleen door zijn functionaliteit, maar ook door zijn bijzondere uiterlijk. Het handvat is ontworpen met het oog op gebruiksgemak: de achthoekige vorm, geïnspireerd op de Japanse cultuur, zorgt voor een stevige en comfortabele grip. Bovendien is het handvat licht gedraaid, waardoor het mes stabieler in de hand ligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van hoogwaardig \u003cstrong\u003e33-laags Damascusstaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en slijtvastheid. Het golvende effect op het lemmet doet denken aan traditionele Japanse samoeraizwaarden en voorkomt tegelijkertijd dat gesneden ingrediënten blijven plakken. Het elegante handvat van wit \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e en de rode ring bij de lemmetkrop maken het ontwerp compleet en geven het mes een elegante, professionele uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003ePetty\u003c\/strong\u003e-mes is onmisbaar in de keuken van iedereen die kwaliteit en precisie waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit staal om zowel hun elegante uiterlijk als hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 wordt gekenmerkt door een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Hierdoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, waardoor ze een betrouwbare keuze zijn in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht. Deze eigenschappen maken het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 275 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 150 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e wit Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 85 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239417687,"sku":"TO-02","price":689.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f78e5a66ee.webp?v=1791411959"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-santoku-small-143-cm","title":"Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON kleine Santoku 14,3 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Santoku small 14,3 cm\u003c\/strong\u003e is een kleinere versie van het klassieke mes Santoku, ideaal voor precisiewerk in de keuken. Het Japanse mes \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e, waarvan de naam „drie deugden” betekent, is een veelzijdig hulpmiddel voor het snijden van vlees, vis en groenten. Dankzij het compacte formaat is de \u003cstrong\u003eSantoku small\u003c\/strong\u003e ideaal voor kleinere keukens en precisiewerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet dit mes kun je gemakkelijk hakken, fijnsnijden, in blokjes snijden en in plakjes snijden. Door het lichte ontwerp en de handige lengte is het een uitstekend hulpmiddel voor zowel professionele koks als hobbykoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het mes \u003cstrong\u003eSENZO TWISTED OCTAGON\u003c\/strong\u003e is ontworpen met het oog op gebruiksgemak. De achthoekige vorm, geïnspireerd op de Japanse traditie, zorgt voor een stevige en comfortabele grip, terwijl de subtiele draai het handvat mooier en functioneler maakt. Het handvat is gemaakt van wit \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e, een materiaal dat bestand is tegen vocht en de wisselende omstandigheden in de keuken. De extra rode ring bij de aanzet van het lemmet maakt de elegante uitstraling compleet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33 lagen damaststaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en slijtvastheid. Het golvende patroon op het lemmet geeft het mes niet alleen een fraaie uitstraling, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten eraan blijven kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Santoku small\u003c\/strong\u003e is een elegante en functionele keuze voor elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamaststaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd damaststaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkahout\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het een ideale keuze voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 270 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 143 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e wit pakkahout met een rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 85 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239515991,"sku":"TO-03","price":699.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f792633c57.webp?v=1791411968"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-santoku-167-cm","title":"Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON Santoku 16,7 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Santoku-mes van 16,7 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor iedereen die een veelzijdig mes in Japanse stijl zoekt. Het mes \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e, in Japan bekend als het ‘mes van de drie deugden’, combineert perfect de functies van het snijden van vlees, vis en groenten, waardoor het onmisbaar is in de keuken. Dankzij zijn veelzijdigheid is dit mes ideaal voor hakken, fijnsnijden, in blokjes snijden en in plakjes snijden - perfect voor dagelijkse keukentaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messen uit de serie \u003cstrong\u003eSENZO TWISTED OCTAGON\u003c\/strong\u003e onderscheiden zich door hun unieke ontwerp, geïnspireerd op het Japanse achthoeksymbool. Het licht gedraaide, achthoekige handvat biedt een stevige grip en ligt prettig in de hand, wat het werken in de keuken comfortabeler maakt. Bovendien geeft het handvat van hoogwaardig wit \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e het mes een elegante uitstraling, die perfect past bij de rode ring aan de basis van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van het mes \u003cstrong\u003eSENZO TWISTED OCTAGON\u003c\/strong\u003e is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e, met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal. Deze samenstelling zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en slijtvastheid, waardoor het mes lang scherp blijft. Op het oppervlak van het lemmet is een kenmerkend golvend patroon te zien. Dit is niet alleen decoratief, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten eraan blijven kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Santoku 16,7 cm\u003c\/strong\u003e is een elegant, precies en zeer functioneel mes dat het dagelijks koken zeker makkelijker maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne, zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het karakteristieke „golfpatroon” op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Hierdoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 167 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e White Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 120 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239614295,"sku":"TO-04","price":869.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7969468a5.webp?v=1791411977"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-chef-20-cm","title":"Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON Gyuto 20 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Gyuto-keukenmes van 20 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar hoogwaardig keukengereedschap voor dagelijks koken. Dit veelzijdige mes, ook wel bekend als een \u003cstrong\u003ekoksmes\u003c\/strong\u003e, is een van de populairste messen onder professionals en hobbykoks. Dankzij het lange, brede lemmet met de kenmerkende afgeronde punt is het mes ideaal voor de meeste snijtechnieken, van hakken en fijnsnijden tot blokjes snijden en in plakjes snijden. Het is een absolute basisuitrusting in elke keuken, ongeacht je kookervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e, versterkt met \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor uitzonderlijke hardheid en slijtvastheid. Een close-up van het lemmet toont een subtiel golvend patroon dat verwijst naar de traditionele Japanse samoeraizwaarden. Deze constructie verhoogt niet alleen de esthetische waarde van het mes, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten aan het lemmet blijven kleven, zodat je nauwkeurig kunt snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet heft van het mes is ontworpen volgens de Japanse traditie, geïnspireerd op de achthoek, een belangrijk symbool in de Japanse cultuur. De licht gedraaide vorm van het heft zorgt voor een comfortabele en stevige grip, wat het gebruiksgemak vergroot. Bovendien vormen het handvat van wit \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e en de rode ring bij de aanzet van het lemmet een elegante afwerking die het moderne Japanse design benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON Gyuto 20 cm\u003c\/strong\u003e is de ideale keuze voor wie een duurzaam, nauwkeurig en stijlvol mes zoekt voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne, zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uitstraling als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 330 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 200 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e White Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 180 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239679831,"sku":"TO-05","price":939.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f79ae33426.webp?v=1791411986"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-gyuto-24-cm","title":"Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON Gyuto 24 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON-keukenmes Gyuto 24 cm\u003c\/strong\u003e is een bijzonder veelzijdig hulpmiddel dat met gemak het belangrijkste mes in elke keuken kan worden. Het is vergelijkbaar met het populaire \u003cstrong\u003ekoksmes\u003c\/strong\u003e, dat door professionele koks over de hele wereld wordt gebruikt. Dankzij het lange, brede en afgeronde lemmet is het mes ideaal voor de meeste snijtechnieken, van hakken en fijnsnijden tot in blokjes snijden en in plakjes snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33 lagen damaststaal\u003c\/strong\u003e met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e, waardoor het uitzonderlijk hard, duurzaam en slijtvast is. Een close-up van het lemmet toont een subtiel golvend patroon dat doet denken aan Japanse samoeraizwaarden. Deze structuur geeft het mes niet alleen een elegante uitstraling, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten aan het lemmet blijven kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet heft van het mes is ontworpen volgens de Japanse traditie, geïnspireerd op het symbool van de achthoek. Bovendien zorgt de licht gedraaide constructie van het heft voor een stevige grip en comfortabel gebruik, wat resulteert in nauwkeurig snijden. Het heft is gemaakt van wit \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e en is niet alleen duurzaam, maar ook stijlvol. De rode ring bij de aanzet van het lemmet benadrukt het bijzondere ontwerp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON-mes Gyuto 24 cm\u003c\/strong\u003e combineert hoogwaardige materialen, Japans vakmanschap en een modern ontwerp. Ideaal voor koks die op zoek zijn naar gereedschap dat functionaliteit en elegantie combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – hedendaags zogenaamd Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende „golfpatroon” op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van messenhandvatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 370 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 240 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e White Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 190 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239810903,"sku":"TO-06","price":1049.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f79f1211bb.webp?v=1791411996"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-twisted-octagon-sashimi-21-cm","title":"Suncraft SENZO TWISTED OCTAGON sashimimes 21 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON-sashimimes van 21 cm\u003c\/strong\u003e is een bijzonder gereedschap, ontworpen voor het nauwkeurig snijden van sashimi en sushi. Het slanke, lange lemmet is uitzonderlijk scherp en aan één zijde geslepen, en is ideaal voor het bereiden van dunne plakjes vis en het fileren. Omdat met dit mes in één richting moet worden gesneden, levert het gladde, onverscheurde plakjes op die gemakkelijk van het lemmet loskomen en geen zigzagsporen achterlaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van de \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON\u003c\/strong\u003e is gemaakt van \u003cstrong\u003e33 lagen damaststaal\u003c\/strong\u003e met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e, bekend om zijn uitzonderlijke hardheid en slijtvastheid. Dankzij deze samenstelling is het mes niet alleen bijzonder duurzaam, maar blijft het ook lange tijd uitstekend scherp. Het subtiele golfpatroon op het lemmet doet denken aan Japanse samoeraizwaarden en geeft het mes niet alleen uitzonderlijke functionaliteit, maar ook een fraaie uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het mes heeft een achthoekige vorm, geïnspireerd op een traditioneel Japans ontwerp. Bovendien is het handvat licht gedraaid, wat zorgt voor een stevigere grip en meer gebruiksgemak. Het is gemaakt van wit \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e en versierd met een rode ring, en geeft de keuken een elegante, moderne uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO TWISTED OCTAGON-sashimimes van 21 cm\u003c\/strong\u003e zijn een uitstekende keuze voor elke liefhebber van de Japanse keuken die precisie en een bijzonder ontwerp waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamaststaal\u003c\/strong\u003e – het hedendaagse zogenaamde damaststaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend aangebrachte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 kenmerkt zich door een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van mesgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 345 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 210 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e White Pakkawood met rode ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 155 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239876439,"sku":"TO-07","price":869.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7a2435002.webp?v=1791412005"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-universal-santoku-165-cm","title":"Suncraft SENZO UNIVERSAL Santoku 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Santoku 16,5 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig mes, geïnspireerd op traditionele Japanse keukenmessen. De naam betekent ‘drie voordelen’ en weerspiegelt de veelzijdigheid: het mes is ideaal voor het snijden van vlees, vis en groenten. Het karakteristieke brede lemmet van 16,5 cm, de licht afgeronde punt en de nauwkeurige slijping maken dit mes onmisbaar in zowel de thuiskeuken als de professionele keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e-mes is ontworpen voor Europese chefs, die de Japanse precisie in combinatie met westerse functionaliteit waarderen. Het lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal, een materiaal dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke scherpte, hardheid (HRC 60) en slijtvastheid. Op het lemmet zijn karakteristieke golven zichtbaar, die doen denken aan traditionele Japanse zwaarden en het mes een unieke uitstraling geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gehamerde afwerking van het lemmet is niet alleen mooi, maar voorkomt ook dat gesneden producten eraan blijven kleven, wat het werk een stuk gemakkelijker maakt. Het handvat van het mes is gemaakt van duurzaam \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e in een elegante bruine tint. Het is bestand tegen vocht en de temperaturen in de keuken, en de ergonomische vorm zorgt voor een stevige grip en comfort, zelfs bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSEEL Santoku 16,5 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor culinaire liefhebbers die op zoek zijn naar een hulpmiddel dat Japanse traditie combineert met modern design en betrouwbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het hedendaagse zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende „golfpatroon” op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 170 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316239974743,"sku":"FT-01","price":639.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7a6aeb21f.webp?v=1791412015"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-universal-gyuto-18-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 18 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 18 cm\u003c\/strong\u003e is een universeel keukenmes, geïnspireerd op klassieke messen voor \u003cstrong\u003echef-koks\u003c\/strong\u003e. De verhoudingen – een relatief lang, breed lemmet en een licht afgeronde punt – maken het mes geschikt voor allerlei keukentaken. Je kunt het gebruiken om te hakken, fijn te snijden, in blokjes te snijden en in plakjes te snijden. Dankzij zijn veelzijdigheid is het een onmisbaar onderdeel van elke keuken, ongeacht het ervaringsniveau van de gebruiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe serie \u003cstrong\u003eSENZO UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e is ontwikkeld om te voldoen aan de behoeften van Europese chef-koks, die niet alleen functionaliteit, maar ook stevigheid en een fraai uiterlijk waarderen. Messen uit deze lijn hebben een constructie met een volledig doorlopend lemmet (full tang), wat zorgt voor stabiliteit, een uitstekende balans en duurzaamheid. Het lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e met een kern van hoogwaardig \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e – bekend om zijn uitzonderlijke hardheid en slijtvastheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet heeft het voor damaststaal kenmerkende „golvende” patroon, wat het een elegante uitstraling geeft en verwijst naar de Japanse smeedtraditie. Het gehamerde oppervlak valt niet alleen op door zijn uitstraling, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten eraan blijven kleven, wat het werken comfortabeler maakt. Het handvat is gemaakt van duurzaam \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e, dat bestand is tegen vocht en andere zware omstandigheden in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 18 cm\u003c\/strong\u003e is een betrouwbaar hulpmiddel voor iedereen die op zoek is naar de perfecte combinatie van kwaliteit, functionaliteit en traditioneel Japans design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern; de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende golvende effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit staal om zowel hun elegante uiterlijk als hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal uiterst scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht. Deze eigenschappen maken het ideaal voor de productie van messenheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 310 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 180 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 170 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316240204119,"sku":"FT-02","price":659.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7aab2ce33.webp?v=1791412024"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-universal-gyuto-21-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 21 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 21 cm\u003c\/strong\u003e is het Japanse antwoord op het klassieke \u003cstrong\u003ekoksmes\u003c\/strong\u003e, dat bijzonder gewaardeerd wordt door zowel professionals als kookliefhebbers. Het kenmerkende lange en brede lemmet met een licht gebogen punt is ideaal voor het snijden van allerlei producten. De \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e is bijzonder veelzijdig – ideaal om te hakken, fijn te snijden, in blokjes te snijden en in plakken te snijden. Daarmee is het een onmisbaar onderdeel van elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe lijn\u003cstrong\u003e SENZO UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e is ontworpen met Europese chefs in gedachten en houdt rekening met hun voorkeuren. Messen uit deze serie onderscheiden zich door een volledige angel (full tang), die zorgt voor een uitstekende balans, duurzaamheid en een stevige grip. Het lemmet van \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e is gemaakt van hoogwaardig \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e met een kern van uitzonderlijk hard \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal. Deze constructie geeft het mes een uitzonderlijke sterkte, slijtvastheid en ongeëvenaarde scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp het lemmet is een „golvend” patroon zichtbaar, kenmerkend voor damaststaal, dat verwijst naar traditionele Japanse zwaarden. Bovendien zorgt de gehamerde textuur ervoor dat gesneden ingrediënten niet aan het mes blijven plakken, wat het werk aanzienlijk vergemakkelijkt. Het heft van \u003cstrong\u003ePakkawood-hout\u003c\/strong\u003e in een elegante bruine kleur is bestand tegen vocht, hoge temperaturen en intensief gebruik en biedt comfort en veiligheid tijdens het werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 21 cm\u003c\/strong\u003e combineert Japanse precisie, moderne technologie en een esthetisch ontwerp. Dit onmisbare gereedschap is bestand tegen zelfs de meest veeleisende culinaire uitdagingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamaststaal\u003c\/strong\u003e – het moderne zogenaamde damaststaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het karakteristieke golvende effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 kenmerkt zich door een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Hierdoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en zeer slijtvast, waardoor ze een betrouwbare keuze zijn in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het een ideale keuze voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 340 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 210 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 180 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316240302423,"sku":"FT-03","price":729.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7ae411338.webp?v=1791412032"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-universal-petty-135-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO UNIVERSAL Petty 13,5 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Petty met een lemmetlengte van 13,5 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig mes dat een compact formaat combineert met functionaliteit. Het is een kleinere versie van het klassieke koksmes, ideaal voor precisiewerk in de keuken. Dankzij zijn veelzijdigheid is het mes zeer geschikt voor hakken, in blokjes snijden, in plakjes snijden en kleine klusjes waarbij nauwkeurigheid vereist is. Door het handige formaat is het een populaire keuze bij zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messenlijn \u003cstrong\u003eSENZO UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e is ontwikkeld om te voldoen aan de behoeften van Europese chef-koks. Het mes \u003cstrong\u003ePetty\u003c\/strong\u003e is voorzien van een lemmet met een volledige angel (full tang), wat zorgt voor een uitstekende balans en duurzaamheid. De kern is gemaakt van hoogwaardig \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e, omgeven door \u003cstrong\u003e33 lagen damaststaal\u003c\/strong\u003e, wat het mes uitzonderlijke sterkte en slijtvastheid geeft. Het kenmerkende golvende patroon op het lemmet benadrukt niet alleen de esthetiek, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten eraan blijven kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het mes is gemaakt van duurzaam \u003cstrong\u003ePakkahout\u003c\/strong\u003e in een elegante bruine kleur. Dit materiaal is bestand tegen vocht, wisselende temperaturen en intensief gebruik in de keuken. De ergonomische vorm van het handvat zorgt voor een stevige en comfortabele grip, waardoor je het mes nauwkeurig kunt hanteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Petty 13,5 cm\u003c\/strong\u003e is een gereedschap dat Japanse traditie combineert met moderne technologie. De kwaliteit en veelzijdigheid maken het tot een onmisbaar onderdeel van elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – het moderne, zogenaamde Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het karakteristieke „golvende” effect op het lemmetoppervlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Hierdoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van messenhandgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 250 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 135 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 90 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316240400727,"sku":"FT-04","price":489.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7af75d843.webp?v=1791412041"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-universal-slicer-24-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO UNIVERSAL trancheermes 24 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Slicer met een lemmetlengte van 24 cm\u003c\/strong\u003e is een professioneel mes om te snijden en te portioneren. Dankzij het langwerpige ontwerp kun je vlees, vis en vleeswaren nauwkeurig in dunne, gelijkmatige plakken snijden. De belangrijkste techniek voor het gebruik van dit gereedschap is de „pull-slice”-methode: naar je toe snijden, voor een mooi en nauwkeurig resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messenserie \u003cstrong\u003eSENZO UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e is ontworpen met de eisen van Europese chef-koks in gedachten. Het lemmet van \u003cstrong\u003e33-laags damaststaal\u003c\/strong\u003e met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e combineert duurzaamheid en scherpte met een bijzonder ontwerp. VG-10-staal maakt het mes zeer slijtvast, terwijl het kenmerkende „golfpatroon” op het lemmet niet alleen verwijst naar de Japanse traditie, maar ook voorkomt dat gesneden ingrediënten aan het lemmet blijven kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe constructie van het mes omvat een volledige angel (full tang), die een perfecte balans en robuustheid tijdens het gebruik garandeert. Het heft van stevig \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e in een elegante bruine kleur biedt niet alleen een comfortabele, stevige grip, maar is ook bestand tegen vocht en hoge temperaturen, waardoor het mes betrouwbaar is voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Slicer 24 cm\u003c\/strong\u003e combineert precisie, esthetiek en duurzaamheid en is geschikt voor zowel professionele koks als kookliefhebbers. Dit gereedschap hoort in elke keuken thuis en biedt een ongeëvenaarde snijkwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamaststaal\u003c\/strong\u003e – het moderne, zogenaamde damaststaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende „golfpatroon” op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Hierdoor zijn messen van dit staal uitzonderlijk scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de vervaardiging van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 370 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 240 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 170 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316240466263,"sku":"FT-05","price":659.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7b241b381.webp?v=1791412049"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-universal-paring-9-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO UNIVERSAL schilmes 9 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL-schilmes met een lemmetlengte van 9 cm\u003c\/strong\u003e is de ideale keuze voor nauwkeurig werk in de keuken. Het korte, scherpe lemmet is ideaal voor het schillen van groenten en fruit, het hakken van kruiden, het uithollen of het verwijderen van uitlopers uit aardappelen. Dit veelzijdige gereedschap combineert functionaliteit en betrouwbaarheid en voldoet aan de behoeften van zowel professionele koks als kookliefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e-serie is ontwikkeld in samenwerking met Europese chef-koks, wat heeft geleid tot messen die perfect aan hun verwachtingen voldoen. Het lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003e33-laags damascusstaal\u003c\/strong\u003e met een kern van het uiterst duurzame \u003cstrong\u003eVG-10-staal\u003c\/strong\u003e. Deze combinatie zorgt niet alleen voor uitzonderlijke duurzaamheid, maar ook voor slijtvastheid. Het kenmerkende „golfpatroon” op het lemmet geeft het mes niet alleen een fraai uiterlijk dat doet denken aan Japanse samoeraizwaarden, maar voorkomt ook dat gesneden ingrediënten eraan blijven plakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe volledige angel (full tang) van het lemmet, stevig met klinknagels in het heft bevestigd, zorgt voor een perfecte balans en een stevige grip tijdens gebruik. Het heft is gemaakt van \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e in een elegante bruine kleur en is bestand tegen vocht en temperatuur, waardoor het mes een betrouwbaar gereedschap is in elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL schilmes 9 cm\u003c\/strong\u003e combineert de traditie van Japans vakmanschap met de praktische bruikbaarheid van westers design en biedt zo topkwaliteit en gebruiksgemak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het kenmerkende „golfpatroon” op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de schaal van Rockwell. Daardoor zijn messen van dit staal bijzonder scherp en slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMes -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 205 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 90 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 75 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316240564567,"sku":"FT-06","price":469.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7b2c4c010.webp?v=1791412056"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-universal-boning-165-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO UNIVERSAL uitbeenmes 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Boning-keukenmes van 16,5 cm\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar gereedschap om vlees nauwkeurig van het bot los te maken. Het smalle, licht gebogen lemmet met afgeronde punt maakt het mogelijk om soepel rond botten, tussen gewrichten en langs pezen en kraakbeen te manoeuvreren. Dankzij dit ontwerp is het mes ideaal voor het doorsnijden van pezen, het scheiden van vlees van bot, het wegsnijden van vet en het fileren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messenlijn \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL\u003c\/strong\u003e is ontworpen met de eisen van Europese chefs in gedachten. Om aan hun behoeften te voldoen, heeft Suncraft klassieke westerse ontwerpen gecombineerd met uitzonderlijke Japanse precisie. De lemmeten zijn gemaakt van \u003cstrong\u003e33 lagen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e, met een kern van \u003cstrong\u003eVG-10\u003c\/strong\u003e-staal, een materiaal dat bekendstaat om zijn uitzonderlijke duurzaamheid, corrosiebestendigheid en uitstekende snijeigenschappen. Het zichtbare ‘golfpatroon’ op het lemmet verwijst niet alleen naar de samoeraitraditie, maar voorkomt ook dat gesneden producten eraan blijven kleven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes \u003cstrong\u003eSENZO UNIVERSAL Boning\u003c\/strong\u003e heeft een volle angel (full tang), die met stevige klinknagels in het heft is bevestigd. Hierdoor is het gereedschap uitstekend uitgebalanceerd en duurzaam. Het heft van \u003cstrong\u003ePakkawood\u003c\/strong\u003e in een elegante bruine kleur is bestand tegen vocht en hoge temperaturen en biedt zelfs bij intensief gebruik een stevige en comfortabele grip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO UNIVERSAL Boning 16,5 cm\u003c\/strong\u003e combineert esthetiek met functionaliteit en biedt ongeëvenaarde kwaliteit die voldoet aan de verwachtingen van elke kok, zowel professional als amateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cstrong\u003eDamascusstaal\u003c\/strong\u003e – modern zogenaamd Damascusstaal is een materiaal dat bestaat uit dunne lagen roestvrij staal. Ongeveer 25% van de middelste lagen vormt de kern, terwijl de overige 75% bestaat uit afwisselend gerangschikte lagen zacht en hard staal. Deze structuur geeft het mes het karakteristieke „golvende” effect op het oppervlak van het lemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e**VG-10-staal\u003c\/strong\u003e wordt algemeen beschouwd als een van de beste materialen voor de productie van keukenmessen. Koks waarderen messen van dit type staal zowel om hun elegante uiterlijk als om hun uitzonderlijke duurzaamheid. VG-10 heeft een hoge hardheid en bereikt een waarde van HRC 60 op de Rockwell-schaal. Daardoor zijn messen van dit staal buitengewoon scherp en zeer slijtvast, wat ze tot een betrouwbare keuze in de keuken maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, en dankzij de eigenschappen is het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 295 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 145 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316240662871,"sku":"FT-07","price":549.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7b626705b.webp?v=1791412075"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-santoku-165-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLAD Santoku 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Santoku 16,5 cm-keukenmes\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig model, geïnspireerd op traditionele Japanse messen die zowel bij professionele koks als kookliefhebbers zeer gewaardeerd zijn. De naam „Santoku” betekent „drie deugden” - vlees, vis en groenten snijden. Daardoor is het een bijzonder praktisch hulpmiddel in elke keuken. Dankzij het kenmerkende brede, licht gebogen lemmet kunt u er nauwkeurig mee hakken, fijnsnijden, in plakjes snijden en blokjes snijden. Zo is het onmisbaar bij alledaagse keukentaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuncraft \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e is een bijzondere messenlijn met lemmeten van bekleed 3-laags staal van het type \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e. Dit type staal heeft een hardheid van \u003cstrong\u003eHRC 58 ±1\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor uitstekende duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Daarnaast bevat het staal vanadium, waardoor de messen minder gevoelig zijn voor slijtage en lang scherp blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW het \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-model is een volledig doorlopende tang (full tang) gebruikt, die door de hele handgreep loopt en zorgt voor uitstekende stabiliteit en balans tijdens het werken. De ergonomische handgreep van \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e in ebbenhoutkleur biedt een stevige grip, zodat u nauwkeurig en comfortabel kunt snijden. De klinknagels waarmee de tang aan de handgreep is bevestigd, geven het mes een elegante uitstraling en maken het duurzamer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Santoku 16,5 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor wie kwaliteit, functionaliteit en betrouwbaarheid in de keuken zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal bijzonder goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e AUS-10-staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 293 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 171 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316241023319,"sku":"AS-01","price":499.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7b961bd9d.webp?v=1791412085"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-gyuto-18-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLAD Gyuto 18 cm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Gyuto met een lemmetlengte van 18 cm\u003c\/strong\u003e is een Japans keukenmes, geïnspireerd op het klassieke koksmes en geliefd bij professionals en enthousiaste thuiskoks. Dankzij zijn veelzijdigheid en kenmerkende vorm - een lang, breed lemmet met een duidelijk afgeronde snede - is het geschikt voor de meeste keukentaken. Het is ideaal om te hakken, fijn te snijden, in plakjes te snijden of in blokjes te snijden, en maakt uiteenlopende snijtechnieken mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messenlijn \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e, waartoe dit model behoort, onderscheidt zich door de uitzonderlijke kwaliteit van de afwerking. Het lemmet is gemaakt van 3-laags \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e-staal, dat bekendstaat om zijn hoge hardheid (\u003cstrong\u003eHRC 58 ± 1\u003c\/strong\u003e), corrosiebestendigheid en uitzonderlijke duurzaamheid. De toevoeging van vanadium aan de legering zorgt voor nog meer slijtvastheid, waardoor het mes lang scherp blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet heeft een volledige angel (full tang), wat de stabiliteit en duurzaamheid van het mes vergroot. De handgreep van elegant \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e in ebbenhoutkleur biedt een stevige grip en een uitstekende balans, wat zorgt voor comfortabel en nauwkeurig gebruik. De klinknagels waarmee de angel aan de handgreep is bevestigd, versterken de hele constructie extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Gyuto 18 cm\u003c\/strong\u003e combineert traditioneel Japans vakmanschap met moderne technologieën en voldoet aan de verwachtingen van iedere kookliefhebber. Dankzij zijn veelzijdigheid is het een onmisbaar hulpmiddel bij dagelijkse keukenwerkzaamheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van meshandgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e AUS-10-staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 305 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 180 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 170 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316241350999,"sku":"AS-02","price":499.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7bd8becd5.webp?v=1791412093"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-gyuto-21-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLAD Gyuto 21 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Gyuto-koksmes met een lemmetlengte van 21 cm\u003c\/strong\u003e is de Japanse tegenhanger van het klassieke Europese koksmes. Dit veelzijdige model is onmisbaar bij het dagelijkse werk in de keuken. Het heeft een lang en breed lemmet met een duidelijke ronding, waardoor het ideaal is voor uiteenlopende snijtechnieken, van hakken en fijnsnijden tot nauwkeurig in plakjes snijden en in blokjes snijden. Dankzij zijn veelzijdigheid is het \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e-mes een basisgereedschap dat geschikt is voor zowel professionele koks als thuiskoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-serie is een bijzondere messenlijn van het merk Suncraft, ontworpen met het oog op optimale functionaliteit en duurzaamheid. De lemmeten van de messen in deze collectie zijn gemaakt van 3-laags \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e-staal, dat zich kenmerkt door een hoge hardheid (\u003cstrong\u003eHRC 58 ± 1\u003c\/strong\u003e) en een verhoogde weerstand tegen corrosie en slijtage. De toevoeging van een vanadiumlegering zorgt voor nog meer stevigheid, zodat het mes jarenlang kan worden gebruikt zonder aan scherpte in te boeten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet heeft een volledige angel (full tang), die stevig is bevestigd in de handgreep van elegant \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e met een ebbenhouten tint. De ergonomische vorm van de handgreep zorgt voor een stevige grip en een uitstekende balans van het mes, waardoor nauwkeurig en comfortabel werken mogelijk is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Gyuto 21 cm\u003c\/strong\u003e combineert traditioneel vakmanschap met moderne technologie en voldoet aan de verwachtingen van zelfs de meest veeleisende gebruikers. Dankzij zijn veelzijdigheid en betrouwbaarheid wordt dit mes een onmisbaar gereedschap in elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor de productie van meshandgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e AUS-10-staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 339 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 210 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 190 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316241416535,"sku":"AS-03","price":549.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7c14375a6.webp?v=1791412102"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-petty-135-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLAD Petty 13,5 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Petty-keukenmes met een lemmetlengte van 13,5 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig hulpmiddel en een compacte versie van het koksmes. Dankzij het handzame formaat en de precieze constructie is het ideaal voor alledaagse keukentaken, zoals hakken, snijden, in plakjes snijden en in blokjes snijden. Het \u003cstrong\u003ePetty\u003c\/strong\u003e-mes wordt bijzonder gewaardeerd door kookliefhebbers die op zoek zijn naar een lemmet dat gebruiksgemak combineert met hoge prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-serie onderscheidt zich door de geavanceerde technologie van 3-laags bekleed \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e-staal. De messen in deze serie zijn bijzonder hard (\u003cstrong\u003eHRC 58 ± 1\u003c\/strong\u003e), corrosiebestendig en mechanisch zeer duurzaam. De toevoeging van vanadium aan de staallegering verhoogt de slijtvastheid, waardoor het mes langdurig scherp blijft en efficiënt snijdt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes heeft een volledig doorlopende angel (full tang), die stevig is bevestigd in de handgreep van \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e met een elegante ebbenhouten afwerking. De ergonomische handgreep biedt een stevige, stabiele grip en zorgt voor comfort, zelfs tijdens langdurig werk in de keuken. Het mes is perfect uitgebalanceerd, waardoor je soepel en nauwkeurig kunt manoeuvreren, ongeacht de producten die je snijdt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Petty\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor liefhebbers van culinaire kunst die functionaliteit, kwaliteit en stijl waarderen. Dankzij het unieke ontwerp en de uitzonderlijke eigenschappen voldoet dit mes aan de verwachtingen van zowel professionele koks als kookliefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen warmte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e AUS-10-staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 245 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 135 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 92 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316241645911,"sku":"AS-04","price":389.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7c4d68467.webp?v=1791412111"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-slicer-24-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLAD trancheermes 24 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Slicer keukenmes met een lemmetlengte van 24 cm\u003c\/strong\u003e is ideaal om in plakken te snijden en te portioneren. Dankzij het slanke, langwerpige ontwerp en de uitzonderlijk scherpe snede snijdt het nauwkeurig dunne, gelijkmatige plakjes. Dit mes is bijzonder geschikt voor de \u003cem\u003etreksnijtechniek\u003c\/em\u003e, waarbij je naar jezelf toe snijdt. Zo zien de gesneden producten er fraai uit, zonder dat ze worden geplet of rafelige randen krijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-lijn onderscheidt zich door het gebruik van hoogwaardig 3-laags bekleed \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e-staal. Dit materiaal combineert hardheid (\u003cstrong\u003eHRC 58 ± 1\u003c\/strong\u003e), een hoge corrosiebestendigheid en mechanische sterkte, waardoor het mes uitzonderlijk duurzaam en slijtvast is. De toevoeging van vanadium aan de staalsamenstelling verhoogt ook de weerstand tegen beschadiging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes heeft een doorlopende angel (full tang), die met klinknagels stevig aan het heft is bevestigd. Het heft is gemaakt van elegant \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e met een diepe ebbenhouten tint en biedt gebruiksgemak en uitstekende controle tijdens het werken. De ergonomische vorm zorgt voor een stabiele en stevige grip, zelfs bij het snijden van grotere stukken vlees, vis of brood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Slicer\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor zowel professionele koks als kookliefhebbers die waarde hechten aan precisie, kwaliteit en een fraaie afwerking. Dankzij de combinatie van moderne materialen en traditioneel design voldoet dit mes aan de verwachtingen van zelfs de meest veeleisende gebruikers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkahout\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Hierdoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, waardoor het ideaal is voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e AUS-10-staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 370 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 240 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Bruin Pakkahout\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 169 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316241744215,"sku":"AS-05","price":539.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7c8c86fec.webp?v=1791412120"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-paring-9-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLAD schilmes 9 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Suncraft SENZO CLAD Paring-keukenmes met een mesbladlengte van 9 cm\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar hulpmiddel voor precisiewerk in de keuken. Het korte, scherpe mesblad is ideaal voor het schillen van fruit en groenten, maar ook voor nauwkeuriger werk, zoals het uithollen, verwijderen van aardappelogen of fijnhakken. Dankzij zijn veelzijdigheid is het \u003cstrong\u003eParing\u003c\/strong\u003e-mes een onmisbaar onderdeel van elke keukenuitrusting, zowel thuis als professioneel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-lijn onderscheidt zich door de toepassing van geavanceerde 3-laagse bekledingstechnologie met staal van het type \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e. De messenbladen in deze serie kenmerken zich door hun hoge hardheid (\u003cstrong\u003eHRC 58 ± 1\u003c\/strong\u003e), corrosiebestendigheid en uitzonderlijke mechanische sterkte. De toevoeging van vanadium aan de staallegering verhoogt de slijtvastheid, waardoor het mesblad langdurig scherp en efficiënt blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe constructie van het mesblad met een doorlopende angel (full tang), de geklonken handgreep en de optimale balans garanderen een stevige grip en volledige controle over het mes tijdens het gebruik. De handgreep van \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e in ebbenhoutkleur combineert traditionele esthetiek met moderne functionaliteit en biedt comfort, zelfs bij langdurig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Paring 9 cm\u003c\/strong\u003e is een uitstekende keuze voor wie precisie, duurzaamheid en elegantie in de keuken waardeert. De perfecte combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne materialen zorgt ervoor dat dit mes aan de meest veeleisende verwachtingen voldoet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk bestand tegen hitte en vocht, en is het ideaal voor de productie van meshandgrepen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e AUS-10-staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 203 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 90 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 78 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316241809751,"sku":"AS-06","price":359.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7cde0edc3.webp?v=1791412128"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-clad-boning-165-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO CLAD uitbeenmes 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Boning-keukenmes met een lemmetlengte van 16,5 cm\u003c\/strong\u003e is een professioneel gereedschap, ontworpen om vlees nauwkeurig van het bot los te snijden. Dankzij het slanke, smalle lemmet met afgeronde punt kan het mes soepel rond botten en tussen gewrichten, pezen en kraakbeen manoeuvreren. Het is ideaal voor taken zoals het doorsnijden van pezen, het scheiden van vlees van bot, het wegsnijden van vet en het fileren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSENZO CLAD\u003c\/strong\u003e-serie onderscheidt zich door het gebruik van hoogwaardig, drielaags bekleed staal van het type \u003cstrong\u003eAUS-10\u003c\/strong\u003e. Dit materiaal combineert hardheid (\u003cstrong\u003eHRC 58 ± 1\u003c\/strong\u003e), hoge corrosiebestendigheid en mechanische sterkte, waardoor het mes uitzonderlijk duurzaam en slijtvast is. De toevoeging van vanadium aan de staalsamenstelling verhoogt bovendien de weerstand tegen beschadigingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe constructie van het lemmet met volle angel (full tang) zorgt voor een optimale balans en een stevige grip. Het handvat van elegant \u003cstrong\u003epakkawood\u003c\/strong\u003e in ebbenhoutkleur ziet er niet alleen stijlvol uit, maar biedt ook comfort tijdens langdurig werken in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO CLAD Boning\u003c\/strong\u003e is het ideale gereedschap voor zowel professionele koks als kookliefhebbers thuis. De nauwkeurige afwerking en materialen van topkwaliteit maken dit een betrouwbare keuze voor veeleisende taken in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Pakkawood\u003c\/strong\u003e is berken- of esdoornhout dat is gelamineerd en geïmpregneerd met hars. Daardoor is het materiaal uitzonderlijk goed bestand tegen hitte en vocht. Deze eigenschappen maken het ideaal voor de productie van mesheften.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e AUS-10-staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 298 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 128 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316241940823,"sku":"AS-07","price":429.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7d81e17ef.webp?v=1791412137"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-paring-8-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK schilmes 8 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK-schilmes van 8 cm\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar hulpmiddel voor nauwkeurig keukenwerk. Het korte, bijzonder scherpe lemmet is ideaal voor het schillen van groenten en fruit, het uithollen ervan of het verwijderen van aardappeloogjes. Het is ook ideaal voor fijnhakken en ingewikkeldere culinaire taken die precisie vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eSENZO BLACK\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door een uniek ontwerp, met als centraal element de achthoekige handgreep van duurzaam \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e. De handgreep biedt een stevige grip en comfort, zelfs tijdens langdurig gebruik. Stijlvolle accenten, zoals de zwarte ring en de subtiele witte ring bij de aanzet van het lemmet, benadrukken het Japanse erfgoed en de esthetiek van deze serie. De achthoekige vorm verwijst niet alleen naar de tradities van het Land van de Rijzende Zon, maar bevordert ook de ergonomie en maakt vloeiende, nauwkeurige sneden mogelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Paring 8 cm\u003c\/strong\u003e combineert elegantie, functionaliteit en duurzaamheid. Het is een betrouwbaar onderdeel van de uitrusting van elke keuken en is uitstekend bestand tegen de uitdagingen van het dagelijkse koken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMes -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 198 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 80 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood met witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 60 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316245381463,"sku":"BD-01","price":519.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7db89e529.webp?v=1791412145"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-petty-12-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK Petty 12 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Petty mes met een lemmetlengte van 12 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig hulpmiddel en een kleiner alternatief voor het koksmes. Dankzij het compacte formaat en het precieze lemmet is het uitstekend geschikt voor dagelijkse keukenwerkzaamheden, zoals schillen, snijden en het bereiden van kleinere ingrediënten. Door zijn veelzijdigheid is het een geliefde keuze van zowel professionele koks als kookliefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes komt uit de collectie \u003cstrong\u003eSENZO BLACK\u003c\/strong\u003e, die wordt gekenmerkt door een elegant en ergonomisch ontworpen handvat van \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e. De achthoekige vorm van het handvat zorgt voor een comfortabele grip en stabiliteit tijdens het snijden. Extra details, zoals de zwarte ring bij de aanzet van het lemmet, gescheiden door een subtiele witte ring, geven het mes een bijzondere uitstraling. De inspiratie uit Japanse tradities is zichtbaar in elk detail van het ontwerp, dat esthetiek en functionaliteit combineert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Petty mes van 12 cm\u003c\/strong\u003e is de ideale combinatie van Japanse precisie en modern design. Het is een onmisbaar onderdeel van elke keuken dat de dagelijkse maaltijdbereiding vergemakkelijkt en garant staat voor de hoogste kwaliteit en gebruiksgemak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMes -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 235 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte - \u003c\/strong\u003e120 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood met witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 70 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316245446999,"sku":"BD-02","price":539.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7df054bd9.webp?v=1791412153"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-santoku-small-143-mm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK kleine Santoku 14,3 mm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Santoku Small-mes van 14,3 cm\u003c\/strong\u003e is een compacte versie van het iconische Santoku-mes, geïnspireerd op de Japanse traditie. Dankzij zijn veelzijdigheid is dit een uitstekende keuze voor het nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten. De naam, \"drie voordelen\" of \"drie deugden\", verwijst naar de veelzijdigheid: het mes is ideaal voor veel keukentaken, zoals hakken, fijnsnijden, in blokjes snijden en in plakjes snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mesblad van 14,3 cm biedt veel controle en precisie, waardoor het mes ideaal is voor het bewerken van kleinere ingrediënten waarbij nauwkeurig snijden essentieel is. Het brede, licht afgeronde lemmet is geschikt voor uiteenlopende snijtechnieken, en dankzij het compacte formaat is het mes prettig in elke keuken te gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Santoku Small\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door zijn elegante handgreep van \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e, die zorgt voor een stevige grip en comfort tijdens het gebruik. Een extra pluspunt is de zwarte ring bij de aanzet van het mesblad, gescheiden van het lichtere hout door een witte ring, wat het mes een bijzondere uitstraling geeft. De achthoekige vorm van de handgreep verwijst naar de Japanse traditie en zorgt tegelijkertijd voor comfort en een stevige grip tijdens nauwkeurig snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet Suncraft SENZO BLACK Santoku Small-mes van 14,3 cm\u003c\/strong\u003e is een must-have in de keuken van iedere kookliefhebber die waarde hecht aan kwaliteit, functionaliteit en esthetiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 260 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 143 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood met witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 82 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316245545303,"sku":"BD-03","price":599.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7e2a3065e.webp?v=1791412162"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-santoku-167-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK Santoku 16,7 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Santoku 16,7 cm keukenmes\u003c\/strong\u003e is een uitstekend gereedschap, geïnspireerd op de Japanse traditie, dat in elk huishouden van pas komt. Santoku betekent letterlijk ‘drie voordelen’ en is een veelzijdig mes, ideaal voor het snijden van vlees, vis en groenten. Dankzij zijn veelzijdigheid is het een uitstekende keuze voor zowel professionele koks als hobbykoks die precisie en comfort waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e kenmerkt zich door een breed, licht afgerond lemmet, wat hakken, versnipperen, in blokjes snijden en in plakjes snijden vergemakkelijkt. Het mes is bijzonder comfortabel in gebruik. Met een lengte van 16,7 cm is het ideaal voor dagelijks koken en kun je er snel en nauwkeurig mee snijden. Dit is een veelzijdig model dat in elke keuken onmisbaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Santoku\u003c\/strong\u003e onderscheidt zich door het elegante, achthoekige handvat van \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e, dat een stevige grip en comfort tijdens het werken biedt. Let ook op de details: de zwarte ring aan de basis van het lemmet, gescheiden van het lichtere hout door een witte ring, geeft het mes een karakteristieke, moderne uitstraling. De achthoekige vorm van het handvat, geïnspireerd op de Japanse cultuur, zorgt ervoor dat het mes stevig in de hand ligt, wat nauwkeurig snijden en controle over het gereedschap vergemakkelijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Santoku 16,7 cm\u003c\/strong\u003e is een perfecte combinatie van functionaliteit, comfort en een bijzonder design, die in elke keuken van pas komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMesblad -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 167 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood met witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 145 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316245643607,"sku":"BD-04","price":759.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7e667e19d.webp?v=1791412170"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-gyuto-20-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK Gyuto 20 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Gyuto-keukenmes van 20 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig hulpmiddel dat onmisbaar wordt in elke keuken. Dit model staat ook bekend als koksmes en is een van de messen die professionele koks en kookliefhebbers het vaakst gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet brede en afgeronde lemmet maakt verschillende snijtechnieken nauwkeurig mogelijk, van hakken en fijnsnijden tot in blokjes en plakjes snijden. De lengte van 20 cm zorgt voor gebruiksgemak bij zowel kleine als grotere klussen, terwijl de kenmerkende lemmetconstructie het mes ideaal maakt voor dagelijks gebruik in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Gyuto van 20 cm\u003c\/strong\u003e combineert traditie en moderniteit. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig staal en de handgreep onderscheidt zich door zijn achthoekige vorm, die niet alleen verwijst naar Japanse tradities, maar ook een comfortabele grip biedt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe handgreep van \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e heeft een elegante uitstraling: de zwarte ring bij de aanzet van het lemmet, gescheiden door een witte ring, geeft het mes een bijzondere stijl. Dankzij deze vorm ligt het mes stevig in de hand, waardoor je nauwkeurig en snel kunt snijden en comfortabel kunt werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e-mes van 20 cm biedt niet alleen uitstekende functionaliteit, maar heeft ook een elegant design dat past bij de stijlvolle collectie \u003cstrong\u003eSENZO BLACK\u003c\/strong\u003e. Dit is een hulpmiddel dat elke kok zal waarderen, van amateur tot professional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33-laags staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 334 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 200 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkahout met een witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e 153 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316245905751,"sku":"BD-05","price":829.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7ea2cbc6f.webp?v=1791412179"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-do-pieczywa-22-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK broodmes 22 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK-broodmes\u003c\/strong\u003e met een lemmetlengte van 22 cm is een bijzonder mes dat niet alleen geschikt is om brood te snijden, maar ook andere producten met een harde schil, zoals tomaten, paprika's of citrusvruchten. Dankzij het gekartelde lemmet snijdt het mes moeiteloos door de korst van brood zonder het zachte binnenste te beschadigen. Het is ook uitstekend geschikt voor het snijden van gerijpte vleeswaren en chocolade, met een nauwkeurige snede zonder moeite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessen uit de collectie \u003cstrong\u003eSENZO BLACK\u003c\/strong\u003e onderscheiden zich door hun karakteristieke ontwerp, dat traditie met moderniteit combineert. De handgreep van \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e met een achthoekige vorm zorgt niet alleen voor een comfortabele grip, maar geeft het mes ook een elegante uitstraling. Op de krop bevindt zich een zwarte ring, van het hout gescheiden door een witte ring, die de esthetiek en aandacht voor detail benadrukt. De achthoekige vorm van de handgreep verwijst naar Japanse tradities en biedt een stevige grip en controle over elke snede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK-broodmes\u003c\/strong\u003e combineert staal van uitstekende kwaliteit met een nauwkeurig ontwerp en is geschikt voor elke keuken, zowel professioneel als thuis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 352 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 220 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood met witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e 130 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316246004055,"sku":"BD-06","price":759.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7eb502227.webp?v=1791412187"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-sashimi-21-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK sashimimes 21 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Sashimi-mes 21 cm\u003c\/strong\u003e is een bijzonder gereedschap waarmee je dunne plakjes nauwkeurig en elegant kunt snijden, ideaal voor het bereiden van sushi en sashimi. Het mes heeft een slank, lang lemmet dat uitzonderlijke scherpte en snijprecisie biedt. De enkelzijdige slijping zorgt voor mooie, gladde plakjes die gemakkelijk van het mes loskomen en een perfecte, gladde snede achterlaten. Dit mes vereist een snijtechniek in één richting, wat zorgt voor zuivere sneden zonder het ingrediënt te pletten en voor een mooie presentatie van de gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSashimi-mes\u003c\/strong\u003e is ook zeer geschikt voor het fileren van vis en het snijden van andere delicate ingrediënten. Met een lengte van 21 cm is het veelzijdig genoeg voor grotere stukken vis of vlees, terwijl het nauwkeurig snijden en goede controle biedt. Dit mes is onmisbaar in de keuken, vooral bij het werken met rauwe vis en het bereiden van gerechten waarvoor mooie, dunne plakjes nodig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het mes is gemaakt van \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e en heeft een achthoekige vorm. Het ligt perfect in de hand en biedt zekerheid en comfort tijdens het werken. De donkere ring bij de aanzet van het lemmet, gescheiden door een witte ring, voegt elegantie toe en verwijst naar Japanse tradities. Dit detail is niet alleen functioneel, maar ook esthetisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Sashimi 21 cm\u003c\/strong\u003e combineert hoogwaardige materialen, Japanse precisie en modern design. Daardoor is het een gereedschap dat elke kok zal waarderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMes -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 345 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 210 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e Brown Pakkawood met witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e 129 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316246135127,"sku":"BD-07","price":789.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7ee0e6bf1.webp?v=1791412195"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-senzo-black-bunka-165-cm","title":"Keukenmes Suncraft SENZO BLACK Bunka 16,5 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft SENZO BLACK Bunka-keukenmes van 16,5 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig gereedschap dat ideaal is voor het dagelijks bereiden van maaltijden. Dankzij het brede lemmet, de lichte ronding en het vlakke achterste deel is dit mes zeer comfortabel in gebruik en kun je er nauwkeurig mee snijden. Het kenmerkende tanto-profiel geeft het lemmet een puntige punt, die ideaal is voor keukenwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet Japanse mes \u003cstrong\u003eBunka\u003c\/strong\u003e wordt traditioneel gebruikt voor uiteenlopende taken, zoals hakken, snijden, fijnsnijden en in plakjes snijden. Dankzij de veelzijdige vorm kan het met gemak een koksmes of Santoku vervangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van het mes \u003cstrong\u003eSENZO BLACK\u003c\/strong\u003e is gemaakt van hoogwaardig staal, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. De handgreep van \u003cstrong\u003epakkahout\u003c\/strong\u003e heeft een elegante, achthoekige vorm die niet alleen in het oog springt, maar ook een stevige grip biedt. De zwarte ring bij de lemmetkrop, gescheiden door een witte ring, is een esthetisch detail dat het bijzondere karakter van het mes benadrukt. Dankzij deze constructie ligt het mes stevig in de hand, zodat je snel en nauwkeurig kunt snijden en comfortabel in de keuken kunt werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe collectie \u003cstrong\u003eSENZO BLACK\u003c\/strong\u003e combineert Japanse traditie met modern design. Daardoor zijn deze messen zeer geliefd bij zowel professionals als hobbykoks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e 33 lagen staal, VG-10-kern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 60 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e n.v.t. mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 165 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e bruin pakkahout met een witte ring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 146 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316246364503,"sku":"BD-08","price":759.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7f1dd675b.webp?v=1791412203"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-mu-bamboo-paring-8-cm","title":"Keukenmes Suncraft MU BAMBOO schilmes 8 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft MU BAMBOO schilmes van 8 cm\u003c\/strong\u003e is een onmisbaar hulpmiddel in de keuken en is ideaal voor precisiewerk. Het korte, scherpe lemmet is ontworpen voor kleine klusjes, zoals schillen, uithollen en het verwijderen van aardappeloogjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij het compacte formaat en de uitzonderlijke scherpte is de \u003cstrong\u003eParing\u003c\/strong\u003e van 8 cm gemakkelijk te hanteren, voor nauwkeurige sneden en meer controle tijdens het werk. De perfecte keuze voor dagelijkse keukentaken waarbij precisie vereist is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes \u003cstrong\u003eMU BAMBOO\u003c\/strong\u003e is gemaakt van hoogwaardig Japans molybdeen-vanadiumstaal, is bestand tegen corrosie en blijft lang scherp. Het handvat van gecarboniseerd \u003cstrong\u003ebamboe\u003c\/strong\u003e biedt een stevige grip en is comfortabel in gebruik, wat het werken in de keuken nog aangenamer maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messenserie \u003cstrong\u003eMU BAMBOO\u003c\/strong\u003e, ontworpen door de Italiaanse ontwerpers Nunzia Paola Carallo en Jacopo Romano Grandis, combineert uitstekend Italiaans design met Japanse kwaliteit. Deze serie is geïnspireerd op de hedendaagse fusionkeuken en omvat zowel messen die typisch zijn voor de Europese keuken als klassiek Japanse messen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e molybdeen-vanadiumstaal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 80 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e gecarboniseerd Japans bamboe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 50 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316246430039,"sku":"MU-01","price":349.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7f593d6fb.webp?v=1791412212"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-mu-bamboo-utility-12-cm","title":"Keukenmes Suncraft MU BAMBOO universeel mes 12 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft MU BAMBOO Utility keukenmes 12 cm\u003c\/strong\u003e is een bijzonder veelzijdig gereedschap dat in elke keuken uitstekend van pas komt. Het is een kleinere versie van het koksmes, maar behoudt alle eigenschappen die het ideaal maken voor dagelijks gebruik. Dankzij de compacte afmetingen is dit mes prettig in gebruik en door zijn veelzijdigheid onmisbaar bij veel kooktechnieken. Het is ideaal voor hakken, in blokjes snijden, in plakjes snijden en nauwkeurig werk dat finesse vereist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet heeft de juiste hardheid, waardoor je nauwkeurig kunt snijden zonder het risico te lopen delicate ingrediënten te beschadigen. Dit mes kan worden gebruikt voor het snijden van zowel groenten als vlees, en ook voor preciezere handelingen, zoals het in dunne plakjes snijden. Juist dankzij de veelzijdigheid van dit gereedschap wordt het zeer gewaardeerd door zowel hobbykoks als professionele koks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSuncraft MU BAMBOO Utility 12 cm\u003c\/strong\u003e maakt deel uit van een messenserie, ontworpen door de Italiaanse ontwerpers Nunzia Paola Carallo en Jacopo Romano Grandis. De messen uit deze serie combineren Italiaans design met Japanse kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messen zijn gemaakt van hoogwaardig molybdeen-vanadiumroestvrij staal, gehard tot\u003cstrong\u003e 58 HRC\u003c\/strong\u003e, voor langdurige scherpte. De handvatten van gecarboniseerd \u003cstrong\u003ebamboe\u003c\/strong\u003e liggen prettig in de hand en zijn een eerbetoon aan de Japanse natuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSnijblad -\u003c\/strong\u003e molybdeen-vanadiumstaal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 230 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBladlengte \u003c\/strong\u003e- 120 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e gecarboniseerd Japans bamboe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 60 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316246626647,"sku":"MU-02","price":379.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7f927df6c.webp?v=1791412220"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-mu-bamboo-santoku-167-cm","title":"Keukenmes Suncraft MU BAMBOO Santoku 16,7 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft MU BAMBOO Santoku-keukenmes van 16,7 cm\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig gereedschap dat de kenmerken van een traditioneel Japans mes combineert met een modern, functioneel ontwerp. De \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e, wat letterlijk „drie deugden” of „drie voordelen” betekent, is een mes dat in elke keuken van pas komt. Het is ideaal voor het snijden van vlees, vis en groenten en wordt zo een onmisbaar hulpmiddel bij het dagelijks koken. Het korte, brede lemmet maakt comfortabel hakken en fijnsnijden mogelijk, evenals nauwkeurig in blokjes en plakjes snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e-mes van 16,7 cm is bijzonder comfortabel en precies. Dankzij de constructie met een enkelzijdig geslepen snede maakt het gemakkelijk snijden, zelfs van delicate ingrediënten, met volledige controle over het snijden. Het slanke maar stevige lemmet maakt het mes licht genoeg voor snel werk en tegelijkertijd sterk genoeg om veeleisendere taken in de keuken aan te kunnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e maakt deel uit van de collectie\u003cstrong\u003e MU BAMBOO\u003c\/strong\u003e, ontworpen door de Italiaanse ontwerpers Nunzia Paola Carallo en Jacopo Romano Grandis. De messen uit deze serie kenmerken zich door de combinatie van Italiaans design en Japanse kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe lemmeten zijn gemaakt van hoogwaardig molybdeen-vanadiumstaal, gehard tot \u003cstrong\u003e58 HRC\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en lange levensduur. De handvatten van de messen zijn gemaakt van gecarboniseerd \u003cstrong\u003ebamboe\u003c\/strong\u003e, wat niet alleen zorgt voor een comfortabele grip, maar ook een eerbetoon is aan de Japanse natuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e molybdeen-vanadiumstaal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 167 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandvat -\u003c\/strong\u003e carbonized Japans bamboe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 160 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316246856023,"sku":"MU-03","price":449.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7fdc71f5a.webp?v=1791412228"},{"product_id":"noz-kuchenny-suncraft-mu-bamboo-gyuto-20-cm","title":"Keukenmes Suncraft MU BAMBOO Gyuto 20 cm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSuncraft MU BAMBOO Gyuto 20 cm-mes\u003c\/strong\u003e is een klassiek koksmes dat onmisbaar is in elke keuken, zowel professioneel als thuis. Het heeft een breed, afgerond lemmet, waardoor het perfect geschikt is voor uiteenlopende snijtechnieken. Het \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig gereedschap waarmee je kunt hakken, fijnsnijden, snijden, in plakjes snijden en in blokjes snijden. De lengte van het lemmet zorgt voor comfort tijdens het werken en dankzij de juiste lemmetbreedte kun je het mes comfortabel in verschillende richtingen bewegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls een van de meest gebruikte messen door koks over de hele wereld is het \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e-mes de ideale keuze voor dagelijks gebruik. Dankzij de nauwkeurige afwerking snijdt dit mes moeiteloos zowel groenten als vlees, vis en fruit. Het is een veelzijdig gereedschap dat geschikt is voor de meeste snijtechnieken in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe messen uit de serie \u003cstrong\u003eMU BAMBOO\u003c\/strong\u003e zijn ontworpen door het Italiaanse duo Nunzia Paola Carallo en Jacopo Romano Grandis, die elegante, functionele gereedschappen hebben gecreëerd die Italiaans design combineren met Japanse kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e-mes is gemaakt van roestvrij molybdeen-vanadiumstaal, gehard tot \u003cstrong\u003e58 HRC\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en langdurige scherpte. Het handvat van gecarboniseerde \u003cstrong\u003ebamboe\u003c\/strong\u003e is licht, stevig en een eerbetoon aan de Japanse natuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische gegevens:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLemmet -\u003c\/strong\u003e molybdeen-vanadiumstaal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHardheid -\u003c\/strong\u003e 58 HRC +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTotale lengte -\u003c\/strong\u003e 330 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLengte van het lemmet \u003c\/strong\u003e- 200 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgreep -\u003c\/strong\u003e gecarboniseerde Japanse bamboe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht -\u003c\/strong\u003e ca. 170 g\u003c\/p\u003e","brand":"Suncraft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316246954327,"sku":"MU-04","price":499.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2864\/9303\/files\/03122024674f7fec6d7f9.webp?v=1791412236"}],"url":"https:\/\/hamono.pl\/nl\/collections\/noze-suncraft.oembed","provider":"Hamono.pl","version":"1.0","type":"link"}