- en
- pl
Koszyk 0 Produkt Produkty for (pusty)
Brak produktów
Darmowa Wysyłka
0,00 zł Razem
Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka
Ilość
Razem
Global - SAI
Showing 1 - 5 of 5 items
Global SAI Nóż do obierania 9cm
Typ: Nóż do do obierania Długość ostrza: 90mm Rękojeść: stalowa HRC: 58-59 Typ ostrzenia: dwustronne
269,00 złGlobal SAI Nóż szefa kuchni 14cm
Typ: Nóż Szefa kuchni Długość ostrza: 140mm Rękojeść: stalowa HRC: 58-59 Typ ostrzenia: dwustronne
539,00 złGlobal SAI Nóż do pieczywa 23cm
Typ: Nóż do pieczywa Długość ostrza: 230mm Rękojeść: stalowa HRC: 58-59 Typ ostrzenia: dwustronne
645,00 złGlobal SAI Nóż szefa kuchni 19cm
Typ: Nóż Szefa kuchni Długość ostrza: 190mm Rękojeść: stalowa HRC: 58-59 Typ ostrzenia: dwustronne
699,00 złGlobal SAI Nóż szefa kuchni 25cm
Typ: Nóż Szefa kuchni Długość ostrza: 250mm Rękojeść: stalowa HRC: 58-59 Typ ostrzenia: dwustronne
795,00 zł
Showing 1 - 5 of 5 items
Global SAI to ekskluzywna linia noży które są wytwarzane ręcznie w Japonii, a dzięki połączeniu tradycyjnego rzemiosła z najnowszą technologią wyróżnia je fenomenalna precyzja, ergonomia i wytrzymałość. Współczesny kucharz otrzymuje noże o optymalnych właściwościach użytkowych, które są w pracy wielkim atutem. W klingach noży Global SAI zastosowano trzywarstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO. Rdzeń ze stali nierdzewnej CROMOVA 18, o twardości 58-59 HRC, obłożono dwiema warstwami miękkiej stali nierdzewnej SUS410. Dzięki temu ostrze jest bardziej wytrzymałe i odporniejsze na pęknięcia, przebarwienia czy korozję. Płazy głowni posiadają ręcznie młotkowaną powierzchnię, która zapobiega przywieraniu produktów do noża. Grzbiet klingi jest lekko zaokrąglony, aby zwiększyć komfort pracy dłonią. Nowe, ergonomiczne rękojeści są doskonale wyważone, a innowacyjne wgłębienie na kciuk zapewnia lepszą kontrolę nad nożem oraz wygodę podczas pracy. Jednolita konstrukcja sprawia, że noże są higieniczne i łatwe w ostrzeniu.