Tojiro Shippu
Showing 1 - 7 of 7 items
- w magazynie
Tojiro Shippu Nóż do obierania 9cm
Typ: Nóż do obierania Długość ostrza: 90mm Rękojeść: drewno dębowe HRC: 58+/-1 Typ ostrzenia: dwustronne
409,00 zł - w magazynie
Tojiro Shippu Nóż uniwersalny 13cm
Typ: Nóż Uniwersalny Długość ostrza: 130mm Rękojeść: drewno dębowe HRC: 58+/-1 Typ ostrzenia: dwustronne
449,00 zł - w magazynie
Tojiro Shippu Gyuto 18cm
Typ: Gyuto Długość ostrza: 180mm Rękojeść: drewno dębowe HRC: 58+/-1 Typ ostrzenia: dwustronne
749,00 zł - w magazynie
Tojiro Shippu Santoku 16,5cm
Typ: Santoku Długość ostrza: 165mm Rękojeść: drewno dębowe HRC: 58+/-1 Typ ostrzenia: dwustronne
749,00 zł - w magazynie
Tojiro Shippu Nóż do Plastrowania Sujihiki...
Typ: Nóż do Plastrowania Sujihiki Długość ostrza: 210mm Rękojeść: drewno dębowe HRC: 58+/-1 Typ ostrzenia: dwustronne
749,00 zł - w magazynie
Tojiro Shippu Gyuto 21cm
Typ: Gyuto Długość ostrza: 210mm Rękojeść: drewno dębowe HRC: 58+/-1 Typ ostrzenia: dwustronne
849,00 zł - Out of stock
Tojiro Shippu zestaw 2 noży: Uniwersalny...
W skład zestawu wchodzi:Tojiro Shippu Nóż Santoku 16,5 cm Tojiro Shippu Nóż uniwersalny 13 cm Czarne etui
1 189,00 zł
Showing 1 - 7 of 7 items
Profesjonalne noże Tojiro Shippu DP Damascus to unikatowe połączenie ostrzy w stylu zachodnim z rękojeściami w stylu japońskim. Praktyczne ostrza o podwójnym szlifie wykonano z wysokiej jakości tzw. stali damasceńskiej: 63 warstw lub 37 warstw stali nierdzewnej, osłaniających niezwykle twardy rdzeń ze stali z domieszką kobaltu. Ostrza są zahartowane na poziomie 58 +/-1 HRC. Piękny, wielowarstwowy materiał powstaje zgodnie z tradycyjnymi technikami wykuwania stali, dzięki czemu nóż służy użytkownikom dłużej niż narzędzia ze zwykłych materiałów. Wygodne, dębowe rękojeści zamocowano pierścieniem z bawolego rogu, który stopniowo zaciska się wokół nasady i zapobiega wysunięciu się klingi.