Brieto M9 Pro Sujihiki 240mm

Sujihiki jest to nóż w stylu zachodnim, odpowiednik tradycyjnej japońskiej Yanagiby. Długie i wąskie ostrze jest idealne do krojenia, plastrowania i filetowania.

Seria M9 Pro została zaprojektowana dla szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Noże kuchenne z serii Brieto M9 Pro są bardzo popularne wśród japońskich kucharzy. Ostrza tych noży zostały wykonane z wysoko węglowej stali molibdenowo-wanadowej i są hartowane na poziomie 59+/-1 HRC. Ze względu na wysoką jakość wykonania i łatwość ponownego naostrzenia, są to idealne noże kuchenne na prezent. Wszystkie noże z tej serii zapakowane są w estetyczne pudełka prezentowe.