Global - G Nóż Yanagiba 30cm (praworęczny)
Global - G Nóż Yanagiba 30cm (praworęczny)
Global - G Nóż Yanagiba 30cm (praworęczny)
Global - G Nóż Yanagiba 30cm (praworęczny)
Global - G Nóż Yanagiba 30cm (praworęczny)
Global - G Nóż Yanagiba 30cm (praworęczny)

Global - G Nóż Yanagiba 30cm (praworęczny)

G-14R
dostępny - wysyłamy w 24h
749,00 zł
Brutto

sprawdź koszty wysyłki
 
  • Typ: Nóż Yanagiba
  • Długość ostrza: 300mm
  • Rękojeść: stalowa
  • HRC: 57+/- 1
  • Typ ostrzenia: jednostronnie

Yanagiba jest to podstawowy nóż mistrzów sushi. Długie, wąskie ostrze jest tradycyjnie ostrzone jednostronnie i idealne do krojenia oraz plastrowania. Yanagiba jest wykorzystywana głównie do przygotowania sushi i sashimi. Ten typ noża wywodzi się z Kansai z rejonu Osaki.

Noże z serii Global – GS są nożami specjalistycznymi, charakteryzującymi się krótkimi ostrzami o trójkątnym kształcie. Szczególnie polecane do profesjonalnego użytkowania ze względu na swoją funkcjonalność i wysoką jakość wykonania. Ostrza tych noży wykonane zostały z nierdzewnej stali o wysokiej zawartości węgla CROMOVA 18 i zahartowane do twardości 57+/-1, dzięki czemu udało się uzyskać idealny balans między ostrością i elastycznością ostrzy. Charakterystyczną cechą tych noży jest metalowa rękojeść, która jest zintegrowana z ostrzem i stanowi jednolitą konstrukcję. Stalowa rękojeść jest przy tym bardzo wygoda w użytkowaniu i ułatwia zachowanie higieny. Wszystkie noże są zapakowane w estetyczne pudełka prezentowe.
Typ noża
Yanagiba - Nóż do Plastrowania/Sashimi
Rodzaj stali
Stal nierdzewna
Global
Nowość

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
darmowy-ebook
Brak opinii

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Product added to wishlist

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies.