Nóż Tako-Sashimi z serii Masahiro MS-8 cechuje się smukłym ostrzem o długości 240 mm. Ten długi nóż jest jednym z podstawowych elementów wyposażenia mistrza sushi oraz każdego miłośnika japońskiej kuchni. Nóż tradycyjnie jest ostrzony jednostronnie. To umożliwia sprawną i niezwykle precyzyjną pracę – sushi master z łatwością radzi sobie z krojeniem cienkich kawałków ryby do sashimi albo sushi. Tako-Sashimi to pochodzący z rejonu Tokyo bliźniaczy nóż dla noża Yanagiba.

Serię noży MS-8 (zawierającą doskonałej jakości noże w tradycyjnym stylu japońskim) zaprojektowano dla osób gustujących w sushi i kuchni japońskiej oraz ceniących tradycyjne japońskie rzemiosło. Są one zgodnie z tradycją ostrzone jednostronnie, a do ich wytwarzania stosuje się kultową stal o nazwie MBS-26. Twardość tych wyjątkowych i pięknych ostrzy wynosi ok. 58-59 w skali Rockwella. Nad nożami MS-8 pracują kowale z firmy Masahiro, którzy już od kilkudziesięciu lat zajmują się ich wykuwaniem, doprowadzając swoje rzemiosło do perfekcji. Producent Masahiro zdołał dzięki temu uzyskać nowy wymiar jakości, prezentując ekstremalną ostrość swoich noży. Wykonana z drzewa magnoliowego rękojeść posiada piękną skuwkę z wytrzymałego tworzywa. Najlepiej ostrzyć noże na kamieniach wodnych, bo w ten sposób zachowujemy ich maksymalny poziom ostrości przez długi czas.

  • Typ: Tako-Sashimi
  • Długość ostrza: 240 mm
  • Rękojeść: drewno magnolii
  • HRC: 58-59
  • Typ ostrzenia: jednostronne

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
PłatnośćOpcje wysyłkiCena
Płatność przelewem lub Przelewy24Kureir DPD15 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie powyżej 500złPaczkomaty0 zł
Płatność przelewem lub Przelewy24 - zamówienie poniżej 500złPaczkomaty9,99 zł
Płatność za pobraniemKurier DPD25 zł
Płatność za pobraniemPaczkomaty17 zł

 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Masahiro MS-8 Tako-Sashimi 240mm”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnio oglądane

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Kup teraz