Masahiro MV-H Nóż do wykrawania 160mm Flexible

Masahiro MV-H jest wygodnym, elastycznym nożem do wykrawania o długości 160 mm. Dzięki niemu łatwo oddzielimy mięso od kości. Ten przydatny nóż kuchenny ma wąskie, niezwykle elastyczne ostrze, co w połączeniu z wysoką jakością wykonania gwarantuje precyzyjne prowadzenie noża.

Seria noży kuchennych Masahiro MV-H została zaprojektowana dla europejskich i amerykańskich szefów kuchni, używających w codziennej pracy przede wszystkim noży w zachodnim stylu. Ostrza wykuto ze stali MBS-26, która stanowi pochodną renomowanej stali o nazwie VG-10. Ich hartowanie przebiega w sprawdzonym 3-stopniowym procesie, dzięki czemu można wykorzystać wszystkie najlepsze właściwości stali. Każde z ostrzy noży kuchennych z serii MV-H zostało zahartowane do twardości 58-59 HRC – to idealne połączenie twardości z niezbędną w pracy szefa kuchni elastycznością ostrza. Rękojeść jest niezwykle wygodna i wykonana z materiału o nazwie poyacetal posiadającego właściwości bakteriobójcze. Jest on także odporny na wilgoć. Noże Masahiro MV-H można polecić wszystkim osobom profesjonalnie zajmującym się sztuką gotowania, jak i jej miłośnikom, dla których liczy się jakość i wyjątkowa ostrość noży. Eleganckie pudełka z cenną zawartością – nożem kuchennym Masahiro z serii MV-H – są pięknym prezentem na szczególną okazję.