Masahiro MV Nóż Santoku 175mm

Nóż Santoku MV sygnowany marką Masahiro to japoński odpowiednik noża szefa kuchni. Ma długość 175 mm i nadaje się do wykonywania niemal wszystkich prac kuchennych. Wysoka jakość produktu sprawia, że ten wielofunkcyjny nóż szybko zyskuje na popularności wśród europejskich szefów kuchni. Ma szersze ostrze i jednocześnie mniejszy, poręczny rozmiar, więc jest bardzo wygodny podczas użytkowania.

Każdy nóż firmy Masahiro z wyjątkowej serii MV odpowiada na potrzeby nawet wymagających szefów kuchni. Popularna i znana seria noży uniwersalnych posiada szereg zalet – dotyczących zarówno parametrów użytkowych, jak i estetyki wykonania. Ostrza zostały wykute z nierdzewnej, wysokowęglowej stali MBS-26 z wykorzystaniem domieszki molibdenu i wanadu. Proces hartowania stali jest 3-stopniowy, więc w efekcie uzyskujemy ostrze o twardości 58-59 HRC, co sprawia, że noże te szczególnie nadają się do wykorzystania przez szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania. Najwyższa jakość oraz atrakcyjne wykończenie to praca zatrudnionych w firmie Masahiro rzemieślników, pracujących w zawodzie już 30 lat. Jeśli chodzi o rękojeść noży Masahiro MV, to została ona wykonana z drewna pakka. Dzięki temu charakteryzuje się właściwościami bakteriobójczymi i jest odporna na wilgoć. Każdy z noży zapakowano w ozdobne pudełko – idealnie sprawdzi się jako prezent.