- Typ: Santoku
- Długość ostrza: 175mm
- Rękojeść: drewno pakka
- HRC: 58 - 59
- Typ ostrzenia: dwustronnie
Każdy nóż firmy Masahiro z wyjątkowej serii MV odpowiada na potrzeby nawet wymagających szefów kuchni. Popularna i znana seria noży uniwersalnych posiada szereg zalet – dotyczących zarówno parametrów użytkowych, jak i estetyki wykonania. Ostrza zostały wykute z nierdzewnej, wysokowęglowej stali MBS-26 z wykorzystaniem domieszki molibdenu i wanadu. Proces hartowania stali jest 3-stopniowy, więc w efekcie uzyskujemy ostrze o twardości 58-59 HRC, co sprawia, że noże te szczególnie nadają się do wykorzystania przez szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania. Najwyższa jakość oraz atrakcyjne wykończenie to praca zatrudnionych w firmie Masahiro rzemieślników, pracujących w zawodzie już 30 lat. Jeśli chodzi o rękojeść noży Masahiro MV, to została ona wykonana z drewna pakka. Dzięki temu charakteryzuje się właściwościami bakteriobójczymi i jest odporna na wilgoć. Każdy z noży zapakowano w ozdobne pudełko – idealnie sprawdzi się jako prezent.
GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”
Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.
Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.
Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.
W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:
- sushi
- poke bowl
- okonomiyaki
- i wiele innych
Jak otrzymać darmowego ebooka?
- Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
- Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
- Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
