- MV-H Nóż Uniwersalny 90 mm
- MV-H Nóż Santoku 175 mm
- MV-H Nóż Szefa Kuchni 210 mm
- Białe etui
Zestaw Masahiro MV-H obejmuje zarówno nóż szefa kuchni (z ostrzem długości 210 mm), jak i nóż Santoku (175 mm) oraz nóż uniwersalny (90 mm). To dający szerokie możliwości zastosowania zestaw, który używany jest często przez szefów kuchni i osoby profesjonalnie związane ze sztuką gotowania. Przy użyciu noża szefa kuchni można wykonać sporą część kuchennych prac (np. filetowanie ryb, krojenie kawałków mięsa o większych rozmiarach). Nóż Santoku – nieco mniejszy od noża szefa kuchni – również z powodzeniem sprawdzi się przy większości zadań w kuchni. Z kolei najmniejszy nóż o uniwersalnym przeznaczeniu jest idealny do najbardziej precyzyjnych prac. Cały zestaw umieszczono w ozdobnym pudełku, jest więc sprawdzonym pomysłem na prezent dla każdego miłośnika gotowania.
Projektując noże kuchenne wchodzące w skład serii Masahiro MV-H producent zadbał o potrzeby europejskich i amerykańskich szefów kuchni, przyzwyczajonych do korzystania w pracy z noży w zachodnim stylu. Noże Masahiro MV-H mają ostrza zahartowane do twardości 58-59 HRC, czyli łączą ją z elastycznością w idealnych proporcjach. Wykonano je ze specjalnej stali MBS-26, która stanowi pochodną docenianej ze względu na swoje właściwości stali VG-10. Każdy nóż ma rękojeść z materiału polyacetal, a więc cechuje się dużym stopniem odporności na wilgoć, a ponadto właściwościami bakteriobójczymi. Te wyjątkowe noże kuchenne polecamy przede wszystkim zawodowym szefom kuchni, jak i miłośnikom gotowania, którzy doceniają wysoką jakość i imponującą ostrość noża podczas pracy w kuchni.
- Typ noża
- Gyuto - Nóż Szefa Kuchni
Santoku - Nóż Wielozadaniowy - Rodzaj stali
- Stal nierdzewna
GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”
Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.
Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.
Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.
W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:
- sushi
- poke bowl
- okonomiyaki
- i wiele innych
Jak otrzymać darmowego ebooka?
- Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
- Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
- Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
