- MV-H Nóż Uniwersalny 90 mm
- MV-H Nóż Uniwersalny 150 mm
- MV-H Nóż Szefa Kuchni 210 mm
- Białe etui
W skład zestawu Masahiro z serii MV-H wchodzi nóż szefa kuchni i dwa mniejsze noże uniwersalne. Nóż szefa kuchni ma długość ostrza 210 mm, natomiast mniejsze noże odpowiednio: 150 mm i 90 mm. Dzięki temu zestaw ten umożliwia wykonywanie większości prac kuchennych w sprawny i wygodny sposób. Do szatkowania, krojenia dużych kawałków mięsa czy filetowania ryb najlepiej sprawdza się nóż szefa kuchni, natomiast do bardziej precyzyjnych prac kuchennych warto używać krótszych noży uniwersalnych. Ozdobne pudełko, w jakim umieszczony jest zestaw Masahiro MV-H, może być równocześnie pięknym opakowaniem prezentu.
Podczas projektowania noży kuchennych z serii MV-H producent Masahiro wziął pod uwagę przyzwyczajenia amerykańskich oraz europejskich szefów kuchni, którzy na co dzień korzystają przede wszystkim z noży w zachodnim stylu. W serii MV-H znajdują się noże z ostrzami wykutymi ze stali o nazwie MBS-26, która zbliżona jest do renomowanej stali o nazwie VG-10. Proces hartowania nadaje ostrzom twardość 58-59 HRC, zachowując w ten sposób idealne proporcje między twardością i elastycznością. Rękojeść noży jest bardzo wygodna, a tworzy się ją z materiału polyacetal. Posiada on właściwości bakteriobójcze i charakteryzuje się odpornością na wilgoć. Noże Masahiro MV-H są polecane profesjonalistom, a także amatorom gotowania, szukającym najwyższej jakości i ekstremalnej ostrości noży kuchennych.
- Typ noża
- Gyuto - Nóż Szefa Kuchni
Santoku - Nóż Wielozadaniowy - Rodzaj stali
- Stal nierdzewna
GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”
Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.
Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.
Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.
W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:
- sushi
- poke bowl
- okonomiyaki
- i wiele innych
Jak otrzymać darmowego ebooka?
- Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
- Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
- Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
