Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż Santoku 18 cm

TZ2-4003DH
Brak
1 049,00 zł
Brutto

sprawdź koszty wysyłki

 
  • Typ: Nóż Santoku
  • Długość ostrza: 180 mm
  • Długość całkowita: 323 mm
  • Grubość klingi: 2,3 mm
  • Rękojeść: czerwone pakka wood
  • Stal: VG10, 33 warstwy damascus
  • HRC: 61+/-1
  • Typ ostrzenia: dwustronne
  • Waga: 185 g

Nóż Santoku 18 cm z serii Mcusta Zanmai Supreme Hammered jest niezwykle poręczny i nadaje się do wykonywania wielu zadań w kuchni. Jako nóż w stylu japońskim nadaje się do użytku przez profesjonalistów, a także pasjonatów gotowania w domach. Nazwa Santoku w dosłownym tłumaczeniu znaczy: „trzy cnoty”. W odniesieniu do noży kuchennych przekłada się to na plastrowanie, a także krojenie w kostkę oraz siekanie.

Mcusta Zanmai Supreme Hammered stanowi udaną kolekcję świetnych noży kuchennych, których ostrza mają mocny rdzeń produkowany ze stali VG-10, obkładany 32-warstwową stalą damasceńską. Widać na niej piękny wzór przypominający falę, co podkreśla niezwykły charakter tych noży. Ostrze w górnej części ma efektowne wykończenie, które producent uzyskuje poprzez młotkowanie, w całości jest wypolerowane na wysoki połysk. Twardość rzędu 61 +/- 1 HRC to wynik procesu hartowania. Noże z serii Mcusta Zanmai Supreme Hammered długo utrzymują ostrość oraz zapewniają sporą wygodę podczas kuchennej pracy. Mają one poręczną oktagonalną rękojeść, która powstaje z czerwonego drewna pakka. Jej zdobienie pinem nadaje tym nożom klasycznego charakteru. Dzięki wyjątkowej rękojeści noży tych mogą używać nie tylko osoby praworęczne, ale także leworęczne.
Rodzaj stali
Stal Proszkowa / Szybkotnąca
Zakres cen
1000 i więcej
Nowość

GRATIS EBOOK KULINARNY „JAPOŃSKIE SMAKI”

Zamawiając ten produkt otrzymasz od nas za darmo ebooka z przepisami kuchni japońskiej.

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni.

Autorką ebooka jest blogerka i podróżniczka Natalia Grębowicz-Kamińska, która mieszkając kilka lat w Japonii poznawała tamtejszą kulturę, smaki i tradycję kulinarną.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

  • sushi
  • poke bowl
  • okonomiyaki
  • i wiele innych

Jak otrzymać darmowego ebooka?

  1. Zamów jakikolwiek produkt w sklepie hamono.pl
  2. Po złożeniu zamówienia wyślemy Ci ebooka w formacie pdf na Twój adres e-mail.
  3. Pobierz ebooka i ciesz się smakami Japonii we własnej kuchni! ?
darmowy-ebook
Brak opinii

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Product added to wishlist

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies, które będą zamieszczane w Państwa urządzeniu (komputerze, laptopie, smartfonie). W każdym momencie mogą Państwo dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki internetowej i wyłączyć opcję zapisu plików cookies.